101 Dim Sum - Castelldefels

25/10/2024

¡Solo 14.9€ elige 3⃣️ platos tu gusto de dimsum + 🥤 o 🍺!

¿No sabes qué dimsum elegir? ¡Echa un vistazo a lo que más eligen nuestros clientes y descubre tus nuevos favoritos! 😋

🥘Edamame➕Sopa Wonton➕Xiao Long Bao
🍜Ensalsada de algas Wakame➕Ramen➕Xia Jiao
🦐Edamame➕Udon salteado+➕Shao Mai
😋Ensalsada de algas Wakame➕Rougamo➕Gyozas a la plancha
🍥Edamame➕Gyozas al v***r➕Arroz salteado

¡Ven a 101 Dim Sum y disfruta del verdadero sabor de China! 🥟✨

¡Menú de mediodía por solo 14,9€!
3 Dim Sum hechos a mano + 1 bebida (¡cerveza incluida!) 🍺
📅 Lunes a viernes, 13:00-16:00
🚩
1️⃣ Poble Nou: Carrer de Llull, 226
2️⃣ Gracia: Carrer de Verdi, 82

23/10/2024

¡Atención! Así se prepara nuestra auténtica sopa de Wonton🥣

Los Wontons son un clásico de la gastronomía china, con una fina masa que envuelve un delicioso relleno de carne de cerdo. Cada pieza es cuidadosamente hecha a mano, lo que les da esa forma especial y única.

🌟Acompañados de un caldo caliente y sabroso, nuestros Wontons son una explosión de tradición y sabor.

Porque cuando se trata de auténticos dim sum, el toque artesanal siempre supera a cualquier máquina. ¡Ven a 101 Dim Sum y disfruta del verdadero sabor de China! 🥟✨

¡Menú de mediodía por solo 14,9€!
3 Dim Sum hechos a mano + 1 bebida (¡cerveza incluida!) 🍺
📅 Lunes a viernes, 13:00-16:00
🚩
1️⃣ Poble Nou: Carrer de Llull, 226
2️⃣ Gracia: Carrer de Verdi, 82

¡No te lo pierdas! 🍜

16/09/2024

Atención Castelldefels. Por reformas en nuestro actual local, de manera temporal los esperamos en la nueva dirección:

📍 C/ Bisbe Urquinaona 8, esquina C/ Dr. Barraquer.

Delivery y Take Away, como siempre, pero desde esta nueva dirección.

Nos vemos!

🥟🥢😋

Atenció Castelldefels. Per reformes al nostre actual local, de manera temporal els esperem a la nova direcció:

📍 C/ Bisbe Urquinaona 8, cantonada C/ Dr. Barraquer.

Delivery i Take Away, com sempre, però des d'aquesta nova adreça.

Ens veiem!

20/10/2023

La inteligencia artificial ha avanzado en muchas áreas, pero aún no puede superar la magia y el sabor auténtico que nuestros chefs ponen en cada dumpling. En "101 Dim Sum", la tradición y el amor por la cocina se fusionan para ofrecerte una experiencia única.
¡Ven y descubre la diferencia que hace la mano experta en cada bocado!

🥟😋

Artificial intelligence has advanced in many areas, but it still can't surpass the magic and authentic flavor our chefs put into each dumpling. At "101 Dim Sum", tradition and love for cooking merge to offer you a unique experience.
Come and discover the difference that expert hand makes in every bite!

24/03/2023

En nuestro restaurante, valoramos y honramos las raíces de nuestra cultura culinaria. Utilizamos ingredientes frescos y auténticos para preparar nuestros platos, y nos esforzamos por mantener la técnica y los sabores que han sido transmitidos a lo largo de generaciones.

La comida casera es algo muy especial, ya que representa la preparación cuidadosa y amorosa de una receta que ha sido pasada de generación en generación. Queremos que cada bocado que prueben aquí, los transporte a las cocinas de las madres y abuelas que han pasado horas en la preparación de cada platillo.

En resumen, en nuestro restaurante no solo ofrecemos deliciosa comida asiática, sino que también buscamos ofrecer una experiencia culinaria auténtica que los llevará a los orígenes de nuestra cultura y su comida casera. ¡Los esperamos para que vengan a probarlo!

13/03/2023

Ya os lo avisamos! Lo asiatico esta a tope, y con la entrega de los Oscars del dia de ayer no nos quedan dudas!

Los dim sum pueden ser comparados con las películas que compiten por los premios Oscar, ya que cada uno es una pequeña obra maestra que demuestra el talento y la creatividad de sus creadores. Al igual que los cineastas, los chefs que preparan los dim sum ponen su pasión y su esfuerzo en cada detalle, desde la selección de los ingredientes hasta la técnica de cocción.

Además, tanto los dim sum como las películas, tienen el poder de contar historias. Mientras que las películas lo hacen a través de imágenes y sonidos, los dim sum cuentan la historia de la cultura y las tradiciones de Asia a través de su sabor y su presentación.

Asi que ya tienes plan para esta semana, entradas de cine y reserva en el 101 Dim Sum!

02/03/2023

Cuenta la leyenda que, hace muchos siglos en China, había un emperador que gobernaba con gran sabiduría y justicia. Un día, durante un banquete imperial, se encontró con un gran problema: se le olvidaron los cubiertos y no quería comer con las manos. El emperador no quería interrumpir el evento y decidió improvisar con dos palitos de bambú que encontró en la mesa.

Al principio, el emperador tuvo algunas dificultades para utilizar los palillos, pero poco a poco se fue acostumbrando. Los demás invitados lo observaron y, por respeto al emperador, decidieron imitarlo. La práctica se hizo popular en la corte y luego se extendió por todo el país, hasta convertirse en la forma tradicional de comer en China.

Desde entonces, los palillos se han convertido en un símbolo de la cultura china y una forma de arte, con diferentes estilos y diseños según la región y el uso que se les dé. Aunque la historia real de los palillos chinos es incierta, esta leyenda demuestra el ingenio y la creatividad de la cultura china para resolver problemas cotidianos de manera elegante e innovadora.

17/12/2021

Din D**g! Dim Sum! Estas navidades te mereces el mejor de los regalos. Si estas en Casteldefels olvídate del carbón y ven a visitarnos. 24 abierto mediodía y el 25 abierto mediodía y noche. Te esperamos.

09/12/2021

Elaboramos la masa de nuestros Dim Sum a diario, nada de productos congelados. Es lo que marca la diferencia de nuestra cocina, es el resultado de un trabajo hecho a mano, como nuestros padres nos enseñaron, para entregar un producto natural, fresco y de calidad.

29/10/2021

Tuviste esa terrible pesadilla en la que te quedabas sin tu ramen casero? No pases más miedo y haz tu reserva ahora!

28/10/2021

22/10/2021

¡Al fin viernes! qué mejor manera de festejarlo. Tu último trabajo en la semana será elegir si lo quieres al v***r o a la plancha! 🍜