Tramunte Taberna

Tramunte Taberna Tramunte. Una Taberna en el Corazón de Asturias. Al inicio de la Senda del Oso y del Desfiladero de las Xanas. Villanueva de Santo Adriano.

Taberna Tramunte, en el centro de Oviedo. Aquí podras degustar la fusión de la cocina tradicional, con las técnicas más actuales del sector Hostelero. Utilizamos productos frescos de nuestra Huerta y de los proveedores locales, para procurar conseguir la máxima calidad en nuestros platos y postres artesanos de la casa. Cada Domingo, podrás disfrutar de tu Vermut junto con las tapas que vamos sirvi

endo a los que nos visitéis. Los Vermutazos ya son famosos y una referencia en nuestro estilo, el Taberneo. Siempre intentamos innovar, mejorar y lo mas importante, haceros felices con nuestra compañía y comida 100% casera. Tramunte es Taberna. ¿Tramunteas?

Chup chup...... Rectas de toda la vida que nunca faltarán en nuestra tierra.Cebollines  rellenes de bonito y papada ibér...
17/07/2026

Chup chup......

Rectas de toda la vida que nunca faltarán en nuestra tierra.

Cebollines rellenes de bonito y papada ibérica, huevin cocido y piparras.

Pan de maiz y a volar.......

13/07/2026
Este sábado lo terminamos con  algún pase de nuestro menú......
11/07/2026

Este sábado lo terminamos con algún pase de nuestro menú......

Muchos servicios dados,muchos.platos,muchos momentos.Pero nada como una boda,es para mi de los más especiales.
11/07/2026

Muchos servicios dados,muchos.platos,muchos momentos.
Pero nada como una boda,es para mi de los más especiales.

Seguimos haciendo nuestro camino,puede que diferente " según nos dicen" , "divertido",  "raro"Pero súper orgullosos de h...
07/07/2026

Seguimos haciendo nuestro camino,puede que diferente " según nos dicen" , "divertido", "raro"
Pero súper orgullosos de hacer lo que queremos,
En cada pase hay un poco de ,locura , creatividad ,desarrollo y trayectoria.

Tramunte es el niño travieso,inconformista y genuino de la familia.

Buñuelos de bacalao.
06/07/2026

Buñuelos de bacalao.

Pastel de manzana y sabayon de sidra.
06/07/2026

Pastel de manzana y sabayon de sidra.

Lomo de bonito en la parrilla.Guiso de marmitako.Cremoso de patata y ajo escalivado.
29/06/2026

Lomo de bonito en la parrilla.
Guiso de marmitako.
Cremoso de patata y ajo escalivado.

27/06/2026

El día de ayer ,fue muy prestosu porque comparti con mi familia y amigos un reconocimiento que llega en el.mejor momento.
algo que parecía bano de 1 año atras,se convirtió en felicidad y ganas de seguir peleando por este proyecto,que no se planteaba fácil,(algunos.lo saben bien).
Seguimos adelante,con muchas ganas de crecer,
De seguir el camino marcado.
Graxias de verdad a todos los que hacéis posible este camino.
Desde la taberna tramunte decimos que el.pie está en el acelerador.

En esta ocasión,ofrecimos en  el primer aperitivo de nuestro  menú, una croqueta de piquillo ,con un carpaccio de bonito...
23/06/2026

En esta ocasión,ofrecimos en el primer aperitivo de nuestro menú, una croqueta de piquillo ,con un carpaccio de bonito del norte braseado y unos topins de escabeche de zanahoria y crema de pimientos asado.

Nuestrol menu también se viste de verano.

Dirección

Villanueva De Santo Adriano, Bo. El Carmen, Villanueva, Asturias
Proaza
33115

Horario de Apertura

Miércoles 11:30 - 20:00
Jueves 11:30 - 20:00
Viernes 12:00 - 17:00
20:30 - 00:00
Sábado 12:00 - 17:00
20:30 - 00:00
Domingo 12:00 - 19:30

Teléfono

+34684235177

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