13/03/2020
divendres, 13 / març / 2020
Primers
AMANIDA VERDA AMB TONYINA I FORMATGE DE CABRA
AMANIDA DE PASTA, FRUITS SECS, FORMATGE, PINYA I POMA AMB VINAGRETA DE MODENA
ALBERGINIA FARCIDA
PIQUILLOS FARCITS DE BOLETS SILVESTRES I BEIXAMEL DE CEPS
FUSTA D’EMBOTITS AMB PA DE COCA
CALDO AMB GALETS I PILOTILLES
CARXOFES A LA BRASA AMB SALSA ROMESCO
ARROS DE LA MASIA
ARROS MAR I MONTANYA
ARROS NEGRA
FIDEUA DE LA MASIA AL TOC D’ALL I OLI
Segons
BISTEC DE VEDELLA A LA BRASA
HAMBURGUESA DE VEDELLA AMB CEBA CARAMEL.LITZA I FORMATGE
CONILL A LA BRASA
GALTA A LA BRASA
CANSALADA A LA BRASA
BOTIFARRA A LA BRASA
POLLASTRE A LA BRASA
LLOM A LA BRASA
VEDELLA AMB BOLETS
CALLOS AMB CIGRONS
PEUS DE PORC GRATINATS AMB MUSSELINA D’ALLS TENDRES
GALTA SENSE FEINA AL FORN
CONILL AL AJILLO
SALMO A LA `PLANXA
Postres
PASTIS DE FORMATGE AMB COULIS DE MADUIXA
BROWNIE DE XOCOLATA BLANCA I NOUS
PASTIS SACHER
FLAM AMB NATA
CREMA CATALANA
MEL I MATO CREMAT I MELMELADA DE PRESSEC
MOUSSE DE IOGURT GREC AMB MEL I FRUITS SECS
PERES EN ALMIVAR AMB XOCOLATA CALENTA
GELAT DE TORRO CREMAT
GELAT CONTESA
BEGUDES INCLOSES: Aigua, copa de vi i gasosa 13,50 €