Il Boccone

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Il Boccone Il Boccone Santander
cocina italiana pasta fresca, risotti, pizzas. https://www.ilboccone.es/

Il Boccone, ofrece diferentes productos de la cocina italiana de las regiones de Liguria y Toscana origen del cocinero: pizza artesana, pasta fresca, tartas de verduras y quesos, polpettone, y más.....todo ello elaborado con una cuidada selección de los productos de temporada y una forma de preparación que nos convierte en invitados a una mesa de una cocina italiana. Il Boccone, comercializa, para venta en porciones y confecciones de mayor tamaño bajo pedido, menús para oficinas. Pudiendolo acompañar de café italiano, del torrefector CafèMoka de Alessandria. Importante: todo se prepara a diario, pensado para ese día, por lo que dejaros aconsejar por el cocinero para poder llevaros lo mejor.

¿Listo para intentar el panettone artesanal en casa?  Descubre la guía completa de panettoni  Fraccaro: masa madre viva,...
08/11/2026

¿Listo para intentar el panettone artesanal en casa? Descubre la guía completa de panettoni Fraccaro: masa madre viva, tiempos largos y secretos para una miga en hebras y corteza dorada. Perfecto para regalar o disfrutar en familia estas fiestas. Lee la receta paso a paso en nuestro blog: https://wix.to/nnbmxFK

Los tortellini, entre leyenda y receta documentada, son un símbolo de Emilia-Romagna que une mito y tradición culinaria;...
03/11/2026

Los tortellini, entre leyenda y receta documentada, son un símbolo de Emilia-Romagna que une mito y tradición culinaria; descubre cómo se conservó su receta oficial. Leer el artículo → https://wix.to/AX8KDr6 🥟📜🇮🇹

Los tortellini no son solo una de las pastas rellenas más queridas de Italia, sino también un símbolo de la región de Emilia-Romagna, envueltos en leyendas seductoras, disputas locales y una historia documentada que se remonta a la Edad Media.La leyenda del ombligo de VenusUna de las leyendas m....

Capocollo (también conocido como gabagool): un viaje desde el sur de Italia hasta las mesas de Nueva York. Descubre su h...
24/10/2026

Capocollo (también conocido como gabagool): un viaje desde el sur de Italia hasta las mesas de Nueva York. Descubre su historia, el proceso de curado y las diferencias regionales en nuestro nuevo artículo. ¿Lo has probado alguna vez? Cuéntanos tu forma favorita de disfrutarlo. Lee más: https://wix.to/W64ptJY

Capocollo: del corazón de Italia al “gabagool” de Nueva YorkUn viaje gastronómico entre tradición, inmigración y acentos que transforman sabores.El capocollo —también llamado coppa o capicola según la región— es uno de los embutidos más queridos del sur de Italia. Se elabora con la p...

13/10/2026
06/10/2026

De lunes a domingo miércoles cerrado

Introduces el código ONLINE10 y obtienes el descuento del 10% en tus pedidos online ilboccone.es
03/10/2026

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OSSOBUCO CON RISOTTO ALLA MILANESE: un clásico de Milán que reúne ossobuco y risotto con azafrán en una receta detallada...
28/09/2026

OSSOBUCO CON RISOTTO ALLA MILANESE: un clásico de Milán que reúne ossobuco y risotto con azafrán en una receta detallada y tradicional. Leer el artículo completo y descubre la receta paso a paso: https://wix.to/x5gOlhv 🍽️🇮🇹🔥

Hoy os queremos presentar un plato que ya desde el titulo podéis ver, cuenta como dos. No podríamos presentarlo de una forma distinta porque ya van cientos y cientos de años que estos dos manjares se juntan en la mesa de los italianos… ¡Atención! Antes de todos de los milaneses. ¿Por qué? P...

22/09/2026

"La pizza empieza aquí 🍅 Tomate, mozzarella fresca, parmigiano recién rallado... y ese momento cuando el queso se estira. Pizza napoletana auténtica, hecha a mano cada día. Calle San Luis 22, Santander 📍 Reservas: 942 102 768

HABLANDO DE EMILIA ROMAGNAApúntate en nuestra web. En esta experiencia, degustaremos 5 platos y 5 vinos de la región de ...
21/04/2026

HABLANDO DE EMILIA ROMAGNA
Apúntate en nuestra web.

En esta experiencia, degustaremos 5 platos y 5 vinos de la región de Emilia-Romaña, conocida por su rica gastronomía y tradiciones vinícolas.
Platos a Degustar
Lasagna alla Bolognese - Un clásico de la cocina italiana, elaborado con capas de pasta, carne y salsa bechamel.
Tortellini in Brodo - Pasta rellena servida en un caldo sabroso, típica de la región.
Mortadella di Bologna - Un embutido emblemático, ideal para acompañar con pan y quesos.
Tagliatelle al Ragù - Pasta fresca con una rica salsa de carne, conocida también como ragù alla Bolognese.

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10/04/2026

🇮🇹✨ ITALIAMENTE – SEGUNDA EDICIÓN
📍 Santander | 📅 10–18 abril

Una semana para descubrir Italia a través del arte, la cultura, la literatura y la comunidad ❤️

🎨 EXPOSICIÓN – “Una mirada italiana”
🗓️ 10 abril – 20:00h
📍 Il Boccone (inauguración + encuentro con artistas)

🖼️ Exposición itinerante:
📅 10–27 abril → comercios colaboradores
📅 Desde 27 abril → Centro Cívico Juan Santander

🍷 16 ABRIL – 19:30h
Apericena “Parliamo Mangiando”
📍 Sede Amici Miei

Encuentro cultural con la escritora Elisabetta Bagli + degustación gastronómica 🍝📚

📚 17 ABRIL – 12:00h
“Parlando con Marcelino”
📍 Real Sociedad Menéndez Pelayo

Charla, visita guiada y presentación del Premio Literario

🎼 17 ABRIL – 18:00h
Premio Literario & Concierto Lírico
📍 CASYC

Literatura y música en un mismo escenario 🎶📖

🍝 17 ABRIL – 21:30h
Cena Abruzzese
📍 Il Boccone

Cena típica de la región de Abruzzo, para seguir compartiendo cultura… ¡a través del gusto! 🇮🇹✨

🇮🇹 18 ABRIL – 12:00h
“Italia en la Bahía – Encuentro, Comunidad y Futuro”
📍 Real Club de Regatas

Un gran cierre con:
🤝 Com.It.Es.
🏛️ asociaciones italianas
💼 empresas
🎬 documental Utopia
🥂 brunch final

✨ Una semana para encontrarnos, compartir y celebrar Italia en Santander

📲 ¡Te esperamos!

Dirección

Calle San Luis, 22
Santander
39010

Horario de apertura

Jueves 12:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Viernes 12:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Domingo 12:00 - 17:00
20:00 - 23:00

Teléfono

+34671555547

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