Sambucus Cooperativa

Name: Sambucus Cooperativa
Address: Carrer de Sant Antoni Maria Clare, 171, Barcelona, 08041, ES
Telephone: 622918169

Casa
España
Barcelona
Sambucus Cooperativa

Cooperativa agro-gastronòmica social. De la terra al plat creant oportunitats. Manlleu
www.sambucu

07/07/2026

Amb aquesta calor cal plats refrescants i de temporada:

🍅 Una sopa de tomàquet amb llagostí
🥩 Una bona carn amb mongetes del cuco
🍰 Un refrescant pastís de mató i maria lluïsa.

Amb quina opció et quedes?

30/06/2026

🍅 Nou menú de juliol!

De dimarts a dissabte trobareu un menú, amb més diversitat de plats, adaptats als canvis de temporada i, com sempre, col·laborant amb els productors de l’entorn.

26/06/2026

Avui acomiadem una companya que inicia una nova etapa professional.

Durant aquest temps, la Romina ha estat una peça clau del Programa MAIS, acompanyant persones en processos de millora de l'ocupabilitat, formació i inserció laboral.

🙌 La seva professionalitat, compromís i capacitat d'escolta han contribuït a generar oportunitats i confiança en moltes persones.

Et desitgem molts encerts en aquesta nova etapa.
🤍 Gràcies per formar part d'aquest camí.

25/06/2026

L'Olivera és un projecte cooperatiu i agrosocial amb base a Vallbona de les Monges i Barcelona.

🫒 Des de fa 50 anys produeixen vins i olis de qualitat treballant amb persones amb capacitats diverses i malalties mentals.

🍷 Els seus vins són reconeguts internacionalment per la seva qualitat i han rebut nombrosos reconeixements.

Si us agraden, a part del restaurant, en trobareu a Can Calopa (a la serra de Collserola) i a la seva botiga en línia

19/06/2026

🧀 Riudavets i el serradet de Barneres són els nostres formatgers de capçalera: formatgers osonencs amb productes de qualitat.

Calents o freds, a l'amanida o en un entrepà, sols o acompanyats, al restaurant o en un càtering.
⭐️ Les seves estrelles, el jove de cabra i el toma d'ovella ens acompanyen molt sovint.

Visca el bon formatge, els bons formatgers i els bons pastors!

11/06/2026

🍴 Al menú d'aquests dies trobaràs plats frescos, lleugers i saborosos, ideals per conviure amb la calor.

Amanida, llobarro sense feina cuit al punt, croque madame al nostre estil amb formatge de Riudavets i més.

Tots els plats els pots demanar per emportar, com aquest plat de tallarines amb carbassó i llimona.

📞 Truca, encarrega, recull i menja Sambucus on vulguis.

10/06/2026

🤩 Acabar els àpats amb una dolçaina és un plaer.

Aquests dies podeu fer-ho amb galetes marroquines fetes amb molta delicadesa, sucre i fruits secs per l'equip de Dinem Plegades de Vic.

Dinem plegades és una casa de menjars que gestiona Casal Claret i en la que ocupen dones en procés d'inserció laboral.

👌 No tingueu por i tasteu-les!

04/06/2026

📍 A la Llar Residència de Manlleu, cuinem cada dia, tots els dies, per a les 30 persones que hi viuen.

Els nostres menús segueixen les temporades i ara just comencem amb els d'estiu.

👩‍🍳 Ja fa anys que cuinem a la Residència i hi ha passat molts cuiners i cuiners (en Pep, la Hafida, l'Ada, en Ferran, la Zakiya, la Sanaa, la Zakia, en Youssef...) des de fa unes setmanes les cuineres son la Hanane i l'Asma, us les presentarem ben aviat. :)

02/06/2026

🍴 De dimarts a dissabte trobareu un menú, amb més diversitat de plats, adaptats als canvis de temporada i, com sempre, col·laborant amb els productors de l’entorn.

Dirección

Carrer De Sant Antoni Maria Clare, 171
Barcelona
08041

Teléfono

622918169

Página web

http://www.sambucus.cat/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Sambucus Cooperativa publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.