¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 13:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Miércoles 13:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Jueves 13:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Viernes 13:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Sábado 13:00 - 15:00 19:00 - 22:00

Emilio Innobar

Name: Emilio Innobar
Address: Carrer de la Concepció, 9, Palma de Mallorca, 07012, ES
Telephone: +34696639179
Price range: £££
Rating: 4.8

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Emilio has journeyed around the world and been influenced by his travels. He has worked in the USA, chayns®App & Webshadow
http://emilioinnobar.chayns.net
(458)

The cuisine is a subtle blend of Mexican, Asian and Mediterranean elements, which Emilio Innobar’s chef Emilio Castrejón calls ‘Fine Fusion’.

04/11/2026

Good w**e, soft lighting, and a table shared with the people who matter. This is what slow, beautiful evenings in the heart of Palma are all about.

Join us for a quiet moment and unforgettable flavors. Reserve your table via the link in bio 🍷✨

——

Buen vino, luz cálida y una mesa compartida con quienes importan. De esto se trata exactamente pasar las tardes tranquilas en el corazón de Palma.

Acompáñanos a vivir un momento único con sabores inolvidables. Reserva tu mesa a través del enlace de la bio 🍷✨

30/10/2026

Our true love language?

It’s the care poured into every dish, the warmth of our team, and the moments we share with you every evening in Palma Old Town.

Experience it for yourself – reserve your table via the link in bio🍷

——

¿Nuestro verdadero lenguaje del amor?

Es el mimo que ponemos en cada plato, la calidez de nuestro equipo y los momentos que compartimos con vosotros cada noche en el casco antiguo de Palma.

Vívelo tú mismo: reserva tu mesa a través del enlace de la bio🍷

28/10/2026

Behind every dish at Emilio Innobar is a devotion to fresh ingredients and master craftsmanship.

Swipe to see our tender salmon paired with sesame and mango – crafted with precision and finished to perfection by Marcos.

Join us tonight in Palma Old Town for an unforgettable taste experience. Reserve your table via the link in bio 🍷

——

Detrás de cada plato en Emilio Innobar hay una dedicación absoluta al producto fresco y a la alta cocina.

Desliza para ver nuestro tierno salmón con sésamo y mango, preparado con precisión y perfeccionado por Marcos.

Acompáñanos esta noche en el casco antiguo de Palma para una experiencia gastronómica inolvidable. Reserva tu mesa a través del enlace de la bio🍷

23/10/2026

To truly enjoy life is to pause…

In the heart of Palma, every detail is crafted to turn an ordinary evening into an unforgettable culinary ritual.

Experience it with us tonight — reserve your table via the link in bio 🍷

——

Disfrutar verdaderamente de la vida es saber hacer una pausa…

En el corazón del casco antiguo de Palma, cada detalle está pensado para convertir una noche cualquiera en un ritual gastronómico inolvidable.

Vívelo con nosotros esta noche: reserva tu mesa a través del enlace de la bio 🍷

20/10/2026

Handcrafted gyozas finished with a touch of fresh lime zest 🍋‍🟩

Simple, refined, and packed with flavor. The perfect start to your evening in Palma Old Town.

Save this post and reserve your table via the link in bio 🥟

——

Gyozas artesanales terminadas con el toque fresco de la ralladura de lima 🍋‍🟩

Delicadas, precisas y llenas de sabor. El comienzo perfecto para tu cena en el casco antiguo de Palma.

Guarda este post y reserva tu mesa a través del enlace de la bio gyoza🥟

16/10/2026

Behind every dish, every smile, and every evening at Emilio Innobar is a team that truly loves what they do.

Reading your reviews and seeing your memories made at our tables is our biggest reward. Thank you for choosing us and making every night in Palma special.

Save this post for your next culinary evening, and reserve your table via the link in bio 🍷

——

Detrás de cada plato, cada sonrisa y cada noche en Emilio Innobar hay un equipo que ama profundamente lo que hace.

Leer vuestras reseñas y ver los recuerdos que creáis en nuestras mesas es nuestra mayor recompensa. Gracias por elegirnos y por hacer que cada noche en Palma sea especial.

Guarda este post para tu próxima cena y reserva tu mesa a través del enlace de la bio 🍷

13/10/2026

Passionate about every detail 🙌

Watch Marcos prepare our signature Bonito — fresh, precise, and crafted with genuine love for the art of food.

Taste the dedication tonight at Emilio Innobar. Save this for your next evening in Palma Old Town, and reserve your table via the link in bio🍷

——

Pasión en cada detalle 🙌

Mira a Marcos preparar nuestro Bonito de autor: fresco, preciso y hecho con verdadero amor por la cocina. Siente la dedicación esta noche en Emilio Innobar.

Guarda este post para tu próxima cena en el casco antiguo de Palma y reserva tu mesa en el enlace de la bio 🍷

09/10/2026

Handcrafted isn’t just a phrase for us — it’s our daily commitment.

From how every ingredient is carefully chosen to every sauce and detail on the plate, nothing is rushed and nothing is automated.

We choose this path because creating with passion is the only way we know how to hospitality.

Save this post for your next evening in Palma, and reserve your table via the link in bio 🍷

——

Para nosotros, la elaboración artesanal no es una moda, es nuestro compromiso diario.

Desde la selección de cada ingrediente hasta cada salsa y detalle en el plato, nada se hace con prisa ni de forma automatizada.

Elegimos este camino porque crear con pasión es la única forma que conocemos de entender la gastronomía.

Guarda este post para tu próxima cena en Palma y reserva tu mesa a través del enlace de la bio 🍷

06/10/2026

The perfect balance of textures and flavors.

Our signature Tartar de Lubina is a delicate creation of fresh, finely cubed seabass topped with a light, golden crispy layer.

Every bite offers a refined contrast of sea-fresh flavor and satisfying crunch.

Save this for your next dinner in Palma, and reserve your table via the link in bio 🍷

——

El equilibrio perfecto entre texturas y sabores.

Nuestro exclusivo Tartar de Lubina es una creación delicada de lubina fresca cortada en finos cubos, coronada con una capa crujiente y dorada.

Cada bocado ofrece un contraste refinado entre el frescor del mar y un crujido perfecto.

Guarda este post para tu próxima cena en Palma y reserva tu mesa a través del enlace de la bio🍷

02/10/2026

Precision, hospitality, and the freshest catch of the day.

Our Sashimi Mixto is crafted to showcase the pure, natural flavors of top-quality fish with delicate, knife-cut accuracy.

Served with passion every single night at Emilio Innobar.

Save this for your next culinary evening in Palma, and book your table via the link in bio🍷

——

Precisión, hospitalidad y la máxima frescura del mar.

Nuestro Sashimi Mixto está pensado para resaltar el sabor puro y natural del pescado de la más alta calidad, cortado con absoluta delicadeza.

Servido con dedicación cada noche en Emilio Innobar.

Guarda este post para tu próxima cena en el casco antiguo de Palma y reserva tu mesa a través del enlace de la bio 🍷

Dirección

Carrer De La Concepció, 9
Palma De Mallorca
07012

Horario de apertura

Martes	13:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Miércoles	13:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Jueves	13:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Viernes	13:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Sábado	13:00 - 15:00
	19:00 - 22:00

Teléfono

+34696639179

Página web

https://www.emilio-innobar.com/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Emilio Innobar publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.