Martes 20:00 - 23:45 Miércoles 20:00 - 23:45 Jueves 20:00 - 23:45 Viernes 20:00 - 02:00 Sábado 13:30 - 16:30 20:00 - 02:00 Domingo 13:30 - 16:30

El Celler del Nou Priorat

Name: El Celler del Nou Priorat
Address: Vallespir, 19, Barcelona, 08014, ES
Telephone: +34934905952
Price range: $$

Casa
España
Barcelona
El Celler del Nou Priorat

Bar-restaurant del barri de Sants on pots venir a prendre una copa, gaudir d'una bona conversa i tas

MANIFESTO

Passen els anys, prenem consciència del que som, del que volem, del que podem oferir; i l’experiència ens ajuda a posar nom a tot el que creiem que val la pena i volem a les nostre vides. El Celler del Nou Priorat és el projecte al qual volem abocar-hi tota la nostra passió i dedicació. Amb valors que reforcin qui som i què volem.

• Creiem en les persones i en els projectes que reflec

teixen esforç i il·lusió.

• Ens sentim orgullosos del nostre paisatge divers, ric, sorprenent, i busquem els productes que ens hi porten.

• Valorem la importància de ‘perdre el temps’ en la nostra societat urgent, competitiva, exigent.

• Recomanem la necessitat de compartir una bona conversa, amb una copa de vi a les mans.

• Posem al teu plat productes de proximitat, respectuosos amb el medi. La nostra tria de productes es basa en la convicció que, com a consumidors també podem canviar el món.

25/12/2025

El Nadal ens recorda la bellesa de compartir: una taula plena de sabors, moments que guardem al cor i l’escalfor de qui ens acompanya. ✨🎄
A El Celler del Nou Priorat desitgem que aquestes festes t’enxampin envoltat de bona companyia, tradició i petits instants que facin brillar l’hivern.

Feliç Nadal. ❤️

_

Christmas reminds us of the beauty of sharing: a table full of flavour, moments we keep close to our heart, and the warmth of those beside us. ✨🎄
At El Celler del Nou Priorat, we wish you a festive season filled with good company, tradition and small moments that brighten the winter.

Merry Christmas. ❤️

23/12/2025

Viure el slow food és tornar a l’essència: respectar el temps, valorar l’origen i gaudir del camí que fa cada ingredient. 🌱✨
Al nostre nou blog t’expliquem com, a El Celler del Nou Priorat, portem aquesta filosofia de l’hort al plat, apostant per productes locals, processos curosos i una cuina que respira calma.

Llegeix el blog complet al nostre web. 👉🏻

_

Living slow food means returning to the essence: respecting time, valuing origin, and enjoying the journey each ingredient takes. 🌱✨
In our new blog, we share how, at El Celler del Nou Priorat, we bring this philosophy from the garden to the plate, choosing local products, careful processes, and a cuisine that breathes calm.

Read the full blog on our website. 👉🏻

18/12/2025

Hi ha alguna cosa màgica en menjar junts. ✨
No és només compartir un plat, és compartir temps, històries, mirades i silencis que també nodreixen.

A El Celler del Nou Priorat, creiem que la taula és un lloc on tot s’atura per donar espai al que realment importa: ser presents, gaudir i sentir-nos a prop. 🍽️💛

_

There’s something magical about eating together. ✨
It’s not just sharing a dish — it’s sharing time, stories, glances, and the quiet moments that nourish us too.

At El Celler del Nou Priorat, we believe the table is a place where everything slows down to make room for what truly matters: being present, enjoying, and feeling close. 🍽️💛

16/12/2025

La gastronomia local és un viatge que comença ben a prop de casa. 🌿✨
És escoltar els productors, seguir el ritme de la temporada i cuinar amb allò que neix de la nostra terra.

A El Celler del Nou Priorat creiem en una cuina que respira proximitat.

_

Local gastronomy is a journey that begins close to home. 🌿✨
It’s about listening to producers, following the rhythm of the seasons, and cooking with what grows from our land.

At El Celler del Nou Priorat, we believe in cuisine that breathes proximity.

11/12/2025

L’hivern a Catalunya té un sabor especial. ❄️✨
És aquella època en què la taula s’omple de plats reconfortants, aromes que abracen i receptes que ens acompanyen des de fa generacions.
A El Celler del Nou Priorat celebrem la temporada amb producte local i el ritme pausat del slow food, perfecte per gaudir sense presses.

Quin és el teu plat català preferit per a l’hivern? 🍲

_

Winter in Catalonia has a special flavour. ❄️✨
It’s that time when the table fills with comforting dishes, warming aromas and recipes that have been passed down through generations.
At El Celler del Nou Priorat, we celebrate the season with local produce and the unhurried rhythm of slow food — perfect for enjoying at a slower pace.

What’s your favourite Catalan dish for winter? 🍲

09/12/2025

🥘La cuina quilòmetre 0 és molt més que una tendència: és una manera de tornar a l’origen.
Al nostre nou blog t’expliquem com, a El Celler del Nou Priorat, la gastronomia es connecta amb el seu territori a través del producte local, els productors que ens envolten i el valor de cuinar amb sentit.

Llegeix el blog complet a la nostra pàgina. 👉🏻

_

🥘Kilometre 0 cuisine is much more than a trend—it's a way of returning to the source.
In our new blog, we share how, at El Celler del Nou Priorat, gastronomy connects with its territory through local ingredients, the producers around us, and the value of cooking with purpose.

Read the full blog on our page. 👉🏻

04/12/2025

La frescor no s’improvisa, es cultiva. 🌿
A El Celler del Nou Priorat, cada verdura explica una història de proximitat, sabor i respecte per la terra.
Perquè quan el producte és autèntic, el gust es nota a cada mos.

_

Freshness isn’t improvised — it’s cultivated. 🌿
At El Celler del Nou Priorat, every vegetable tells a story of closeness, flavor, and respect for the land.
Because when the product is genuine, the taste speaks for itself in every bite.

01/12/2025

El desembre arriba amb aquell toc càlid que convida a compartir.
A El Celler del Nou Priorat el rebem amb sabors de temporada, producte local i el ritme pausat del slow food.
Un mes per gaudir sense presses i brindar pel que és essencial.
Benvingut desembre.

_

December arrives with that warm touch that invites us to share.
At El Celler del Nou Priorat, we welcome it with seasonal flavours, local produce and the unhurried rhythm of slow food.
A month to enjoy without rushing and to toast to what truly matters.
Welcome, December.

28/11/2025

✨ Nou sabor per al migdia.
Descobreix la nostra Fórmula Migdia, una proposta pensada per gaudir sense presses: tres primers, tres segons i dos postres elaborats amb productes de temporada i proximitat.
🍷 Inclou beguda — 17,50 €
Perquè menjar bé també és una manera de viure a poc a poc.
Reserva la teva taula ara al nostre web.

_

✨ A new flavour for midday.
Discover our Fórmula Migdia, a proposal designed to be enjoyed slowly: three starters, three mains and two desserts made with seasonal and locally sourced ingredients.
🍷 Includes a drink — €17.50
Because eating well is also a way of living slowly.
Book your table now on our website.

24/11/2025

El vi negre és més que una beguda: és paisatge, memòria i art embotellat. 🍇
A El Celler del Nou Priorat el celebrem com una part essencial de la nostra taula i de la cultura mediterrània.
🥂 Feliç Dia Mundial del Vi Negre, brindem pels sabors que perduren.

_

Red wine is more than a drink — it’s landscape, memory, and bottled art. 🍇
At El Celler del Nou Priorat, we celebrate it as an essential part of our table and Mediterranean culture.
🥂 Happy World Red Wine Day — let’s toast to the flavors that endure.

Dirección

Vallespir, 19
Barcelona
08014

Horario de Apertura

Martes	20:00 - 23:45
Miércoles	20:00 - 23:45
Jueves	20:00 - 23:45
Viernes	20:00 - 02:00
Sábado	13:30 - 16:30
	20:00 - 02:00
Domingo	13:30 - 16:30

Teléfono

+34934905952

Página web

https://elcellerdelnoupriorat.cat/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando El Celler del Nou Priorat publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.