Miércoles 18:00 - 22:00 Jueves 18:00 - 22:00 Viernes 18:00 - 22:00 Sábado 13:30 - 15:00 18:30 - 22:00 Domingo 13:30 - 15:00 18:30 - 22:00

Kensei

Name: Kensei
Address: Plaza Playas del Duque, Costa Adeje, Santa Cruz de Tenerife, 38679, ES
Telephone: +34822621133
Price range: $$$$

Emociónate mientras te preparas para recibir los más altos estándares de excelencia culinaria.

10/06/2026

🇪🇸Un clásico japonés reinterpretado por KENSEI.

El donburi forma parte de la esencia cotidiana de Japón: arroz, producto y sabor reunidos en un solo bol.

Este plato, junto a otras creaciones de temporada, forma parte del Menú de Verano de KENSEI: una propuesta fresca, completa y disponible por tiempo limitado desde 40€.

🇬🇧A Japanese classic, reinterpreted by KENSEI.

Donburi is part of Japan’s everyday culinary essence: rice, product and flavour brought together in a single bowl.

This summer, this dish and other seasonal creations form part of KENSEI’s Summer Menu: a fresh and complete proposal, available for a limited time from €40.

04/06/2026

🇪🇸AGETA abre uno de los caminos del verano en Kensei.

Creado para esta temporada por Víctor Planas, este es uno de los menús propone una forma fresca y equilibrada de acercarse al donburi: un bol japonés donde el arroz, el tartar, el pollo teriyaki o el wagyu teriyaki se combinan con precisión, textura y sabor.

Una propuesta pensada para saborear el verano desde la esencia contemporánea de Kensei.

🇬🇧AGETA opens one of the summer paths at KENSEI.

Created for this season by Víctor Planas, this is one of the menus offering a fresh and balanced approach to donburi: a Japanese rice bowl where rice, tartare, teriyaki chicken or teriyaki Wagyu come together with precision, texture and flavour.

A proposal designed to savour summer through KENSEI’s contemporary essence.

29/05/2026

🇪🇸Este verano, abrimos una nueva puerta hacia Japón

Por tiempo limitado, llegan a Kensei nuestros Menús de Verano: una selección fresca, elegante y llena de intención, creada para disfrutar tanto al mediodía como al caer la noche.

AGETA · SHIRU · NAMA

Tres caminos. Una historia de verano en Kensei.

🇬🇧This summer, we open a new door to Japan.

For a limited time, KENSEI presents its Summer Menus: a fresh, elegant and thoughtfully composed selection, created to be enjoyed both at lunchtime and as evening falls.

AGETA · SHIRU · NAMA

Three paths. One summer story at KENSEI.

26/05/2026

🇪🇸El arte de lo efímero sobre una base eterna

La mesa está servida y en ella no solo hay gastronomía, hay una promesa cumplida. El brillo de esta placa se refleja en cada detalle: desde la precisión del corte hasta la calidez del servicio.

En KENSEI, la excelencia no es un destino, es el ingrediente principal de cada servicio. Bienvenidos a la mesa donde el producto es el protagonista y la calidad, nuestra garantía. Guia MICHELIN

🇬🇧The art of the ephemeral upon an enduring foundation.

The table is set, and upon it rests far more than gastronomy - it is the fulfilment of a promise. The reflection of this distinction can be found in every detail: from the precision of each cut to the warmth of the service.

At KENSEI, excellence is not a destination, but the defining element of every service. Welcome to a table where product takes centre stage, and quality remains our enduring signature Guia MICHELIN

21/05/2026

🇪🇸El fuego, la piedra y el tiempo justo.

Nuestro Wagyu Japonés A5 se termina en mesa sobre piedra volcánica Ishiyaki, dejando que el calor revele lentamente su textura, profundidad y grasa perfecta.

Una experiencia que sucede frente a ti.

🇬🇧Fire, stone, and perfect timing.

Our Japanese A5 Wagyu is finished tableside on volcanic Ishiyaki stone, allowing the heat to slowly reveal its texture, depth, and beautifully marbled fat.

An experience that unfolds right before you.

16/05/2026

🇬🇧Glazed lamb shank.
Served with parsnip and ginger purée, and finished at the table with a final gesture that says it all: tender, succulent meat, rich in flavour and beautifully refined. One of our signature dishes, created to leave a lasting impression.

🇪🇸Jarrete de cordero glaseado.
Servido con puré de chirivía y jengibre, y terminado en mesa con un gesto que lo dice todo: una carne melosa, jugosa y llena de sabor. Uno de nuestros platos signature, pensado para no dejarte indiferente.

12/05/2026

🇪🇸Paso a paso, hasta llegar hasta aquí.

Un camino en el que Víctor ha estado acompañado por un gran equipo y por todos los clientes que, año tras año, siguen confiando en KENSEI.

Un año más, recibimos este reconocimiento con orgullo y agradecimiento. Un año más, seguimos trabajando para estar a la altura de tus expectativas.

Gracias, Guía Repsol
Gracias al equipo.
Y gracias a ti, por seguir visitándonos.

🇬🇧Step by step, until reaching this moment.

A journey in which Víctor has been accompanied by an exceptional team, and by every guest who continues to place their trust in KENSEI, year after year.

Once again, we receive this recognition with pride and gratitude. Once again, we continue working to live up to your expectations.

Thank you, Guía Repsol
Thank you to the team.
And thank you to you, for continuing to visit us.

07/05/2026

🇪🇸Una pieza de esta magnitud exige un desenlace a la altura. Atún de calidad excepcional, sometido a una maduración de 20 días y esculpido con un corte de precisión quirúrgica.
Sin embargo, el secreto reside en el equilibrio: un arroz en su punto exacto que actúa como cimiento. Individualmente son excelentes; juntos, son un Nigiri absoluto.

🇬🇧A piece of this magnitude calls for a finish to match. Tuna of exceptional quality, matured for 20 days and shaped with surgical precision. Yet the true secret lies in balance: rice cooked to its exact point, forming the foundation.
Individually, each element excels; together, they become a truly complete nigiri.

03/05/2026

🇪🇸La tradición trasciende generaciones

La historia de la gastronomía nace en las cocinas de cada hogar y viaja de mano en mano, impregnada del toque único de cada familia.
En la casa de Víctor nació este postre, con una historia maravillosa detrás; y en la casa de Kensei, él ha querido darle su propio sello.

No hay mejor día que hoy -el Día de las Madres, reinas de cada hogar- para compartir esta receta, llena de ese amor incondicional que solo una madre sabe dar.

Feliz Día de la Madre de parte de todo el equipo de Kensei.🌹

🇬🇧Tradition transcends generations

The story of gastronomy begins in the kitchens of every home, passed from hand to hand, carrying the unmistakable touch of each family. In Víctor’s home, this dessert was first created, shaped by a story of its own; and at KENSEI, he has chosen to reinterpret it with his own signature.

There is no finer day than today -Mother’s Day, celebrating the queens of every home- to share this recipe, filled with the kind of unconditional care only a mother can give.

Happy Mother’s Day from all of us at KENSEI!

25/04/2026

🇪🇸Detrás de este reconocimiento de la hay mucho más que un premio: hay equipo, hay chef y hay un trabajo constante por cuidar cada detalle.

Gracias por acompañarnos un año más✨
Enhorabuena a todo el equipo por el esfuerzo y la dedicación de todo el año.

🇬🇧Behind this recognition from the lies far more than an award: there is a team, there is a chef, and there is a constant dedication to every detail.

Thank you for being with us for another year ✨
Congratulations to the entire team for their commitment and dedication throughout the year.

Dirección

Plaza Playas Del Duque, Costa Adeje
Santa Cruz De Tenerife
38679

Horario de Apertura

Miércoles	18:00 - 22:00
Jueves	18:00 - 22:00
Viernes	18:00 - 22:00
Sábado	13:30 - 15:00
	18:30 - 22:00
Domingo	13:30 - 15:00
	18:30 - 22:00

Teléfono

+34822621133

Página web

http://www.kenseijapanesetenerife.com/

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