La Xerna del Mar

17/06/2026

Hay platos que no necesitan complicarse: tomate de temporada, salazones de la Marina y encurtidos 🤤

Producto, frescura y Mediterráneo en cada bocado 🍅🌊

11/06/2026

Un día cualquiera en la lonja de Dénia 🐟🌊

Gamba roja, cigalas, pulpo, sepia, pescados de temporada... producto fresco que pasa ante nuestros ojos antes de convertirse en los platos que llegan a vuestra mesa.

Hoy te enseñamos todo lo que nos encontramos en una de nuestras visitas a la subasta.

08/06/2026

Nuestra tarta de calabaza y chocolate tiene algo peligroso: cuando dices “solo un trocito”… ya vas tarde. 🍫✨

Porque en La Xerna del Mar siempre queda hueco para algo dulce. 🌊

03/06/2026

El mar tiene favoritos… y suelen acabar en La Xerna del Mar 🌊🍷

Buen producto, sabor mediterráneo y esa mesa a la que siempre apetece volver. Porque hay sitios que saben exactamente a lo que buscas.

26/05/2026

La mejor parte de una fideuá no siempre está en el plato. 🥘✨

A veces empieza justo antes, con Óscar llegando a la mesa, sonriendo y listo para servir uno de esos arroces que reúnen a todos alrededor. 🌊🍴

23/05/2026

21/05/2026

71 años del Mercado Municipal de Dénia… y qué orgullo haberlo celebrado entre fogones, producto y gente de casa ❤️🐟

Así vivimos una jornada muy especial junto a 3 invitados, compartiendo cocina, historias y muchas ganas de rendir homenaje a uno de los lugares con más alma de la ciudad.

Y aprovechando que este fin de semana llega el Figatell Fest… no podía faltar nuestro figatell de sepia, uno de esos bocados que ya forman parte de nuestra casa 🌊🔥

16/05/2026

La reina del mar, directa desde la lonja a tu plato 🦐

Gamba roja de Dénia recién llegada, puro Mediterráneo, sabor intenso y ese brillo que solo tiene el producto de verdad. 🌊🔥

13/05/2026

Nuestra bodega está pensada para disfrutar sin prisas: vinos con alma mediterránea, referencias seleccionadas y copas que maridan con cada momento 🍷 ✨