La Ruda Bilbao

04/02/2026

Muy Bilbao, muy Ruda ❤️

En el corazón del Casco Viejo, los bocatas también tienen nombre propio.
ARTEKALE 🥖
Pollo desmigado con salsa teriyaki, cebolla macerada en lima y nuestra salsa de la casa.

Un homenaje a una de las calles con más historia… servido en pan crujiente y con mucho mimo.
📍 Plaza Unamuno · La Ruda

. Euskeraz. Alde Zaharreko bihotzean, bokatek ere badute izena.

Oilasko xehatua teriyaki saltsarekin, liman maceratutako tipula eta etxeko saltsa.
Kale batek inspiratutako bokata, zaporez betea.

En el corazón del Casco Viejo, los bocatas también tienen nombre propio.
Pollo desmigado con salsa teriyaki, cebolla macerada en lima y salsa de la casa.

📍 La Ruda · Plaza Unamuno

29/01/2026

Esta es La Hambrienta.
Y no es casualidad que sea la más pedida de la carta 😮‍🔥

Pan brioche, carne de vaca gallega, queso cheddar fundido, huevo a la plancha, panceta crujiente, lechuga, tomate, pepinillo y nuestra salsa secreta. Si vienes con hambre, aquí se viene a disfrutar.
📍 Plaza Miguel de Unamuno

11/11/2025

Sabores que cuentan nuestra historia. .

11/11/2025

En el corazón del casco viejo, La Ruda nace de nuestras raíces familiares y del amor por la comida que nos une. Como la planta que da nombre a nuestra casa, protegemos la tradición y la llevamos a cada mesa con sabor, cercanía y autenticidad. . •
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04/11/2025

¡Porque los mejores momentos saben mejor en grupo! Menu grupos 2025
📍Plaza Unamuno, 2-3
Bilbao 📲 Reservas WhatsApp: 639 78 00 65.

04/11/2025

La Ruda Bilbao

02/10/2025

En la Ruda honramos la tradición, pero no tememos a la rebeldía.
Porque el sabor se defiende, se cuida…

20/09/2025

23/01/2024

Egunon!

Ayer empezamos la semana con alegría y, cómo no, nuevo menú.

¡Si queréis comer rico... Ya sabéis dónde estamos!

¡Feliz semana!

📞 944 15 00 23
📍 Plaza Miguel de Unamuno, 2 (Casco Viejo de Bilbao)

20/01/2024

Eguerdion!

Tenemos nuevo menú para este finde tan maravilloso que ha salido.

Disfrutad y recordad que para reservas

17/01/2024

Egunon!

Aquí tenéis nuestro menú para esta semana.

¡No dudéis en reservar mesa!

📞 944 15 00 23
📍 Plaza Miguel de Unamuno, 2 (Casco Viejo de Bilbao)