Casa Manolo Bodega Barahona

17/03/2026

Seleccionamos el mejor producto fresco de nuestros mares🎣

15/03/2026

13/03/2026

Así nacen nuestras alcachofas, paso a paso: manos expertas y el cariño de siempre en cada detalle.

Un plato sencillo en apariencia, pero lleno de sabor. Porque cuando el producto es bueno… solo hay que tratarlo con respeto. 🌿

¿Ya las has probado?

11/03/2026

09/03/2026

Generaciones distintas, misma pasión🍽️

Evan pregunta al abuelo Manolo curiosidades sobre la historia del restaurante👨🏼‍🍳 ¿Y a ti, qué te gustaría saber de nuestra historia?🤔

06/03/2026

Una nueva temporada viene con novedades, como nuestro tártar o nuestro sashimi de atún rojo🫰🏻

En Bodega Barahona trabajamos el un producto excepcional que nos permite disfrutar de todas sus partes,diferentes cortes y texturas en cada plato.

Un producto que habla por sí solo.
¿Con qué corte te quedas? 👇

28/02/2026

Hay momentos que merecen algo más.

¡Presentamos nuestra nuevo caviar ZAR Imperial!

La intensidad y delicadeza del caviar, acompañada por la frescura y elegancia del cava🥂

Una combinación pensada para disfrutar sin prisas, brindar y convertir cualquier comida en una ocasión especial🙌🏼

25/02/2026

¿Qué pasa en nuestro “Pase” durante los turnos?👀

¡¡Muchos platos y aromas que te hacen caer la baba!!🫣🤭