Jarritus Madrid Cerveceria

Jarritus Madrid Cerveceria Ubicado en el emblemático barrio de las Ventas en plena calle Alcalá, junto a la Plaza de Toros, J LES ESPERAMOS EN JARRITUS!!
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Ubicado en el emblemático barrio de las Ventas en plena calle Alcalá, junto a la Plaza de Toros, Jarritus ofrece a sus clientes una amplia variedad en platos y tapas típicas de Madrid. Disponemos de una barra espaciosa, así como de una vinacoteca, con barriles altos para tapear, dos amplios salones donde compartir sus veladas y una gran terraza en un enclave único en Madrid, con vistas a la Plaza

de Toros de las Ventas y en plena Calle Alcalá. Ponemos a su disposición una rica oferta gastronómica, variada y dónde los protagonistas son nuestros productos ibéricos y carnes rojas. Disfrute de unas riquísimas costillas asadas o de unas deliciosas hamburguesas todo ello acompañado de un buen vino o una cerveza fría que le hará disfrutar en compañía de su familia o amigos. En Jarritus podrá degustar también de un amplio surtido de licores haciendo un alto, como no, en nuestros famosos !!GIN - TONIC!! Calle Alcalá 233
Junto a Metro Ventas y Parking Público
Bus: 12-21-53-38-106-110-146-210

Hay clásicos que no se tocan... hasta que pruebas nuestra Oreja con salsa brava y lima. 😏 Crujiente por fuera, melosa po...
15/07/2026

Hay clásicos que no se tocan... hasta que pruebas nuestra Oreja con salsa brava y lima. 😏 Crujiente por fuera, melosa por dentro y cocinada con el tiempo que merece para conseguir esa textura que tanto gusta en las tabernas de Madrid. La intensidad de una buena salsa brava se encuentra con el toque fresco de la lima, creando un equilibrio que sorprende sin perder la esencia de una de las raciones más castizas de nuestra gastronomía. Porque en Jarritus creemos que la tradición no está reñida con innovar cuando se hace con respeto y buen producto. ❤️ Si estás buscando una oreja en Madrid con un giro diferente, aquí te espera un bocado que invita a mojar pan y brindar sin prisa. Guarda este post para tu próxima visita y cuéntanos, ¿tú eres más de 🔥 salsa brava o de 🍋 ese toque fresco de lima?

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La torrija no nació en Semana Santa. Nació en el siglo XV como alimento para madres que acababan de dar a luz, reconstit...
13/07/2026

La torrija no nació en Semana Santa. Nació en el siglo XV como alimento para madres que acababan de dar a luz, reconstituyente, de toda la vida.
La Iglesia la adoptó. Madrid la hizo suya. Jarritus la carameliza.
En carta de temporada, porque algunos postres merecen contexto antes de que lleguen a la mesa.

¿Has estado por Las Ventas últimamente?

📍 Jarritus Taberna | A un paso de Las Ventas. Calle Alcalá, 233 · Madrid
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Dicen que las tabernas tienen memoria.En Jarritus, los barriles son joyas, los ladrillos guardan risas y cada rincón sab...
10/07/2026

Dicen que las tabernas tienen memoria.
En Jarritus, los barriles son joyas, los ladrillos guardan risas y cada rincón sabe a historia madrileña.
❤️ Ven a descubrir tu lugar favorito y brinda con nosotros.
👉 ¿Eres más de rincón de barra o de mesa junto al ladrillo?

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Tarta de queso cremosa con helado de violeta en Jarritus Taberna Castiza 🍰 una cucharada y el tiempo se detiene, la Tart...
08/07/2026

Tarta de queso cremosa con helado de violeta en Jarritus Taberna Castiza 🍰 una cucharada y el tiempo se detiene, la Tarta de queso cremosa con helado de violeta entra suave, densa y fría a la vez, como ese final de comida en Madrid donde nadie tiene prisa por levantarse; la base de horno lento de siempre sostiene una crema trabajada a fuego bajo, reposada como se hacían las cosas antes, y el helado floral aporta un matiz antiguo, casi de botica dulce, que convierte cada bocado en recuerdo nuevo; aquí no se improvisa el cierre, se sirve con calma de barra y cuchara, entre miradas que se quedan un poco más y sobremesas que se alargan sin pedir permiso; guárdalo si eres de los que siempre dejan sitio para lo bueno y comenta si eres de los que comparten o no, ¿equipo A cucharada lenta 🍨 o equipo B último bocado rápido 🥄?

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Si vienes a Madrid y no pruebas los clásicos de barra, te estás perdiendo una de esas pequeñas alegrías que saben a ciud...
06/07/2026

Si vienes a Madrid y no pruebas los clásicos de barra, te estás perdiendo una de esas pequeñas alegrías que saben a ciudad, tradición y buen tapeo 🍸✨
En Jarritus Taberna Castiza, junto a Las Ventas, cada bocado tiene su momento. La gilda, de anchoa o boquerón, abre el apetito con ese toque salino y vibrante que invita a pedir otra ronda. La tira de torrezno llega espectacular: crujiente por fuera, jugosa por dentro y con ese sabor auténtico que demuestra que los clásicos nunca pasan de moda. Y la ensaladilla rusa, cremosa, equilibrada y llena de sabor, nos transporta a las barras de siempre, donde las conversaciones se alargan y el tiempo parece ir más despacio.
Son esos platillos castizos que acompañan vermús compartidos, brindis improvisados y tardes que merecen quedarse un rato más. 🍻
Si estabas buscando qué pedir en una taberna madrileña de verdad, aquí tienes una apuesta segura.
👇 Cuéntanos en los comentarios:
¿Eres más de gilda 🌶️ o de torrezno 🐷?

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Tinto de verano o Aperol Spritz en Jarritus Taberna Castiza 🍷🍊 la barra de Las Ventas decide sin pedir permiso, aquí el ...
03/07/2026

Tinto de verano o Aperol Spritz en Jarritus Taberna Castiza 🍷🍊 la barra de Las Ventas decide sin pedir permiso, aquí el vaso llega frío, corto, directo, como la tarde en Madrid cuando el sol cae sin avisar; el tinto de verano mezcla vino joven con burbuja y limón, costumbre de terraza y verano eterno en el barrio, mientras el Aperol Spritz nace en Padua, Italia, en 1919, naranja amarga, prosecco y soda que viaja hasta nuestra barra como si siempre hubiera sido de aquí; en Jarritus se sirven sin florituras, con hielo que suena y charla que se queda, entre prisas de antes de la corrida y planes que no se explican; guarda este sitio si sabes volver, comenta si eres de los que eligen y comparte si no sabes decidir, ¿equipo A tinto de verano 🍷 o equipo B Aperol Spritz 🍊?

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Aquí se viene a mirar el hambre de frente 🥩🔥 el 1 kg de chuletón de toro de lidia certificado no es solo un plato, es un...
01/07/2026

Aquí se viene a mirar el hambre de frente 🥩🔥 el 1 kg de chuletón de toro de lidia certificado no es solo un plato, es una declaración de Madrid en la mesa: carne de lidia reposada con respeto, marcada al punto justo para que el calor despierte su aroma intenso y ese sabor profundo que solo entiendes cuando lo pruebas en una taberna castiza junto a Las Ventas. Cada corte suelta jugo, cada bocado tiene historia, tradición de las de antes, de fuego lento y manos que saben lo que hacen, mientras el ambiente te envuelve con ese murmullo de barra que suena a “qué bien se come aquí”. Y cuando llega a la mesa, entiendes que no es solo comer, es parar el tiempo un momento en pleno barrio de la plaza. Guárdalo para tu próxima escapada carnívora o compártelo con quien sabe apreciar lo auténtico… ¿eres de chuletón al punto o bien marcado?

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Si hay un postre que sabe a historia dulce servida en plato de barro, es la Tarta de Santiago, esa que en Jarritus llega...
29/06/2026

Si hay un postre que sabe a historia dulce servida en plato de barro,
es la Tarta de Santiago, esa que en Jarritus llega sin prisas y con el alma tranquila de las recetas que no necesitan presentación, porque el primer bocado ya lo cuenta todo; crujiente por fuera, tierna por dentro, con ese sabor a almendra que parece susurrar Galicia pero que aquí, a dos pasos de Las Ventas, se siente como en casa cuando Madrid baja el volumen y deja hablar a la sobremesa, con un café corto o una charla larga de las de siempre.
Si te la comes despacio, notas ese dulzor honesto de receta tradicional, de las que no han cambiado porque no hacía falta, y entiendes por qué hay postres que no pasan de moda sino que se quedan a vivir contigo. Guárdalo si eres de los que piden postre “solo para probar” y luego no dejan ni las migas, y dime la verdad: ¿te la tomarías después de una comida larga 🅐 o como capricho improvisado a media tarde 🅑?

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En Jarritus nos gusta que cada mesa de verano se convierta en un plan que se recuerda ☀️ Por eso hemos creado nuestros m...
26/06/2026

En Jarritus nos gusta que cada mesa de verano se convierta en un plan que se recuerda ☀️ Por eso hemos creado nuestros menús de grupo, pensados para que las comidas y cenas con amigos fluyan sin prisas, con risas largas y platos que se comparten como se comparten las buenas noticias 🍷 Desde unas croquetas que saben a taberna de siempre hasta carnes que llegan a punto perfecto y despiertan ese “esto hay que repetirlo”, cada bocado está hecho para disfrutar en compañía. Tres menús, tres formas de vivir Madrid con alma castiza, y todo listo para que tú solo te ocupes de brindar, charlar y alargar la sobremesa. Este verano, el plan es claro: reunir a los tuyos y venir a celebrarlo. ¿Con quién te reservas mesa en Jarritus?

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¿Y si te dijera que aquí solo hay una croqueta… y sobra todo lo demás? En Jarritus Taberna Castiza, las Croquetas de Rab...
24/06/2026

¿Y si te dijera que aquí solo hay una croqueta… y sobra todo lo demás?
En Jarritus Taberna Castiza, las Croquetas de Rabo de Toro son la única receta de croqueta que servimos, porque cuando algo está tan trabajado no necesita competencia. Crujientes al primer bocado y con un interior cremoso que se rinde despacio, llevan dentro un rabo de toro cocinado a fuego lento, de esos que requieren horas de paciencia y mimo hasta que la carne se vuelve pura melosidad 🍷. El resultado es un sabor intenso, profundo y muy de Madrid, de los que te recuerdan a las tabernas de siempre, a las sobremesas largas y a la cocina hecha sin atajos junto a Las Ventas. Aquí no hay variedad por capricho, hay especialidad con intención. Guárdalo si eres de los que buscan lo auténtico, compártelo con quien valora lo sencillo bien hecho y dime: ¿te parece más valiente una croqueta única o una carta llena de opciones?

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Dirección

Calle Alcala 233
Madrid
28028

Horario de Apertura

Lunes 07:30 - 00:30
Martes 07:30 - 00:30
Miércoles 07:30 - 00:30
Jueves 07:30 - 00:30
Viernes 07:30 - 00:30
Sábado 08:30 - 01:30
Domingo 09:30 - 00:30

Teléfono

+34913553471

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