Lunes 20:00 - 00:00 Martes 20:00 - 00:00 Miércoles 20:00 - 00:00 Jueves 20:00 - 00:00 Viernes 20:00 - 00:00 Sábado 20:00 - 00:00

Restaurante Can Berri Vell

Name: Restaurante Can Berri Vell
Address: Plaça Major 2, Ibiza, 07839, ES
Telephone: +34971344321
Price range: ££
Rating: 4.8

Casa
España
Ibiza
Restaurante Can Berri Vell

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Restaurante Can Berri Vell, Restaurante, Plaça Major 2, Ibiza.
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Cocina de Autor, Restaurante para cenas románticas, cenas muy especiales, lugar con encanto, gran selección de vinos
Nouvelle cuisine, Restaurant for romantic events, special dinners, charming place, great wines selection Encantador restaurante, donde disfrutar de los mejores platos y el mejor servicio, en el bonito pueblo de San Agustin, Ibiza
Charming Restaurant where you can enjoy the finest food and service in a quiet and beautiful place in Sant Agustí town, Ibiza

26/07/2026

Un homenaje al recetario ibicenco con esta reinterpretación: Mero en salsa de bullit de peix, acompañado de patata confitada, la textura crujiente de los tirabeques salteados y, por supuesto, su imprescindible arroz a banda.

Un plato con el que capturamos la esencia más pura del mar de Ibiza, elevando los sabores de siempre a través de la sutileza, el respeto absoluto por el producto y la técnica contemporánea.

El alma de la isla, servida en el entorno único de nuestra casa payesa en Sant Agustí. ¿Te dejas seducir?

Reserva tu mesa 🖥️ canberrivell.es

24/07/2026

En Can Berri Vell entendemos el rosado como un vino profundamente gastronómico, capaz de sostener y ensalzar una comida de principio a fin.

Buscamos botellas con alma, estructura y esa vibrante frescura mediterránea. Un claro ejemplo son las joyas de la Provenza que hoy visten nuestra mesa: la elegancia de Miraval, el equilibrio de Château Pigoudet y la finura ecológica de Château Léoube. Vinos con la complejidad idónea para acompañar tanto nuestro producto local como las creaciones más sutiles de nuestro chef.

Déjate aconsejar en tu próxima visita y descubre el lado más serio (y disfrutable) del rosado.

🌿 Reservas a través del link de la biografía.

18/07/2026

Gildas de atún rojo con aceite de humo.

Reserva tu mesa 🖥️ canberrivell.es

17/07/2026

Murs emblanquinats, pedra, vegetació. Un racó de pura essència eivissenca.

🖥 www.canberrivell.es
📞 971 34 43 21

12/07/2026

Carré de cordero, cocinado en su punto para que la carne quede tierna y jugosa. Lo acompañamos con una compota de dátil que aporta un toque dulce, zanahoria glaseada y una crema de parmesano que le da cuerpo al plato. 🖤
Un plato con carácter, ideal si buscas algo contundente pero bien equilibrado.
📍 Reservas: 🖥 www.canberrivell.es

11/07/2026

Petit detalls ✨

10/07/2026

Hay sabores que no se explican, se sienten. La trufa de verano (Tuber aestivum) es uno de ellos: aroma terroso, presencia elegante y ese toque que eleva cualquier plato. Trabajamos con , garantía de calidad y origen nacional. En Can Berri Vell la incorporamos en los huevos rotos, el solomillo y los raviolis de morcilla, aunque también puedes pedirla como extra en el plato que más te guste. 🖤
¿Te animas a descubrirla?
📍 Reservas: 🖥 www.canberrivell.es

05/07/2026

When the sun goes down at Sant Agustí 🧡

03/07/2026

El Segell Ibiza Sabors — Excel·lència 🏅 reconeix els restaurants de l'illa amb el més alt compromís amb el producte local i el quilòmetre zero. Can Berri Vell, orgullós de formar-ne part.

A la nostra carta, aquest compromís té nom propi com:
· Ensalada pagesa amb patata eivissenca i peix sec de Formentera
· Taula d'embotits de porc negre amb pa de xeixa
· Ous estrellats amb sobrassada de porc negre i bolets silvestres
· Anfós amb salsa de bullit de Peix, amb patates i pesols mollars i el seu arros a banda
· Flaó en dos conceptes, tradició i revisió actual amb gelat d'herbes eivissenques

Producte local, cuina de territori. 🌿

·lència

28/06/2026

🍷 Las joyas de nuestra bodega

En Can Berri Vell cuidamos la bodega como cuidamos la cocina. Vinos elegidos uno a uno, de bodegas que admiramos, para acompañar cada momento en la mesa.

Hoy os hablamos de uno de nuestros favoritos 👌
Viña Pedrosa La Navilla 2020 · Bodegas Pérez Pascuas · D.O. Ribera del Duero
95 Parker · 94 Peñín · 91 Suckling

Tempranillo (Tinto Fino) de viñedos viejos en La Horra, sobre suelos calizos. Crianza en roble francés.
En copa: rojo picota intenso. En nariz, fruta negra madura, regaliz, especias dulces y un fondo balsámico fino. En boca, potente pero elegante, con taninos pulidos, gran estructura y un final largo, especiado y mineral.

Un vino que pide mesa, conversación y tiempo.
Reservas 🖥 www.canberrivell.es

Dirección

Plaça Major 2
Ibiza
07839

Horario de Apertura

Lunes	20:00 - 00:00
Martes	20:00 - 00:00
Miércoles	20:00 - 00:00
Jueves	20:00 - 00:00
Viernes	20:00 - 00:00
Sábado	20:00 - 00:00

Teléfono

+34971344321

Página web

http://www.canberrivell.com/

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