Lunes 10:00 - 01:30 Martes 10:00 - 01:30 Miércoles 10:00 - 01:30 Jueves 10:00 - 01:30 Viernes 10:00 - 01:30 Sábado 10:00 - 01:30 Domingo 10:00 - 01:30

Il Dek Ibiza

Casa
España
Ibiza
Il Dek Ibiza

Il Dek Ibiza is an Italian Bistrot located in the Old Town, Dalt Vila. Our dishes are inspired by It

Landing Page: https://dekitalianbistrot.com/

19/06/2026

🍹 Cócteles de autor con un toque picante, ingredientes seleccionados y una atmósfera pensada para disfrutar el momento en el corazón de Ibiza. Una propuesta vibrante creada para compartir, brindar y acompañar el ritmo natural de la mesa. 🍸

Todos los días, de 10:00 hasta tarde
📍Il Dek Ibiza
Calle Antonio Palau, 1

—

🍹 Signature cocktails with a spicy twist, selected ingredients and an atmosphere designed to enjoy the moment in the heart of Ibiza. A vibrant selection created for sharing, toasting and accompanying the natural rhythm of the table. 🍸

Open daily from 10:00 AM till late

18/06/2026

Thank you to More Than Ibiza 🙏🧡

17/06/2026

😍✨ IBIZA TIPS: Dinner with the walls of Dalt Vila as your backdrop? This is the place:

🏛️ Il Dek is a contemporary Italian bistrot at the foot of Dalt Vila, between the Mercat Vell and the Portal de Ses Taules. A location that is worth the evening on its own!

🍝 Italian cuisine with Tuscan roots: handmade pasta, Mediterranean fish, meat and a menu that covers everything from a full dinner to a refined aperitivo. Carefully selected ingredients and a wine bar soul you can feel in both the wine list and the champagne selection.

Terrace, elegant and lively atmosphere and a service that carries you through to late night. The perfect spot for a lunch while exploring the old town, a romantic dinner or a special occasion to remember. ❤️We loved everything, but the Gelato was a special finale!

📍This is the place:
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16/06/2026

✨ La luz de Ibiza, la energía del Mediterráneo y las vistas a Dalt Vila crean una atmósfera pensada para disfrutar el momento sin prisa.

Te esperamos. Todos los días, de 10:00 hasta tarde
📍Il Dek Ibiza
Calle Antonio Palau, 1

—

✨ Ibiza’s light, the energy of the Mediterranean and the views over Dalt Vila create an atmosphere designed to enjoy the moment at a slower pace.

Open daily from 10:00 AM till late

12/06/2026

Empieza el día con nuestros huevos Benedict con bacon 🥚 una propuesta que combina equilibrio, sabor y una preparación cuidada para disfrutar del desayuno con calma.

Te esperamos. Todos los días, de 10:00 hasta tarde
📍Il Dek Ibiza
Calle Antonio Palau, 1

—

Start your day with our eggs Benedict with bacon 🥚 a dish that brings together balance, flavour and careful preparation for a relaxed breakfast.

Open daily from 10:00 AM till late

09/06/2026

🍽️ Prueba nuestro tataki de atún acompañado de mantequilla Café de París y cebolla caramelizada. Una combinación que equilibra intensidad, textura y delicadeza a través de ingredientes seleccionados y una cocina pensada para resaltar el producto.

Reserva tu mesa y déjate llevar por la experiencia.
Todos los días, de 10:00 hasta tarde
📍Il Dek Ibiza
Calle Antonio Palau, 1

—

🍽️ Try our tuna tataki served with Café de Paris butter and caramelised onion. A combination that balances intensity, texture and delicacy through selected ingredients and a cuisine designed to highlight the quality of the product.

Book your table and enjoy the experience.
Open daily from 10:00 AM till late

05/06/2026

Disfruta de la excelencia de nuestra pasta hecha a mano, elaborada para ofrecerte un sabor auténtico. Una experiencia gastronómica que celebra la tradición italiana. 🍝

Te esperamos. Todos los días, de 10:00 hasta tarde
📍Il Dek Ibiza
Calle Antonio Palau, 1

—

Enjoy the excellence of our handmade pasta, crafted to offer you an authentic flavor. A gastronomic experience that celebrates Italian tradition. 🍝

We’ll be waiting for you. Open daily from 10:00 AM till late

03/06/2026

“🍷 Descubre una selección de vinos de Bourgogne, con etiquetas elegidas por su elegancia, profundidad y carácter. Grandes referencias francesas que expresan identidad y equilibrio, pensadas para acompañar la experiencia en la mesa con naturalidad y sofisticación.

Una propuesta dedicada a quienes entienden el vino como parte esencial de la gastronomía y del tiempo compartido.

LUN – DOM / 10:00 hasta tarde
📍Il Dek Ibiza
Calle Antonio Palau, 1

—

🍷 Discover a selection of Burgundy wines, with labels chosen for their elegance, depth and character. Renowned French references that express identity and balance, designed to accompany the dining experience with sophistication and ease.

A proposal created for those who see wine as an essential part of gastronomy and shared moments at the table.

MON – SUN / 10:00 AM till late”

29/05/2026

Cocina italiana, vino y el centro histórico de Ibiza de fondo. 🍽️ Una mesa donde el producto marca el ritmo y el vino acompaña con fuerza, con una bodega excepcional compuesta por etiquetas prestigiosas y vinos de gran valor, seleccionados para quienes aprecian el vino en su máxima expresión.

Te esperamos. Todos los días, de 10:00 hasta tarde
📍Il Dek Ibiza
Calle Antonio Palau, 1

Italian cuisine, wine and Ibiza’s historic centre in the background. 🍽️ A table where the product sets the pace and wine plays a strong presence, with an exceptional cellar of prestigious labels and high-value wines, selected for those who appreciate wine at its highest expression.

We’ll be waiting for you. Open daily from 10:00 AM till late

Dirección

Calle Antonio Palau 1
Ibiza
07800

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 01:30
Martes	10:00 - 01:30
Miércoles	10:00 - 01:30
Jueves	10:00 - 01:30
Viernes	10:00 - 01:30
Sábado	10:00 - 01:30
Domingo	10:00 - 01:30

Página web

https://dekitalianbistrot.com/dek-ibiza-home/

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