El Rincón de Ani

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El Rincón de Ani En nuestro restaurante "El Rincón de Ani" trabajamos para que disfrutes de nuestra cocina en un ambiente inmejorable acompañado de tus familiares o amigos.

En El Rincón de Ani cocinamos con cariño, pero lo que de verdad nos llena es veros reír, brindar y compartir. Las mejore...
27/10/2026

En El Rincón de Ani cocinamos con cariño, pero lo que de verdad nos llena es veros reír, brindar y compartir. Las mejores recetas son las que se disfrutan en buena compañía.

Gracias por hacer de este rincón vuestro sitio. 🙏

👇 Cuéntanos: ¿con quién te gustaría compartir tu próxima mesa? Etiquétale y que lo sepa.

📍 El Rincón de Ani · Sant Pere i Sant Pau, Tarragona

🍷 DOS VINOS, DOS PERSONALIDADES… ¿CON CUÁL TE QUEDAS? 🍷En El Rincón de Ani, cada copa cuenta una historia. Hoy te traemo...
22/10/2026

🍷 DOS VINOS, DOS PERSONALIDADES… ¿CON CUÁL TE QUEDAS? 🍷

En El Rincón de Ani, cada copa cuenta una historia. Hoy te traemos dos tintos españoles con carácter, perfectos para disfrutar de los pequeños placeres de la buena mesa. 🍇✨

🍷 Monteabellón 14 Meses en Barrica 2022 – Ribera del Duero
Un tinto de la variedad Tempranillo, con crianza de 14 meses en barrica. Destaca por su carácter, sus notas de fruta madura y los matices especiados y tostados de la madera. Un vino con cuerpo, ideal para acompañar carnes, asados y platos llenos de sabor.

🍷 Viñadores Bestué 2021 – D.O. Somontano
Un tinto elaborado con Garnacha y Cabernet Sauvignon, con crianza en barrica. Combina la expresión frutal de la Garnacha con la estructura del Cabernet, ofreciendo una copa equilibrada, con personalidad y matices que invitan a seguir disfrutando. Perfecto para compartir con carnes, embutidos y una buena selección de tapas.

❤️ Dos vinos con identidad propia, dos formas de disfrutar y un mismo lugar para brindar: El Rincón de Ani.

🔥 Y AHORA TE TOCA ELEGIR: ¿TEAM RIBERA DEL DUERO 🍇 O TEAM SOMONTANO 🍷?

DOS SALMONES. UN EQUILIBRIO PERFECTO.Nuestro tartar combina salmón fresco y salmón ahumado, acompañado de aguacate y una...
24/09/2026

DOS SALMONES. UN EQUILIBRIO PERFECTO.

Nuestro tartar combina salmón fresco y salmón ahumado, acompañado de aguacate y una vinagreta de 🍯 miel, mostaza y 🍏 vinagre de manzana.

¿El resultado? Un juego de texturas, frescura, intensidad y contraste donde cada ingrediente tiene su momento. ✨

La frescura del salmón se encuentra con el carácter del ahumado, mientras la vinagreta aporta el punto dulce y ácido que equilibra el conjunto y realza el sabor del pescado.

🍷 Y para acompañarlo:
Albanta · Albariño · Rías Baixas 🇪🇸

Su frescura y acidez acompañan el salmón y limpian el paladar, haciendo que cada bocado vuelva a empezar. 🥂

Un plato pensado para disfrutarlo, descubrirlo y repetir. ❤️

📍 El Rincón de Ani

✨ DOS SALMONES. UN EQUILIBRIO PERFECTO.La frescura del salmón se encuentra con la intensidad del ahumado para crear un t...
22/09/2026

✨ DOS SALMONES. UN EQUILIBRIO PERFECTO.

La frescura del salmón se encuentra con la intensidad del ahumado para crear un tartar lleno de matices. 💫

🍯🌿 Y para darle ese toque especial, una vinagreta de miel, mostaza y vinagre de manzana que juega entre el dulce, la acidez y ese punto de carácter que despierta el paladar.

Fresco, delicado y con mucha personalidad. 🥂

Un plato para disfrutar despacio, descubrir cada textura y dejar que cada bocado sorprenda. ❤️

Producto, equilibrio y mucho sabor.

📍 El Rincón de Ani

21/09/2026

La Vida siempre nos pone obstáculos y siempre queremos impresionar a la gente que no tenemos que impresionar…. Pero la vida lo recuerda así.

PD: el postre está buenísimo a ver si os animáis a venir :)

Secreto ibérico a baja temperatura con setas de temporada y yema de huevo👨‍🍳Ternura en estado puro. Nuestro secreto ibér...
28/08/2026

Secreto ibérico a baja temperatura con setas de temporada y yema de huevo👨‍🍳

Ternura en estado puro. Nuestro secreto ibérico se cocina a baja temperatura durante horas para conseguir ese punto tierno y jugoso que se deshace al primer corte, acompañado de setas de temporada salteadas que aportan ese toque terroso y silvestre tan especial de esta época del año. Todo coronado con una yema de huevo que, al romperse, envuelve cada bocado en una cremosidad que lo cambia todo.

Un plato de cuchara y tenedor, de esos que huelen a otoño y saben a hogar.

🍷 Lo acompañamos con Monteabellón, Ribera del Duero, 14 meses en barrica (2022) — un tempranillo con la estructura y el punto justo de crianza para acompañar la intensidad del ibérico y la untuosidad de la yema, sin robarle protagonismo a las setas.

Bola de carne Angus con virutas de foie y queso de cabraHay platos que se comen… y hay platos que se viven. Esta joya em...
26/08/2026

Bola de carne Angus con virutas de foie y queso de cabra

Hay platos que se comen… y hay platos que se viven. Esta joya empieza como una bola de carne Angus jugosa, sellada en su punto exacto, y se abre paso entre virutas de foie que se deshacen al contacto y un manto de queso de cabra cremoso que suaviza cada bocado. Un toque de reducción y unas notas ahumadas rematan el conjunto, servido sobre un aceite de hierbas que le da frescura y color al plato.

¿El maridaje perfecto? Un tinto con cuerpo, taninos presentes y esa crianza que abraza la intensidad de la carne y el foie sin opacarlos — justo lo que necesita este plato para brillar en cada copa.

Un hojaldre fino y dorado que envuelve una crema suave de vainilla de Madagascar, coronado con una lágrima intensa de fr...
24/08/2026

Un hojaldre fino y dorado que envuelve una crema suave de vainilla de Madagascar, coronado con una lágrima intensa de frutos rojos que aporta el punto justo de acidez.🤤

Maridado con el Gramona Vi de Glass Gewürztraminer, un vino de hielo del Penedès —pionero en España— con notas a lichi, mango y azahar que abrazan la vainilla y realzan el dulzor sin empalagar.

22/08/2026

La gente se cree que solo se viene a comer, lo que no saben es que los mejores platos van acompañados de los buenos vinos, que también están para disfrutarlos.
Te atreves a probarlo?

Praliné de pistacho crujiente, crema untuosa y una mousse ligera de lima y limón que lo eleva todo con un toque fresco y...
22/08/2026

Praliné de pistacho crujiente, crema untuosa y una mousse ligera de lima y limón que lo eleva todo con un toque fresco y ácido.

Maridado con una copa de cava OR bien frío — las burbujas limpian el paladar entre bocado y bocado, perfecto contraste con la acidez cítrica del postre.

Dirección

Carrer Violant D'Hongria 23, Local 1
Tarragona
43007

Horario de apertura

Martes 12:00 - 16:00
19:00 - 22:00
Miércoles 12:00 - 16:00
19:00 - 22:00
Jueves 12:00 - 16:00
19:00 - 22:00
Viernes 12:00 - 16:00
19:00 - 22:00
Sábado 12:00 - 16:00
19:00 - 22:00
Domingo 12:00 - 16:00

Teléfono

+34977110166

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