Lunes 12:00 - 01:00 Martes 12:00 - 01:00 Miércoles 12:00 - 01:00 Jueves 12:00 - 01:00 Viernes 12:00 - 02:00 Sábado 12:00 - 02:00 Domingo 12:00 - 01:00

Eldelmar - Hermanos Torres

Name: Eldelmar - Hermanos Torres
Address: : Port Olimpic, Moll de Gregal, Local 3, Barcelona, 08005, ES
Telephone: +34937078098

Casa
España
Barcelona
Eldelmar - Hermanos Torres

Donde la alta gastronomía se encuentra con el arte y la hospitalidad.

Ubicado en el Puerto Olímpico de Barcelona, nuestro restaurante ofrece una experiencia sensorial inigualable con el Mediterráneo como telón de fondo.

05/06/2026

🍷 Gonfaus es una de las últimas joyas del proyecto de recuperación de variedades ancestrales de , una investigación iniciada hace más de 40 años para rescatar cepas supervivientes a la filoxera y preparadas para los retos del cambio climático.

Elaborado al 100% con la variedad ancestral que le da nombre, ofrece aromas de fruta roja madura, sutiles notas especiadas y una boca fresca, concentrada y elegante.

Procedente de la finca Purgatori, en Costers del Segre, es el sexto vino ancestral recuperado por la familia y el primer monovarietal de Gonfaus.

Una copa para descubrir el pasado y brindar por el futuro.

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03/06/2026

No todas las cigalas son iguales.
Esta es una cigala gallega XL.
Las aguas frías y profundas del Atlántico favorecen una carne firme, jugosa y llena de matices.
Una joya del mar que seleccionamos cuidadosamente para nuestra cocina en Eldelmar - Hermanos Torres. 🦞✨

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📍 Port Olímpic, Moll de Gregal, Local 3, Sant Martí, Barcelona, 08005

28/05/2026

Mediterráneo, en su máxima expresión. El producto siempre marca nuestro camino. 🩶🦞

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26/05/2026

Una carta con más de 400 referencias que recorre el mundo del vino sin prejuicios. Desde grandes etiquetas hasta pequeños productores, todos con una misma idea: el valor del origen. 💫🍷

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21/05/2026

Mesas que cuidan cada detalle y una cocina que marca el ritmo. Un diálogo constante y en equilibrio. ✨🍽️

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19/05/2026

Nuestra terraza se abre al Mediterráneo, con el mar como telón de fondo. Un lujo discreto que se entiende al vivirlo. ✨🌊

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16/05/2026

Una selección de destilados japoneses 🇯🇵 seleccionados por su carácter, equilibrio y profundidad. Visita nuestra barra, y déjate aconsejar. ✨🍸

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14/05/2026

Pescado salvaje de lonja, y ese último gesto antes de llegar al plato. ✨🐟

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12/05/2026

Diseño, apertura y luz natural. La experiencia en empieza en nuestro propio espacio. ✨🩶

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08/05/2026

Pocos elementos, pero todo en su sitio. Montadito de anchoa “00” sobre brioche tostado artesano de mantequilla. El vermut, al lado. 🥃🐟🫒

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📍 Port Olímpic, Moll de Gregal, Local 3, Sant Martí, Barcelona, 08005

Dirección

: Port Olimpic, Moll De Gregal, Local 3
Barcelona
08005

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 01:00
Martes	12:00 - 01:00
Miércoles	12:00 - 01:00
Jueves	12:00 - 01:00
Viernes	12:00 - 02:00
Sábado	12:00 - 02:00
Domingo	12:00 - 01:00

Teléfono

+34937078098

Página web

https://www.eldelmarhermanostorres.com/

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