Los 5 Sentidos

Los 5 Sentidos Algo de vino, algo de comida, algo de música, muchos sentidos en un lugar...
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Gran testimonio:De Viaje con Miguel Andujar 🛫GASTROTRIP: Turismo Gastronómicomiguelandujar.wine🍷 Parada imprescindible e...
25/07/2026

Gran testimonio:
De Viaje con Miguel Andujar 🛫
GASTROTRIP:
Turismo Gastronómico
miguelandujar.wine

🍷 Parada imprescindible en Las Palmas de Gran Canaria: Los 5 Sentidos

En pleno corazón de Vegueta, un amigo nos recomienda una de esas mesas que dejan huella. Una propuesta gastronómica creativa, elaborada con producto de calidad y presentada con mucho mimo, donde cada plato aporta matices y sorpresas. Para dos personas:

- Tartar de atún rojo
- Ceviche de corvina
- Alcachofas gratinadas con crema de queso parmesano y virutas de jamón.
- Bacalao confitado
- Pulpo caramelizado.

El broche dulce llegó con:
- Cremoso de chocolate con frutos rojos y frambuesa crunchy.
- Y un magnífico crumble de manzana.

🍇 Todo ello acompañado por Vitega Albillo Criollo 2025, un interesante vino blanco de la D.O. La Palma elaborado con la variedad Albillo Criollo. Fresco, aromático y muy gastronómico, resultó un excelente compañero para toda la experiencia.

Además, fue un placer conocer a Rubén y a su equipo de sala y cocina, cuya atención contribuye a que la visita fuese todavía más especial.

📍 Los 5 Sentidos Vinoteca – Vegueta, Las Palmas de Gran Canaria

Una dirección totalmente recomendable para quienes disfrutan de la buena gastronomía y del vino en un ambiente acogedor.

Enogastronomía WineLover VinoCanario AlbilloCriollo DOLaPalma Foodie

19/07/2026

⭐ Siempre es una delicia compartir una buena ocasión con un buen vino.

Nos vemos mañana amigos..., hagan sus reservas y pregunten por la recién estrenada selección de vinos "La Bodega de Michel" 🍇👏

Con especial atención a los vinos franceses, pero también a otras referencias que nos han conquistado por su personalidad y calidad, hemos ido construyendo una bodega pensada para disfrutar, compartir y descubrir.

✨🍷Cada botella ha sido elegida con esmero para ofrecer experiencias que despierten los sentidos y acompañen los mejores momentos alrededor de sus mesas. ¡Brindamos por ello!

— Míchel.

👩‍🍳 𝗟𝗼𝘀 𝟱 𝗦𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀
📍 C/ Armas 13, Vegueta
📞 +34 928 09 82 53

🕔 De 12:30 a 23:00h
(Martes y miércoles cerrado)

Hasta el 20 de julio seguiremos con las Vieiras gratinadas..., quedan 4 diítas para poder disfrutarlas.Más que una recet...
16/07/2026

Hasta el 20 de julio seguiremos con las Vieiras gratinadas..., quedan 4 diítas para poder disfrutarlas.

Más que una receta, es un homenaje a la cocina de las madres, a los recuerdos compartidos alrededor de una mesa y a esas tradiciones que merecen seguir vivas.

Vieiras gratinadas al Kari Gosse
2 vieiras por plato · 11€
Suplemento: 5,50 €

Ingredientes: vieiras, chalotas, pan, vino blanco, champiñones, mantequilla, panko y Kari Gosse.
Alérgenos: moluscos, gluten y lactosa.

𝗟𝗼𝘀 𝟱 𝗦𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀
C/ Armas 13, Vegueta📍

📞 +34 928 09 82 53

🕔 De 12:30 a 23:00h
(Martes y miércoles cerrado)

✨🫶 Pasión y creatividad..., cocina con propósito.En 𝗟𝗼𝘀 𝟱 𝗦𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀 la experiencia no empieza cuando llega el plato. Comi...
13/07/2026

✨🫶 Pasión y creatividad..., cocina con propósito.

En 𝗟𝗼𝘀 𝟱 𝗦𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀 la experiencia no empieza cuando llega el plato. Comienza con el ritmo, el ambiente y la forma en la que todo sucede.

Aquí no hay prisa. Hay cuidado.

👩‍🍳 𝗟𝗼𝘀 𝟱 𝗦𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀
📍 C/ Armas 13, Vegueta
📞 +34 928 09 82 53

🕔 De 12:30 a 23:00h
(Martes y miércoles cerrado)

09/07/2026

😋❤️‍🔥𝗩𝗶𝗲𝗶𝗿𝗮𝘀 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝗻𝗮𝗱𝗮𝘀 𝗮𝗹 𝗞𝗮𝗿𝗶 𝗚𝗼𝘀𝘀𝗲, recuperamos esta receta familiar como propuesta fuera de carta. Uno de sus ingredientes más especiales es el Kari Gosse, una mezcla de especias creada en el siglo XIX por un farmacéutico de Lorient, en la Bretaña francesa. Su carácter único y su estrecha vinculación con la ciudad hacen que todavía hoy solo pueda encontrarse en farmacias de la ciudad de Lorient.

2 vieiras por plato · 11€
Suplemento: 5,50 €

✍️Ingredientes: vieiras, chalotas, pan, vino blanco, champiñones, mantequilla, panko y Kari Gosse. Alérgenos: moluscos, gluten y lactosa.

Durante unos días vuelve a nuestras mesas una receta muy especial, vengan a disfrutarla.👋

𝗟𝗼𝘀 𝟱 𝗦𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀
C/ Armas 13, Vegueta📍

📞 +34 928 09 82 53

🕔 De 12:30 a 23:00h
(Martes y miércoles cerrado)

03/07/2026

Aquí la experiencia no se improvisa.

Cada plato, cada vino y cada momento tienen un porqué.

No venimos a impresionarte. Venimos a hacerlo bien.

Descubre Los 5 Sentidos ↓

24/06/2026

Michel dijo que era solo una playlist…
pero aquí nunca hacemos “solo” nada. 😏🎧

Nueva edición sonora de Los 5 Sentidos.

Para cuando pisarías un poco más…
pero tu colección de fotos de tráfico ya es suficiente. 📸😅

Escribe SONIDO y te llega. 🎧

20/06/2026

Rescatamos una receta con historia y cariño que nace en una pequeña localidad de la Bretaña francesa, tierra natal de la madre de Michel.

Hoy recuperamos esa receta familiar como propuesta fuera de carta. Uno de sus ingredientes más especiales es el Kari Gosse, una mezcla de especias creada en el siglo XIX por un farmacéutico de Lorient, en la Bretaña francesa. Su carácter único y su estrecha vinculación con la ciudad hacen que todavía hoy solo pueda encontrarse en farmacias de la ciudad de Lorient.

Más que una receta, es un homenaje a la cocina de las madres, a los recuerdos compartidos alrededor de una mesa y a esas tradiciones que merecen seguir vivas.

Vieiras gratinadas al Kari Gosse
2 vieiras por plato · 11€
Suplemento: 5,50 €

Ingredientes: vieiras, chalotas, pan, vino blanco, champiñones, mantequilla, panko y Kari Gosse.
Alérgenos: moluscos, gluten y lactosa.

Durante unos días vuelve a nuestras mesas una receta muy especial, vengan a disfrutarla.

Dirección

Calle Armas Nº13
Las Palmas De Gran Canaria
35001

Horario de Apertura

Lunes 12:30 - 23:00
Jueves 12:30 - 23:00
Viernes 12:30 - 23:00
Sábado 12:30 - 23:00
Domingo 12:30 - 23:00

Teléfono

+34928098253

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