Lunes 13:30 - 16:15 20:30 - 23:30 Martes 13:30 - 16:15 20:30 - 23:30 Miércoles 13:30 - 16:15 20:30 - 23:30 Jueves 13:30 - 16:15 20:30 - 23:30 Viernes 13:30 - 16:15 20:30 - 00:00 Sábado 13:30 - 16:15 20:30 - 00:00 Domingo 13:30 - 16:15 20:30 - 23:30

Passaparola Ristorante

Name: Passaparola Ristorante
Address: Calle guareña 10, Madrid, 28044, ES
Telephone: +34603218689
Price range: ££
Rating: 4.7

Casa
España
Madrid
Passaparola Ristorante

Passaparola L´Originale - Auténtico Restaurante Italiano situado en la c/Guareña 10, Aluche. Ahora También pide a Domicilio a través de Just Eat.
(252)

pasta fresca pasta secca entrantes calientes y frios pizzas y carnes,cocina casera desde 2003 en la calle guareña (antes la trattoria di aluche)

16/07/2026

Nuestra Nonna tiene muchas recetas guardadas.
Pero esta ocupa un lugar especial en su cuore.❤️

La Pizza Tricolore es una de sus favoritas:
masa casera italiana, salsa de tomate, mozzarella, tomate cherry, perlitas de mozzarella fresca y pesto de albahaca.

Una receta sencilla, fresca y llena de sabor, con los colores de Italia en cada porción.

Y hay algo que la hace todavía más especial:
está muy orgullosa de que sea una de las pizzas que más nos pedís.

Cuando una receta de la Nonna acaba convirtiéndose en una de vuestras favoritas,
es motivo de orgullo. 😏

💚🤍❤️
Passaparola L’Originale.
Il preferito della nonna.

14/07/2026

Hay un momento muy concreto en el que sabes que has pedido bien:

cuando el plato llega a la mesa y
el aroma a trufa hace que todos en la mesa miren. 😏

Nuestros Ravioli al Tartufo Nero combinan crema de trufa negra, boletus mixtos y provola ahumada.
Cremosos, intensos y con ese punto ahumado que convierte cada bocado en un pequeño suspiro!

De esas en las que nadie habla.

Solo se escucha el tenedor volver al plato. 🍝

💚🤍❤️
Passaparola.
Tu italiano en .

12/07/2026

🍐 Este plato tiene fama en Passaparola.
Y no porque lo digamos nosotros.

Los Fagotti de Pera y Queso son de esos platos que muchos prueban “por curiosidad”…
y acaban pidiendo otra vez en la siguiente visita.

Pasta fresca rellena de requesón y pera, con una salsa cremosa de setas silvestres.

Suaves, cremosos y diferentes.
Con ese contraste dulce y salado que al principio sorprende…
y luego engancha.

Si vienes y no sabes qué pedir, apunta este nombre:
Fagotti de Pera y Queso. 😏

💚🤍❤️
Passaparola L’Originale.
Il piacere di mangiare bene.

11/07/2026

🍝 Lasagna Classica Bolognese.

La receta que no necesita moderneces para seguir siendo irresistible.

Capas de pasta, bolognese, salsa bechamel, queso, horno y ese aroma que llega a la mesa antes que el plato.

Cocina italiana de la de siempre.
Caliente, generosa y con sabor a casa de la nonna.

Un clásico,
cuando está bien hecho,
se nota desde la primera cucharada.

💚🤍❤️
Passaparola L’Originale.
Il piacere di mangiare bene.

09/07/2026

🌿 El pesto tiene una norma no escrita:

si no huele a albahaca antes de probarlo, algo falla.

Nuestros Spaghetti al Pesto Genovese van por el camino clásico: spaghetti, salsa de albahaca, nueces y aceite de oliva.

Los clásicos nunca fallan.

Sin vueltas raras.
Sin disfrazar el plato.

Solo una receta italiana sencilla, fresca y hecha para quienes disfrutan la pasta como se disfruta en Italia: con calma, buen producto y ganas de repetir.

💚🤍❤️
Passaparola L’Originale.
El placer de comer bien.

07/07/2026

🍕 Mamma mia.

Nuestra Pizza Gamberetti & Pesto es una pizza blanca con mozzarella, pesto de albahaca, gambas peladas, tomate confitado y calabacín.

Fresca, sabrosa y muy italiana.
Con ese punto de pesto, mar y horno que hace que cada bocado tenga algo especial.

Cuando la pruebas,
se queda en tu lista.

💚🤍❤️
Passaparola L’Originale.
El placer de comer bien.

05/07/2026

🍕 Esta pizza no intenta gustar a todo el mundo.
Intenta gustar mucho a los que aman el queso. 🧀🧀🧀

La Pizza ai Formaggi lleva mozzarella, scamorza, gorgonzola y parmesano.

Una pizza blanca, intensa y cremosa, sin tomate,
para que los quesos hagan lo que tienen que hacer:
Fundirse y mezclarse sobre una base dentro del horno.

💚🤍❤️
Passaparola L’Originale.
Il piacere di mangiare bene.

04/07/2026

Boletus, parmesano y paciencia italiana.

Viene del norte de Italia, de esa cocina donde el arroz se trabaja despacio, el caldo se añade poco a poco y la paciencia también forma parte del plato.

Nuestro Risotto ai Funghi Porcini in Cestino di Parmigiano lleva boletus mixtos y se sirve sobre una base crujiente de parmesano.

Cremoso, aromático y con ese cestino di parmigiano que no está solo para mirar.

Se rompe.
Se mezcla.
Se disfruta.

💚🤍❤️
Passaparola L’Originale.
Il piacere di mangiare bene.

02/07/2026

🧀 Esto no es solo queso rebozado.
Es una pequeña trampa italiana.

La Mozzarella in Carrozza es crujiente por fuera, cremosa por dentro y con ese punto dulce de la mermelada de frutos rojos que le da ese toque tan especial.

Sencillo, sí.
Pero desaparecen muy rápido.

💚🤍❤️
Passaparola L’Originale.
El placer de comer bien.

30/06/2026

❤️ Si ya los has probado, sabes de qué hablamos.

Y si no… cuidado, porque estos Ravioli de Rabo de Toro tienen fama por algo. 😏
Pasta fresca rellena de rabo de toro, acompañada con salsa de champiñones y cebolla roja al vino tinto italiano dulce.

Cremosos, intensos y con ese sabor de cocina lenta que se queda en la memoria.

Un plato para venir con hambre.
Y repetir con ganas.

💚🤍❤️
Passaparola L’Originale.

Dirección

Calle Guareña 10
Madrid
28044

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 16:15
	20:30 - 23:30
Martes	13:30 - 16:15
	20:30 - 23:30
Miércoles	13:30 - 16:15
	20:30 - 23:30
Jueves	13:30 - 16:15
	20:30 - 23:30
Viernes	13:30 - 16:15
	20:30 - 00:00
Sábado	13:30 - 16:15
	20:30 - 00:00
Domingo	13:30 - 16:15
	20:30 - 23:30

Teléfono

+34603218689

Página web

https://passaparola-ristorante.com/

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