Asador Avelino

Asador Avelino Asador tradicional
Carnes a la brasa, horno de leña y producto de calidad
Cocina castellana, sabor auténtico y ambiente familiar
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Hay platos que no se olvidan.Crujiente de rabo de toro relleno de foie.Dorado por fuera, suave y lleno de sabor por dent...
23/07/2026

Hay platos que no se olvidan.

Crujiente de rabo de toro relleno de foie.

Dorado por fuera, suave y lleno de sabor por dentro.

El carácter del rabo de toro, la untuosidad del foie y una elaboración cuidada al detalle hacen el resto.

De esos platos que pruebas una vez… y vuelves a buscar en la carta.

Porque hay combinaciones que simplemente funcionan.

👉 ¿Lo compartirías… o pedirías uno para ti solo?. Te leemos en comentarios

Reserva tu mesa y ven a probarlo.
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Este agosto tienes un 50% de descuento en nuestro cochinillo asado.Sí, has leído bien.Durante todo el mes de agosto cele...
15/07/2026

Este agosto tienes un 50% de descuento en nuestro cochinillo asado.

Sí, has leído bien.

Durante todo el mes de agosto celebramos el Mes del Cochinillo Asado en Asador Avelino.

Crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro y asado lentamente en nuestro horno de leña, como manda la tradición.

Una oportunidad para disfrutar de uno de los grandes protagonistas de nuestra casa… a mitad de precio.

👉 Reserva tu mesa y ven a disfrutarlo antes de que termine agosto.
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📅 Promoción válida del 1 al 31 de agosto.
*Consulta las condiciones de la promoción en la imagen

Hay historias que merecen ser contadas.Y para nosotros es un orgullo formar parte de las páginas de la revista MiVino y ...
09/07/2026

Hay historias que merecen ser contadas.

Y para nosotros es un orgullo formar parte de las páginas de la revista MiVino y de su blog con el reportaje «Asador Avelino: la llama que siempre prende».

Un reconocimiento que pone en valor nuestra forma de entender la gastronomía: el respeto por el producto, la cocina hecha con tiempo, el fuego como seña de identidad y el cuidado por el vino y la experiencia en la mesa.

Gracias a MiVino por dedicar unas líneas a nuestra historia y, sobre todo, gracias a todos los que nos acompañáis cada día y hacéis que la llama siga encendida.

👉 Ya podéis descubrir el reportaje completoL: https://bit.ly/4fniwzf

02/07/2026

Este mes os proponemos descubrir Biberius, de Bodegas Comenge.

Un tempranillo joven, fresco y muy expresivo, elaborado con uvas de viñedos de la Ribera del Duero que conservan toda la fruta y la personalidad de la variedad.

Un vino equilibrado, con un paso por boca agradable y versátil, perfecto para acompañar desde un buen entrante hasta nuestras carnes a la brasa.

Porque un buen vino no solo acompaña la comida.

También forma parte de la experiencia.

👉 Si vienes este mes, pregúntanos por Biberius. Puede que sea la copa que estabas buscando.

18/06/2026

Hay combinaciones que simplemente funcionan.

La intensidad de la morcilla.
El toque suave de la manzana.
Y ese final de Pedro Ximénez que lo cambia todo.

Nuestro hojaldre elaborado sin prisas.
Con el sabor de las cosas hechas como siempre.

Reserva tu mesa y ven a descubrirlo.

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Hay cenas que van más allá de sentarse a la mesa.El próximo 26 de junio celebramos una cena maridaje pensada para sabore...
17/06/2026

Hay cenas que van más allá de sentarse a la mesa.

El próximo 26 de junio celebramos una cena maridaje pensada para saborear cada plato y cada copa en su mejor momento.

Una noche para descubrir, brindar y disfrutar cada plato.

📅 Viernes, 26 de junio de 2026
🕘 21:00 h
💶 55 € por persona

En colaboración con Primera Marcas.

Plazas limitadas.
Reserva la tuya y ven a vivir la experiencia.


11/06/2026

Hielo, lima y el cuidado que merece cada copa.

Nuestra Macaronesian.
Fresca, aromática y perfecta para abrir el apetito o alargar la sobremesa.

Ven a disfrutarla en Asador Avelino.

Reserva tu mesa
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05/06/2026

Este mes os proponemos descubrir Las Norias, de Bodega La Mejorada.

Un tempranillo elegante, equilibrado y con personalidad, seleccionado por sumiller para acompañar algunos de los platos más representativos de la casa.

Porque un buen vino no solo acompaña la comida.
También forma parte de la experiencia.

Por eso nos gusta recomendar referencias con identidad propia, capaces de realzar cada bocado sin restarle protagonismo.

Si vienes este mes, pregúntanos por Las Norias. Quizá sea la copa que estabas buscando.

Con el punto dorado por fuera.Jugoso y lleno de sabor por dentro.Nuestro rulo de cochinillo y boletus albardado en bacón...
28/05/2026

Con el punto dorado por fuera.
Jugoso y lleno de sabor por dentro.

Nuestro rulo de cochinillo y boletus albardado en bacón.
Con el toque final de la salsa de frambuesa que aporta ese contraste,
que lo hace todavía más especial.

Una combinación con sabor a cocina de verdad.

Reserva tu mesa y ven a probarlo

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Las mejores propuestas nacen del mejor producto.Tomates en su punto.Sabor real, sin disfraz.En Asador Avelino, lo llevam...
19/05/2026

Las mejores propuestas nacen del mejor producto.

Tomates en su punto.
Sabor real, sin disfraz.

En Asador Avelino, lo llevamos a la mesa en su mejor versión.
Sin prisas. Sin artificios.

Como debe ser

¡Reserva tu mesa en el link para venir a disfrutarlo! 🔗 https://n9.cl/w5qbc

Cuéntanos en comentarios, ¿eres de los que disfrutan el tomate sin nada más? 🍅👇

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