Escuela de hostelería La Academia

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España
San Fernando
Escuela de hostelería La Academia

La Academia nace como centro de formación para amantes la cocina.

16/06/2026

El sábado pasado estrenamos horario de verano en nuestro taller italiano, pasamos una tarde - noche fantástica elaborando pizzas, pastas y salsas clásicas de la gastronomía italiana !!

Gracias a todos los asistentes por acudir y por vuestro amor por la cocina !!

16/06/2026

🇬🇧 ¡CONSIGUE TU TÍTULO OFICIAL B2 DE INGLÉS EN SOLO UN MES! 🇬🇧

¿Quieres aprovechar el verano para dar el empujón definitivo a tu currículum o cerrar de una vez el grado universitario? ¡En agosto es tu momento! 🎯

Abrimos inscripciones para nuestro Curso Intensivo de Inglés B2. Un formato totalmente práctico y directo al grano para prepararte de forma exprés y obtener tu certificación oficial de LanguageCert. ¡Y con la tranquilidad de que nos avala un 98% de aprobados! 📈✨

Toda la información clave:

📅 Mes: Agosto
⏰ Horario: De lunes a jueves, de 09:00 a 10:30 h
💸 Precio: 210 € (Tasas de examen no incluidas)
📍 Lugar: Calle Real 198, San Fernando

No dejes pasar el verano en blanco. Las plazas son limitadas para poder garantizar un seguimiento personalizado y asegurar tu aprobado. 📲

¡Inscripciones ya disponibles en nuestra web!

Reserva tu plaza directamente desde el apartados cursos presenciales de nuestra web,

Para más información:
escríbenos a [email protected] o llámanos al 📞 670 95 70 70.

¡Vamos a por ese B2!

15/06/2026

🍻🌾 ✨ ¡SORTEO PARA LOS AMANTES DE LA BUENA CERVEZA! ✨ 🌾🍻

¿Te imaginas vivir una mañana llena de sabor, buen ambiente y la mejor cultura cervecera? 🤤 ¡Tenemos el planazo definitivo para tu sábado! Sorteamos 🎁 2 PLAZAS para nuestro próximo Taller de Cervezas Artesanas en La Academia. 👨‍🔬🍺

Ven a sumergirte de lleno en el mundo de la cerveza independiente junto a Wine & Beer Cádiz. Un monográfico totalmente dinámico y participativo donde vas a descubrir qué hay detrás de cada botella. Durante el taller aprenderemos y disfrutaremos de:

✨ Materias primas: Identificar lúpulos, maltas y su influencia en el sabor.
✨ Cata guiada: Probaremos y analizaremos 7 estilos diferentes de cerveza artesana.
✨ Servicio y maridaje: Técnicas profesionales de servicio y los mejores trucos culinarios para combinarla en la mesa.

💥 ¿CÓMO PARTICIPAR EN EL SORTEO? 💥
👇 Es súper fácil:

1️⃣ Sigue nuestra cuenta Escuela de hostelería La Academia

2️⃣ Menciona en comentarios a la persona con la que te gustaría venir a brindar (cuantas más menciones diferentes dejes, ¡más posibilidades tienes!). ❤️

3️⃣ Comparte esta publicación en tus Stories para que nadie se lo pierda y etiquétanos 📲

📅 Fecha del taller: Sábado 20 de Junio
⏰ Hora del taller: 11:00 h
📍 Lugar: C/ Ferrocarril 22, San Fernando (Cádiz)
🔞 Taller abierto al público (imprescindible ser mayor de edad).
📸 Sorteo válido solo en Instagram.
🏆 El/la ganador/a se anunciará el Viernes 19 de junio a las 11:00 h de la mañana a través de nuestras Stories. ¡Atentos a la pantalla! 🔔

¡No te quedes fuera y vente a disfrutar de una experiencia cervecera inolvidable! 😍🔥 ¡Mucha suerte a todos! 🍀✨

26/05/2026

¡Este fin de semana pasado lo pasamos en grande en nuestro taller de repostería! 🥧✨

Esta vez nos metimos de lleno en la masa para preparar unas auténticas cookies americanas y la mítica tarta de queso al estilo de La Viña. 🍪🧀

Muchísimas gracias a todos los que vinisteis a compartir vuestro tiempo con nosotros; echamos una mañana la mar de dulce y con un ambiente de diez en la escuela. ¡Fue un auténtico placer! ❤️

Si te quedaste con las ganas, no te preocupes. Echa un ojo a los próximos talleres que tenemos preparados en la web y asegura tu plaza.

📲https://escuelahosteleriasanfernando.es/talleres/

21/05/2026

Si quieres dominar el arte de la fermentación y el toque maestro de las masas como en esta focaccia, ¡esta es tu oportunidad! 🥖✨

Vente a aprender con nosotros en La Academia en este curso exclusivo impartido por

¡Las plazas vuelan! Déjanos un comentario o un mensaje privado y te pasamos toda la información. 📲

20/05/2026

🍻💥 ✨ TALLER DE CERVEZAS ARTESANAS ✨ 💥🍻

¡Llega un planazo imprescindible para los amantes de la buena cerveza! El próximo 20 de junio abrimos las puertas de La Academia para sumergirnos de lleno en el mundo de la cerveza independiente junto a Wine & Beer Cádiz. 🌾🍺

Un monográfico totalmente dinámico y participativo donde vas a descubrir qué hay detrás de cada botella:

🧠 Materias primas: Aprenderás a identificar los diferentes lúpulos, maltas y cómo influyen en el sabor.

👅 Cata guiada: Probaremos y analizaremos 7 estilos diferentes de cerveza artesana.

🍽️ Servicio y maridaje: Las técnicas profesionales para servirla impecable y los mejores trucos culinarios para combinarla en la mesa.

Un taller abierto a todos los públicos (imprescindible ser mayor de edad 🔞).

📅 Sábado 20 de Junio
⏰ 11:00 h
💸 40 €
📍 La Academia (C/ Ferrocarril 22, San Fernando)

🎟️ ¡PLAZAS LIMITADAS! Reserva la tuya antes de que se agoten a través del enlace de la bio o en nuestra web:

🔗 https://escuelahosteleriasanfernando.es/talleres/

20/05/2026

Nuestro curso de panadería artesanal va llegando a su fin, ya queda poquito para que este fantástico grupo finalice su formación, mientras tanto podemos deleitarnos con esta fantástica focaccia que hicieron en la tarde de ayer, junto con otras elaboraciones, sin duda está haciendo un gran trabajo !!

20/05/2026

Así de bien se lo pasó el grupazo del sábado pasado en nuestro taller de cocina india. 👨‍🍳🇮🇳🥘

Hicimos todo desde cero y los platos quedaron espectaculares. En solo una mañana preparamos:

🍛 Pollo tikka masala con su salsa en su punto.
🍚 Arroz pulao súper aromático.
🫓 Pan nan artesano hecho al momento en la sartén.

Muchísimas gracias a todos los que vinisteis por el buen ambiente que creasteis en la escuela. ¡Fue un auténtico placer cocinar con vosotros! ❤️

Si te quedaste con ganas de venir, echa un ojo a los talleres que tenemos preparados para junio. Tienes toda la info y reservas en el link de nuestra bio. 📲

15/05/2026

Hoy os presentamos a Elisa, alumna del curso de Restauración y cocina Básica HOTR051 promovido por la e impartido en la Escuela de hostelería de San Fernando ``La Academia´´.

Si quieres tener este título como Elisa y encontrar trabajo en un sector en auge tan demandante de profesionales, tienes nuevas oportunidades en futuras convocatorias.

Dirección

Calle Ferrocarril N°22
San Fernando
11100

Página web

https://escuelahosteleriasanfernando.es/

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