Enoteca El Zarcillo

Enoteca El Zarcillo Tasca - Enoteca "El Zarcillo" Un lugar ideal para degustar una amplísima selección de vinos, acompañados por una muy cuidada carta de platos a compartir.

Además, cada semana, platos de temporada fuera de carta. Déjate llevar por nuestras recomendaciones. Coordenadas GPS: 28.057995, -15.46146

🇱🇧 Jornadas Libanesas en El ZarcilloHemos preparado unas jornadas muy especiales para que disfrutes de algunos platos ll...
10/07/2026

🇱🇧 Jornadas Libanesas en El Zarcillo

Hemos preparado unas jornadas muy especiales para que disfrutes de algunos platos llenos de sabor, frescura y tradición.

🍅 Kamounet Banadoura
🍆 Fatteh Batinjen
🥙 Rakakat

Quienes conocen a Fady ya saben cómo cocina… y quienes no, tienen una oportunidad perfecta para descubrirlo.

Solo hasta mañana unos días.

📍 El Zarcillo
📞 Haz tu reserva y ven a probarlos.

🥘 NUEVA INCORPORACIÓN EN CARTA PRÓXIMAMENTELas carajacas llegarán a El Zarcillo. ❤️Un plato de los de siempre, cocinado ...
03/07/2026

🥘 NUEVA INCORPORACIÓN EN CARTA PRÓXIMAMENTE

Las carajacas llegarán a El Zarcillo. ❤️

Un plato de los de siempre, cocinado a fuego lento, con una salsa llena de sabor y coronado con unas irresistibles patatas crujientes.

Porque las recetas tradicionales, cuando se hacen con cariño, saben todavía mejor.

Ven a probarlas por ahora en nuestro fuera de carta y descubre por qué ya son una de nuestras favoritas. Te esperamos. 🍷

📍 El Zarcillo

01/07/2026

🇱🇧 Jornadas Libanesas en El Zarcillo

La próxima semana tenemos una cita muy especial.

Durante unos días (9-11 de julio), Fady estará al frente de nuestra cocina para acercarte los auténticos sabores del Líbano con una selección de platos elaborados de forma tradicional, llenos de aroma, especias y mucho cariño.

Una oportunidad única para descubrir una gastronomía rica, fresca y sorprendente, sin salir de El Zarcillo.

📅 Solo durante la próxima semana (9-11 de julio).
🍽️ Las plazas son limitadas, así que te recomendamos reservar con antelación.

📍 El Zarcillo

🍽️ Fuera de carta desde este jueves en El ZarcilloHay platos que merecen salirse del guion.Esta semana te esperamos con ...
09/06/2026

🍽️ Fuera de carta desde este jueves en El Zarcillo

Hay platos que merecen salirse del guion.

Esta semana te esperamos con una propuesta especial fuera de carta:

🐟 Tataki de atún rojo
🐔 Pastela de pollo de corral
🥩 Estofado de ternera canaria
🍮 Flan casero para terminar como se merece

Y para acompañar, pregúntanos por nuestra selección de vinos por copas. Porque cada plato tiene su pareja perfecta.

📍El Zarcillo
✨ Disponible a partir del jueves hasta fin de existencias.

RESERVAS EN LA WEB Y LINK EN BIO

No buscamos un ayudante de cocina.Buscamos a esa persona que, cuando hay trabajo, se pone el delantal en lugar de poner ...
05/06/2026

No buscamos un ayudante de cocina.

Buscamos a esa persona que, cuando hay trabajo, se pone el delantal en lugar de poner excusas.

Que pregunta cuando no sabe.
Que aprende rápido.
Que entiende que un equipo funciona mejor cuando todos reman en la misma dirección.

Si tienes ganas de trabajar, de crecer y de formar parte de una cocina donde se hacen las cosas en serio, queremos conocerte.

El resto ya lo aprenderás aquí.

📩 Envíanos un DM.

29/05/2026

🇮🇨 Feliz Día de Canarias

Para celebrar este día tan especial, hemos preparado un fuera de carta con mucho sabor a tradición:

✨ Churros de pescado de "Yoya"
✨ Carajacas encebolladas de ternera canaria
✨ Ropa vieja de pescado salado

Ya tenemos los ingredientes listos. Ahora solo falta ponernos a cocinar y compartirlos contigo.

Este Día de Canarias, te esperamos en El Zarcillo para disfrutar de recetas de siempre, elaboradas con cariño y el mejor producto de nuestra tierra.

Reserva tu mesa y celebra Canarias alrededor de una buena mesa. 🇮🇨🍷

🇮🇨 En El Zarcillo celebramos el sabor de nuestras raíces.Fuera de carta especial Día de Canarias con tres platos que sab...
28/05/2026

🇮🇨 En El Zarcillo celebramos el sabor de nuestras raíces.

Fuera de carta especial Día de Canarias con tres platos que saben a tradición, producto y cocina de verdad:

✨ Los churros de pescado de “Yoya”
✨ Carajacas encebolladas de ternera canaria
✨ Ropa vieja de corvina salada

Recetas con historia, pensadas para compartir alrededor de la mesa y disfrutar sin prisa.

📍Solo por tiempo limitado.
Reserva tu mesa y celebra Canarias con nosotros.

🔥 Esta semana en nuestro fuera de carta venimos con sabor del bueno.🥘 Ropa vieja de cochino canario, melosa y llena de t...
20/05/2026

🔥 Esta semana en nuestro fuera de carta venimos con sabor del bueno.

🥘 Ropa vieja de cochino canario, melosa y llena de tradición.
🐟 Bonito en conserva artesanal con tomate fresco y aguacate, un plato fresco, elegante y perfecto para compartir.

Dos propuestas que duran poco… y vuelan rápido de la cocina a la mesa 😏

📍Te esperamos en El Zarcillo
🍷 Pregunta también por nuestros vinos por copas
📲 Reserva tu mesa y ven a probarlos antes de que se acaben.

17/05/2026

Hace poco celebrábamos que El Zarcillo cumplía 25 años junto a ustedes 🍷✨
Hoy celebramos algo igual de especial: nuestro primer año como proyecto propio 🎉

Y no queríamos dejar pasar la oportunidad de darles las gracias ❤️

Gracias a quienes llevan años acompañándonos y siguen volviendo una y otra vez 🙌
Gracias a quienes nos descubrieron hace poco y ya forman parte de esta familia 🥂
Gracias a proveedores, colaboradores y a todas las personas que, de una manera u otra, han estado, están y estarán vinculadas a este proyecto 🤝

Y, sobre todo, gracias a nuestro maravilloso equipo 💛
Sin su esfuerzo, dedicación y pasión, nada de esto habría sido posible.

Este primer año es de todos ✨

¡GRACIAS! 🍾

¡No 🌟 podemos aguantar las ganas de mostrarles 📸 estas fotos de algunas delicias que tenemos fuera del menú, pero ojo, q...
15/05/2026

¡No 🌟 podemos aguantar las ganas de mostrarles 📸 estas fotos de algunas delicias que tenemos fuera del menú, pero ojo, que estarán hasta que se acaben!

Tenemos un tataki de bonito con tomatito 🍅 y cebolla roja súper finita. Y de postre, un flan de huevo que está de locos, ¡cremosísimo! 🍮

El tataki lo hemos maridado con un Viñarda blanco ecológico que parece que vienen juntos, espectacular 🍷

Así que ya sabes, reserva tu mesa, ven a probar estos platos que van a volar y luego nos cuentas qué tal...

Dirección

Doctor Vicente Navarro Marco 33
Las Palmas De Gran Canaria
35017

Horario de Apertura

Martes 13:30 - 16:30
19:30 - 22:30
Miércoles 13:30 - 16:30
19:30 - 22:30
Jueves 13:30 - 16:30
19:30 - 22:30
Viernes 13:30 - 16:30
19:30 - 22:30
Sábado 13:30 - 16:30
19:30 - 22:30

Teléfono

+34928354534

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