Martes 13:45 - 17:00 Miércoles 13:45 - 17:00 Jueves 13:45 - 17:00 Viernes 13:45 - 17:00 20:45 - 23:00 Sábado 14:00 - 17:00 20:45 - 23:00 Domingo 14:00 - 17:00

Arrels Restaurant

Casa
España
Sagunto
Arrels Restaurant

Cocina de autor en el centro histórico de Sagunto (Valencia).
1 Estrella Michelín
(1)

05/06/2026

¡ Preparando el fin de semana !

¡ Preparant el cap de setmana !

02/06/2026

Ayer recibimos el premio La Raíz de la Cocina por

Gracias a todo el equipo de que ha confiado en nuestro trabajo.
A proveedores, amigos, familía, y clientes.
Y sobre todo a este maravilloso equipo que trabaja día a día para mejorar.

¡ Enhorabuena a todos los premiados !

🚀

19/05/2026

Ayer recibimos el premio de gastronomía otorgado por el periódico La Razón.

Gracias a todo el equipo por su esfuerzo y pasión cada día, a nuestros clientes por acompañarnos y confiar en nosotros y a la delegación de Valencia del períodico por pensar en nosotros para este reconocimiento.

Seguimos trabajando con la misma ilusión de siempre. ✨🍽️🚀

27/04/2026

¡Enhorabuena, ! 🎉

Estamos inmensamente orgullosos de nuestro sumiller, Yelko, que ha sido galardonado con el premio de mejor sumiller otorgado por la Academia de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana.

Este reconocimiento es un reflejo de su pasión, dedicación y conocimiento en el maravilloso mundo del vino.

Agradecemos de corazón a la Academia, a su presidencia y todos los miembros por valorar el talento y el trabajo de Yelko. Este premio nos impulsa a seguir buscando la excelencia en cada copa.

¡Gracias, Yelko, por hacernos brillar con tu luz y por compartir tu amor por el vino con nosotros!

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25/03/2026

✨ Hoy compartimos algo que significa mucho para nosotros :

Nos convertimos en Krug Lover y pasamos a formar parte de una comunidad cuidadosamente seleccionada, unida por una misma mirada: entender el champagne no solo como una celebración, sino como una expresión profunda de carácter, de tiempo y de origen, donde cada copa cuenta una historia irrepetible.

En nuestro restaurante, distinguido con estrella Michelin, este momento cobra un significado especialmente emocionante para todo el equipo: una celebración del detalle, del tiempo y de la excelencia.

🥂 Champagne Krug disponible por copas, para que cada servicio pueda comenzar —o culminar— con un gesto memorable
🍽️ Integrado en nuestro maridaje, dialogando con cada plato desde la elegancia y la profundidad
💎 Y una cuidada selección de referencias exclusivas que iremos incorporando progresivamente, pensadas para sorprender incluso a los paladares más exigentes.

Krug no es simplemente un champagne, es una experiencia irrepetible contenida en cada botella. Cada cuvée nace de años de paciencia, de pecisión y de una búsqueda incesante de la excelencia, donde el tiempo se convierte en el verdadero ingrediente secreto.

Felices, orgullosos y agradecidos de formar parte de este universo, donde cada detalle cuenta y cada brindis trasciende lo cotidiano. 🥂✨

28/02/2026

¡ ¡ Cerramos por Vacaciones ! !

Nos tomamos unos ( merecidos ) días de descanso y volveremos el 12 de Marzo!

Os recordamos que podéis seguir reservado en nuestra web :

www.restaurantarrels.com

Nos vemos a la vuelta, con más ganas que nunca! 🚀

24/02/2026

✨ ¡GRACIAS ! ✨

Hoy queremos compartir una noticia que nos llena de orgullo: la Guía Macarfi nos ha situado en el puesto 5 de toda la Comunidad Valenciana.

Un reconocimiento que nos emociona profundamente y que nos impulsa a seguir trabajando con la misma pasión y compromiso de siempre ❤️

Este logro no sería posible sin:

👨‍🍳 Nuestro increíble equipo, que da lo mejor cada día.
🚛 Nuestros proveedores, que nos ofrecen la mejor materia prima y confían en nuestro proyecto.
🍽️ Nuestros clientes, que nos elige y nos apoyan cada día.

¡ Enhorabuena a todos los compañeros!

Seguimos con ilusión y humildad.

🚀

Gracias

24/12/2025

Bon Nadal, Feliz Navidad , Merry Christmas,Joyeux Noël, Buon Natale, Feliz Natal,Eguberri on ,Frohe Weihnachten, メリークリスマス 🎄🎄🎄

Que disfrutréis de los vuestros, y de mucha gastronomía ❤️🍾

03/12/2025

¡ Felices 10 años ! 🎂🍾

Gracias por contribuir a la gastronomía de la Comunidad Valenciana y por valorar siempre nuestro trabajo.

Este año seguimos en el TOP 12!

Gracias equipo!

🚀

29/11/2025

¡Aún no nos lo creemos! 🤯✨
¡Salimos en Captura Salvaje, la nueva serie documental de Amazon Prime Video que explota el peligroso mundo de la pesca ! 🎥🐾

Ha sido una experiencia brutal: Estamos felices de poder compartirlo por fin y de que veáis un pedacito de todo lo que vivimos.

Si tenéis Prime, ya podéis buscarnos… Capítulo 4, minuto 10.

Dirección

Castillo, 18
Sagunto
46500

Horario de Apertura

Martes	13:45 - 17:00
Miércoles	13:45 - 17:00
Jueves	13:45 - 17:00
Viernes	13:45 - 17:00
	20:45 - 23:00
Sábado	14:00 - 17:00
	20:45 - 23:00
Domingo	14:00 - 17:00

Página web

http://www.restaurantarrels.com/

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