01/11/2026
El coll de xai amb ras el hanout, quinoa i herbes és l’últim pas del Menú Els Clàssics abans de l’entrada de les postres.
La barreja d’espècies parla de la influència de la gastronomia magribina al nostre barri, el Raval.
El cuello de cordero con ras el hanout, quinoa y hierbas es el último paso del Menú Los Clásicos antes de la entrada de los postres.
La mezcla de especias habla de la influencia de la gastronomía magrebí en nuestro barrio, el Raval.