Lunes 13:00 - 23:30 Martes 13:00 - 23:30 Miércoles 13:00 - 23:30 Jueves 13:00 - 23:30 Viernes 13:00 - 23:30 Sábado 13:00 - 23:30 Domingo 13:00 - 23:30

Concepto Caney

Caney es un concepto innovador de fusión de cultura y cocina. www.caney.es

En el Restaurante Caney de Santiago de Compostela nos esforzamos día a día para ofrecer una gran selección de platos de cocina internacional y de temporada con productos de mercado. Por eso nuestra carta se actualiza semanalmente con nuevas recetas de cocina en las que destaca la buena materia prima de Galicia.

11/06/2026

En Concepto Caney nos gusta trabajar con ingredientes excepcionales y darles el protagonismo que merecen.

Marisco seleccionado, elaboraciones cuidadas y una presentación pensada para que cada plato sea una experiencia completa, tanto por sabor como por estética.

✨ Cocina de producto, técnica y creatividad al servicio de una materia prima extraordinaria.

Porque los mejores platos siempre empiezan con los mejores ingredientes.

09/06/2026

En Concepto Caney te esperamos cada día con un menú pensado para disfrutar de una cocina cuidada, equilibrada y elaborada con producto de calidad.

Pescados, carnes, recetas tradicionales y propuestas caseras que convierten cualquier comida entre semana en un momento para disfrutar sin prisas.

✨ Buen producto, ambiente agradable y platos que apetecen de verdad.

04/06/2026

En Concepto Caney trabajamos cada día con productos del mar seleccionados, respetando su sabor y calidad, pero buscando siempre nuevas formas de sorprender.

Recetas que parten de materias primas tradicionales y se reinterpretan con una cocina actual, cuidada y llena de matices. Como este plato, donde el protagonismo sigue siendo el producto.

02/06/2026

Frescas, ligeras, llenas de color y elaboradas con ingredientes de primera calidad. Son la opción perfecta para disfrutar de una comida sabrosa sin renunciar a la frescura que pide esta época del año.

Y ante un plato como este, convertido en un auténtico festival de colores, texturas y sabor, hay pocos que puedan resistirse.

Una ensalada puede ser mucho más que un acompañamiento: puede convertirse en una de las protagonistas de la mesa.

28/05/2026

🍷 El plan del fin de semana empieza aquí
En Concepto Caney te esperamos para disfrutar de la sesión vermú como se merece: buena compañía, algo rico para picar y ese momento sin prisas que tanto apetece.
Vermut, vino… tú eliges.
✨ Nosotros ponemos el ambiente.

26/05/2026

🍽️ El plan perfecto entre semana
En Concepto Caney te esperamos cada día con un menú del día pensado para disfrutar sin prisas: platos variados, cocina cuidada y el equilibrio perfecto entre calidad y sabor.
Ideal para una comida de trabajo o para desconectar un rato en buena compañía.

21/05/2026

En Concepto Caney también puedes disfrutar de los sabores más auténticos en nuestra Taquería Valentina.
Entre ellos, uno de los imprescindibles:
✨ Cochinita pibil con codillo de cerdo, cebolleta encurtida, habanero y achiote.
Intensa, jugosa y llena de matices… de esas que no se olvidan.
🔥 Si te gusta la cocina mexicana, este es tu sitio.

19/05/2026

🥡 Disfrutar de Concepto Caney… también en casa

Si entre semana no te apetece cocinar, lo tenemos fácil: nuestra carta de comida para llevar está pensada para que sigas disfrutando de buena cocina, donde tú quieras.

Platos elaborados al momento, con el mismo cuidado y calidad de siempre… listos para llevar.

📍 En Concepto Caney

14/05/2026

🥘 Si eres de arroces… estás en el sitio adecuado

En Concepto Caney contamos con una selección de arroces pensada para disfrutar sin prisas: melosos, con sabor intenso y elaborados al momento con producto de calidad.

De mar, de tierra o combinando lo mejor de ambos…
✨ siempre hay un arroz que encaja contigo.

Porque hay platos que no se piden… se comparten.

12/05/2026

🥂 Celebra tus momentos especiales en un entorno único

En Concepto Caney ponemos a tu disposición salones privados perfectos para reuniones, celebraciones o eventos más íntimos.

Un espacio cuidado, servicio profesional y una propuesta gastronómica a la altura de cada ocasión.

Dirección

Rúa Alfredo Brañas Nº 5
Santiago De Compostela
15706

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 23:30
Martes	13:00 - 23:30
Miércoles	13:00 - 23:30
Jueves	13:00 - 23:30
Viernes	13:00 - 23:30
Sábado	13:00 - 23:30
Domingo	13:00 - 23:30

Página web

http://www.restaurantecaney.com/

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