Restaurante Lua

Restaurante Lua “El placer de la buena mesa se disfruta con los cinco sentidos.” Manuel Domínguez
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En Lúa hemos buscado inspiración en las recetas tradicionales de nuestras madres y abuelas para evolucionar hasta una cocina propia, de vanguardia. Una nueva cocina de mercado que mima todo el proceso creativo, desde la selección diaria de los mejores ingrecientes hasta una exquisita puesta en escena. Todo ello en torno a la idea esencial de Lúa:

El placer de la buena mesa se disfruta con los ci

nco sentidos. En Lúa no tenemos carta le ofrecemos un menú degustación que varía en función del mercado y sigue el ritmo natural de las estaciones, con la vocación de ofrecer una oferta rica, variada y equilibrada.

El sábado 28 de julio nos vamos de vacaciones y volveremos el 22 de agosto con las pilas cargadas y literalmente renovad...
24/07/2018

El sábado 28 de julio nos vamos de vacaciones y volveremos el 22 de agosto con las pilas cargadas y literalmente renovados.
Mientras, nuestra web estará disponible para que tengáis vuestra mesa reservada cuando volvamos: http://lua.resbooking.es/es/

¡Vámonos de tapas por Madrid! Gracias Andrés Esteban Galisteo Gámiz por incluir nuestros nuggets de mollejas en esta sel...
25/06/2018

¡Vámonos de tapas por Madrid! Gracias Andrés Esteban Galisteo Gámiz por incluir nuestros nuggets de mollejas en esta selección tan top! Time Out Madrid

Rendimos homenaje a uno de los bocados más típicos con esta ruta gastronómica por la ciudad

23/05/2018

Os dejamos el programa O Gato con Botas con Manuel Manquiña y nuestro chef Manuel Domínguez que se emitió anoche en Crtvg Galicia. ¡Esperamos que os guste!

¡Gallegos al poder! Gracias Cocinillas
11/05/2018

¡Gallegos al poder! Gracias Cocinillas

Te proponemos 6 restaurantes gallegos en Madrid en los que disfrutar de la cocina gallega tanto tradicional como de vanguardia.

Muchas gracias Javier Munárriz por este bonito artículo. Esperamos volver a verte muy pronto en nuestra casa!
07/05/2018

Muchas gracias Javier Munárriz por este bonito artículo. Esperamos volver a verte muy pronto en nuestra casa!

Fue en 2012 cuando el gallego Manuel Domínguez trasladó su pequeño comedor de la calle Zurbano a la calle Eduardo Dato, justo al local que...

Empezábamos a pensar en sustituir este plato por una sopa fría o un gazpacho pero hemos decidido que se queda unos días ...
30/04/2018

Empezábamos a pensar en sustituir este plato por una sopa fría o un gazpacho pero hemos decidido que se queda unos días más, pero sólo hasta que entremos en calor... Tallarines de sepia, papada e infusión de berza

¡Os esperamos! ¡Feliz puente de Mayo!
27/04/2018

¡Os esperamos! ¡Feliz puente de Mayo!

Es la hora del   en nuestro   : Cremoso de queso San Simón con miel y con bizcocho y aire de caramelo de violetas.      ...
25/04/2018

Es la hora del en nuestro : Cremoso de queso San Simón con miel y con bizcocho y aire de caramelo de violetas.

23/04/2018

"Lúa y sus amigos" es mucho más que un libro de cocina... Es amistad, es dedicación, es admiración y es homenaje a todos aquellos que participaron en este bonito proyecto con Manuel Domínguez y Diego Guerrero
¡Feliz Día del Libro!

Este año regálale algo más que flores y seguro que la sorprendes en el  . Regala   porque  . Además el domingo 6 de mayo...
20/04/2018

Este año regálale algo más que flores y seguro que la sorprendes en el . Regala porque . Además el domingo 6 de mayo abriremos para todo aquel que quiera celebrarlo con nosotros.

¡Nos encanta cuando el sol entra por nuestras ventanas y parece que ya es primavera de verdad!
18/04/2018

¡Nos encanta cuando el sol entra por nuestras ventanas y parece que ya es primavera de verdad!

Dirección

Eduardo Dato 5
Madrid
28010

Horario de Apertura

Lunes 13:30 - 15:15
20:30 - 23:15
Martes 13:30 - 15:15
20:30 - 23:00
Miércoles 13:30 - 15:15
20:30 - 23:15
Jueves 13:30 - 15:15
20:30 - 23:15
Viernes 13:30 - 15:15
20:30 - 23:15
Sábado 13:30 - 15:15
20:30 - 23:15

Teléfono

913952853

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