Desde 1972

Name: Desde 1972
Address: Avenida De Pablo Iglesias, 12, Colmenarejo, 28270, ES
Telephone: +34918589130
Price range: ££

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Hostal rural y restaurante con los mejores arroces de la zona.

01/11/2026

El momento exacto donde ocurre la magia. 🔥🖤

En Yusta cocinamos el Arroz Negro a fuego vivo. En el vídeo puedes ver cómo el fondo reduce, espesa y abraza cada grano de arroz. Es un proceso que no admite prisas para conseguir esa textura melosa y ese sabor profundo a mar.

La paellera está lista. Solo faltáis vosotros para disfrutarla.

👇 Reserva tu mesa aquí:
🌐 https://www.desde1972.com

📞 91 858 91 30 - 609 86 96 85
📍 Av. De Pablo Iglesias, 12, Colmenarejo

29/10/2026

Si estás leyendo esto, quizá en tu oficina alguien ha dicho aquello de "este año la cena la organizas tú" 😅

Para ayudarte, hemos publicado una nueva entrada en el blog de nuestra web: una guía práctica para quien organiza la cena de empresa de Navidad, escrita sin rodeos y pensada para que no se te escape nada.

Te contamos las diferencias entre nuestro menú de eventos, para cenar sentados en grupos de al menos 15 personas, y el menú cóctel, para una noche más informal con un mínimo de 20. También te explicamos las condiciones de reserva, cuándo conviene confirmar el número de comensales y una idea muy sencilla para recoger las alergias e intolerancias de todo el equipo con un pequeño formulario.

Y como cada grupo es un mundo, si nos cuentas tu idea te preparamos un presupuesto sin compromiso. Os esperamos en Yusta, en pleno corazón de la Sierra Oeste, para que la cena del equipo se viva sin prisas.

📞 91 858 91 30 - 609 86 96 85
📍 Av. de Pablo Iglesias, 12 – Colmenarejo
🌐 desde1972.com

27/10/2026

¡Gana una comida para 4 en Desde 1972 Yusta!

El aroma del arroz recién hecho a fuego vivo es inconfundible y queremos que tú y tres acompañantes lo disfrutéis por nuestra cuenta. Incluye botella de vino blanco Antxo Martín.

Para participar, solo tienes que completar tus datos en el formulario de registro que encontrarás en este enlace. Es rápido, fácil y te asegura una oportunidad para ganar este gran premio.

Regístrate aquí: desde1972.com/Sorteo-Arroz

📞 91 858 91 30 - 609 86 96 85
📍 Avenida de Pablo Iglesias, 12, Colmenarejo
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25/10/2026

El fin de semana se merece un capricho de los grandes, y nuestra especialidad con bogavante ya está lista en los fogones de Desde 1972 Yusta. 🥂

Buscamos siempre la máxima intensidad en cada cucharada, respetando los tiempos de cocción y seleccionando materias primas de primera calidad para ofrecerte la experiencia gourmet definitiva en Colmenarejo.

Ven a relajarte con nosotros y disfruta de una sobremesa larga al sol, o haz tu pedido por teléfono para recogerlo y montar el banquete donde tú elijas. La máxima calidad de nuestra cocina, lista para llevar a tu mesa.

¡Asegura tu reserva o tu encargo con antelación!

📞 91 858 91 30 - 609 86 96 85
📍 Av. de Pablo Iglesias, 12 – Colmenarejo
🌐 https://f.mtr.cool/72udjsj378

22/10/2026

🍲 Los viernes, en Yusta, huele a cocido

Si hay un día de la semana que pide mantel, buena compañía y una comida sin mirar el reloj, es el viernes. Por eso, todos los viernes tenemos cocido en nuestro menú del día.

Lo servimos como mandan los cánones: primero la sopa de fideos bien calentita y, después, la fuente con los garbanzos, la verdura, la patata y todas sus carnes y embutidos.

Es una comida perfecta para quedar con los compañeros de trabajo, con la familia o con esos amigos a los que hace tiempo que no veis. Y como suele llenarse, os recomendamos reservar con antelación.

Os esperamos con la cuchara preparada.

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21/10/2026

🥘 ¿Con quién te sentarías a esta mesa?

Hay comidas que se recuerdan durante mucho tiempo: las que se alargan, las que juntan a la familia, las que acaban con una buena botella de vino sobre el mantel. De esas queremos regalaros una este mes.

El premio de nuestro sorteo mensual es un arroz para 4 personas y una botella de vino blanco Anxo Martín, de Bodegas Martín Códax. Para disfrutarlo con quien más os apetezca, cuando mejor os venga.

Participar es muy sencillo: entrad en nuestra página web y rellenad el formulario que encontraréis en la Home. Nada más. No hace falta compartir esta publicación ni etiquetar a nadie.

Os deseamos mucha suerte a todos 🍀

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📍 Av. de Pablo Iglesias, 12 – Colmenarejo
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21/10/2026

🍽️ Hay domingos en los que apetece un buen arroz, pero el plan es quedarse en casa

Una comida familiar en el jardín, unos amigos que se pasan a comer, o simplemente un día sin ganas de salir. Para esos momentos hemos publicado una nueva entrada en nuestro blog: todo lo que tenéis que saber para encargar vuestro arroz para llevar en Yusta.

Os explicamos cómo hacer el pedido, qué arroces podéis elegir de nuestra carta, a qué hora podéis recogerlo y qué hacer para que llegue a casa tal como sale de nuestra cocina, en su paellera y listo para poner en el centro de la mesa.

Lo tenéis disponible en el blog de nuestra web. Si lo leéis y os entra el antojo, ya sabéis dónde encontrarnos.

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📍 Av. de Pablo Iglesias, 12 – Colmenarejo
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18/10/2026

Plan de fin de semana: Arroz Negro en Yusta. 🥘

Este plato es un auténtico espectáculo para los sentidos. Lo preparamos con ingredientes seleccionados para conseguir ese punto meloso e intenso que tanto os gusta. Recuerda que tenemos nuestro salón listo para recibirte, pero también puedes hacer tu pedido y pasar a recogerlo.

¡Haz tu reserva o encargo con antelación y no te quedes sin él!

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📍 Av. De Pablo Iglesias, 12, Colmenarejo
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13/10/2026

🍷 Una mesa grande, un buen arroz y una botella para brindar

Los que nos conocéis sabéis que en Yusta el arroz se cocina despacio y se come todavía más despacio. Por eso este mes queremos regalaros esa sobremesa: un arroz para 4 personas y una botella de vino Anxo Martín, de Bodegas Martín Códax.

Para participar solo tenéis que rellenar el formulario que encontraréis en la Home de nuestra web. No hace falta comentar, compartir ni etiquetar a nadie.

Si os toca, ya sabéis con quién compartirlo. ¡Mucha suerte a todos!

📞 91 858 91 30 - 609 86 96 85
📍 Av. de Pablo Iglesias, 12 – Colmenarejo
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11/10/2026

¿Este finde toca arroz en familia? 🥘

Ven a comerlo aquí, recién hecho y con mesa puesta en Colmenarejo. O llámanos, lo preparamos para llevar y solo tienes que venir a recogerlo. Sin complicaciones.

Eso sí, llama con un poco de antelación para asegurar tu hora.

📞 91 858 91 30 · 609 86 96 85
📍 Av. de Pablo Iglesias, 12 – Colmenarejo
🌐 https://f.mtr.cool/zvxrni0w4x

Dirección

Avenida De Pablo Iglesias, 12
Colmenarejo
28270

Horario de apertura

12:00 - 02:00

Teléfono

+34918589130

Página web

https://desde1972.com/, https://desde1972.com/Sorteo-Arroz

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