Martes 12:00 - 00:00 Miércoles 12:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 01:00 Viernes 12:00 - 01:00 Sábado 12:00 - 01:00 Domingo 12:00 - 00:00

Orvay

Bar de tapas, vinos & cocktails
(1)

18/07/2026

Lo mejor de la temporada, en un vistazo 👀
Bacoreta con aguachile, carpaccio de chu-toro, ensalada de tomate de Altea…

Sugerencias que van y vienen, pero siempre dejan huella 🙌

🍽Orvay, platillos y vinos
📍Passeig del Born 4, El Born, Barcelona
🕐Lunes a Domingo 13:00 a 00.00h

13/07/2026

Nuestro carpaccio de chu-toro vuelve a la mesa, acompañado esta vez por stracciatella y pistacho: una combinación fresca y llena de matices que acompaña sin robarle protagonismo a este sobresaliente corte del atún. 🐟✨

🍽Orvay, platillos y vinos
📍Passeig del Born 4, El Born, Barcelona
🕐Lunes a Domingo 13:00 a 00.00h

10/07/2026

Cuando el producto manda 🍅
El tomate rosa de Altea no necesita artificios. Solo respeto, buen corte y el toque justo que le quiera dar Carlos.

El verano habla en este plato ☀️

🍽Orvay, platillos y vinos
📍Passeig del Born 4, El Born, Barcelona
🕐Lunes a Domingo 13:00 a 00.00h

07/07/2026

Nuestras sugerencias de temporada ✨

Nuevos sabores, productos en su mejor momento y platos pensados para disfrutar aquí y ahora.

Porque hay propuestas que llegan para quedarse. Y otras que hay que aprovechar mientras están. 🍽️

🍽Orvay, platillos y vinos
📍Passeig del Born 4, El Born, Barcelona
🕐Lunes a Domingo 13:00 a 00.00h

04/07/2026

Un clásico madrileño que sigue conquistando generaciones. 🐂

Nuestro pepito de ternera llega fuera de carta para recordar que, cuando el producto acompaña, no hace falta mucho más.

Sencillo. Castizo. Irresistible.

🍽Orvay, platillos y vinos
📍Passeig del Born 4, El Born, Barcelona
🕐Lunes a Domingo 13:00 a 00.00h

29/06/2026

Un postre de los de siempre. O casi. 🍮

Flan de leche de oveja acompañado de chantilly de haba tonka.

Cremosidad, delicadeza y ese punto aromático que transforma todo un clásico en algo nuevo.

🍽Orvay, platillos y vinos
📍Passeig del Born 4, El Born, Barcelona
🕐Lunes a Domingo 13:00 a 00.00h

26/06/2026

Hay productos que merecen salirse del camino habitual. ✨

Esta vez, la protagonista es la bacoreta: un túnido de sabor marcado y textura firme que acompañamos con aguachile de manzana y habanero, en un refrescante guiño a la cocina mexicana.

Una sugerencia fuera de carta para quienes disfrutan explorando nuevos matices.

🍽Orvay, platillos y vinos
📍Passeig del Born 4, El Born, Barcelona
🕐Lunes a Domingo 13:00 a 00.00h

23/06/2026

Carlos nos presenta uno de los platos que más ganas teníamos de volver a servir.

Nuestro carpaccio de chu-toro de atún Arrom 🐟, acompañado de stracciatella y piñones, en una combinación fresca, equilibrada y llena de matices.

Ingredientes que acompañan sin eclipsar a este corte excepcional, el verdadero protagonista.

A veces, los mejores platos son los que saben exactamente dónde poner el foco. ✨

🍽Orvay, platillos y vinos
📍Passeig del Born 4, El Born, Barcelona
🕐Lunes a Domingo 13:00 a 00.00h

20/06/2026

Sí, nosotros también hemos sucumbido a la fiebre del pistacho. Pero tenía sentido hacerlo a la manera Orvay.

Cremosa, intensa y con el equilibrio justo para que el pistacho sea protagonista sin eclipsar lo importante: una buena cheesecake.

Y sí, está tan buena como parece. 😌

🍽Orvay, platillos y vinos
📍Passeig del Born 4, El Born, Barcelona
🕐Lunes a Domingo 13:00 a 00.00h

15/06/2026

No pierdas de vista nuestra pizarra: así será más fácil ir eligiendo qué platillo será el próximo en la mesa. 😉

De lunes a domingo, tapas y vinos en el Born 📍

🍽Orvay, platillos y vinos
📍Passeig del Born 4, El Born, Barcelona
🕐Lunes a Domingo 13:00 a 00.00h

Dirección

Passeig Del Born 4
Barcelona
08003

Horario de Apertura

Martes	12:00 - 00:00
Miércoles	12:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 01:00
Viernes	12:00 - 01:00
Sábado	12:00 - 01:00
Domingo	12:00 - 00:00

Página web

http://orvayborn.com/

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