Meraki

La base de nuestra propuesta es artesanal, con opciones vegetarianas y veganas, cuidando con especial esmero la materia prima. Apostamos por el producto local y muchos de nuestros ingredientes son ecológicos. En esta casa se miman los fogones y se cocina a diario, rescatando las recetas de nuestras abuelas que reinventamos cada día, añadiendo toques internacionales que nos llegan como inspiración

de todos los puntos cardinales. Intentamos rescatar sabores y viajar desde los calderos por otros países que llenen nuestras propuestas de matices, siempre cuidando que lo que servimos le haga bien a nuestro cuerpo. Creemos en la alimentación consciente y saludable, en una cocina sabrosa y bien equilibrada que no está reñida con el placer de sentarse a la mesa. Meraki es un proyecto que surge de dos almas desinquietas, dos mujeres en sintonía que se lanzaron al sueño de construir un lugar donde comer sea una inspiración. A fuego lento y con amor, porque no sabemos hacerlo de otra forma.

Opciones de pago:   Amex Cash Mastercard Visa

Gerente General: Magda Abdsalam