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Wetaca

Cocinamos por ti para que tú no tengas que hacerlo. Recetas con producto local e ingredientes de verdad. Todas las semanas. Te preparamos los tápers de la semana.

Gózatelo comiendo bien y gana tiempo para lo que te dé la gana.

20/07/2026

Hoy es un buen día, y no sólo porque nuestra selección haya ganado el Mundial: ¡también están de vuelta en carta nuestras albóndigas de curry kofta! 🔥 Una receta que cocinamos a fuego lento, con nuestro mix de especias y leche de coco que infusionamos con lima-kaffir, jengibre y lemongrass (o hierba limón). ¿Quién quiere probarlas? 🤸‍♀️

17/07/2026

Si cocinar fideuá en casa te intimida, este es el verano en el que te vas a atrever 🥘 Esta versión con sepia y gambas se va a convertir en tu receta ideal para compartir entre familia, amigos… ¡Y quien haga falta! 🦐🦑

⭐ Ingredientes (4 personas):

- 270 g de fideo nº 2
- 350 g de sepia en dados
- 8 gambones
- 750 ml fumet o de caldo de pescado
- 1 cebolla mediana
- 2 tomates rallados
- 1 cucharada de pasta de ñora
- sal y pimienta
- alioli al gusto

16/07/2026

Seguro que nunca has comido higos en formato ‘bomba’ 💣 Una opción ideal para comer fruta de manera distinta y perfecta incluso para cuando tienes invitados ✨

☀ Ingredientes:

- 8-10 higos maduros
- 250 g de burrata
- 70 g de queso crema
- 60 g de jamón serrano
- 40 g de pistachos tostados
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharada de cebollino muy picado
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva virgen extra

15/07/2026

Jugoso, con salsa hecha en casa y patatas para acompañar 🍗Así es nuestro pollo en salsa jardinera, la prueba ideal de que se puede comer pollo sin hacerlo siempre a la plancha 🤌 ¡Disponible en nuestra carta de esta semana! 📲

14/07/2026

No vuelvas a tirar las semillas del melón 🙅🏻‍♀️ porque con ellas puedes hacerte esta bebida súuuuper refrescante y facilísima de hacer en casa 🍈

13/07/2026

Esta receta es el ejemplo perfecto de que llevar una vida ajetreada y comer casero y bien son compatibles 🤝 ¿Qué ideas os gustaría ver? ¿Cuál es vuestra situación y cómo podríamos echaros una mano? 👀

⭐ Mientras tanto, estos son los ingredientes que necesitarás para hacer esta pasta con ricotta y limón para 2-3 personas:

- 250 g de espaguetis
- 200 g de ricotta o requesón
- Unas hebras de azafrán
- Ralladura de 1 limón
- Un puñado de hojas de albahaca
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto

10/07/2026

Los mejillones al v***r pueden parecerte sosos… Si aún no los has cocinado con esta salsa al estilo thai 🤌🏻

⭐ Ingredientes:

- 1,5 kg de mejillones frescos
- 400 ml de leche de coco
- 3 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco
- 1-2 chiles rojos (al gusto)
- 1/2 cucharadita de comino molido
- zumo de 1 lima
- Un puñado de cilantro fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

09/07/2026

¿Cuántas veces has hecho hielos en casa que luego saben raro? Todo tiene un porqué y te contamos cómo evitarlo 🧊❄

08/07/2026

Nada como hacer en casa esas cosas que creías que sólo podías comprar ya hechas, como estos barquillos 🙌🏻 Son ideales para añadir a tus helados, sorbetes o smoothies y además, facilísimos de hacer (y sin ingredientes raros) 🍧

07/07/2026

Que sí, que el gazpacho es el plato más mítico del verano, pero existen otras opciones de sopas frías para sobrevivir a este calor 🔥 Como esta crema de espárragos, que se va a convertir en tu nuevo favorito ⭐

🌱 Ingredientes:

- 2 tarros de espárragos blancos gruesos (aprox. 700 g escurridos)
- 2 huevos duros
- 150 g de yogur griego
- 120-150 ml agua fría (añadir poco a poco hasta obtener la textura deseada)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de Jerez
- Zumo de 1/2 limón
- Sal y pimienta

👌🏻 Toppings:

- 8-10 puntas de espárrago blanco (reservadas del bote)
- 100 g de queso cottage
- 80 g de bacon
- 2 rebanadas de pan
- Cebollino

Dirección

Calle De La Resina, 34
Madrid
28021

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 18:00
Martes	09:00 - 18:00
Miércoles	09:00 - 18:00
Jueves	09:00 - 18:00
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Página web

https://bit.ly/VENGODEFB40

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