Can Mingu

11/09/2025

Molt bona diada...

25/07/2025

DE 1500 A 2500 EUROS LAS BASURAS EN ESTE P**O PUEBLO. Y LUEGO QUEREIS QUE MANTENGAMOS LOS NEGOCIOS ABIERTOS.
LUEGO OS QUEJAIS QUE EL PUEBL9 SE VA A LA MI**DA.
POR UNA NORMA EUROPEA PUEDES SUBIR... PERO CUANDO LA BASE YA ES ABUSIVA, NO PUEDES CARGAR ESE 60%.
PROPONGO QUE TODOS LOS COMERCIANTES NOS PLANTEMOS A NO PAGAR... BASTA DE ROBARNOS.
ACASO VENIS A POR LA BASURA CON CUCHARAS DE PLATA DEL CAFE???

11/05/2025

Tal dia com avui 11 de maig i St.Ponç, un dia conmemoratiu al nostre poble, obriem la nostra porta i la nostra cuina aquí a Tordera. Era a l'any 1965!!
Tan sols... GRACIES!!!
Gracies a tots els que feu possible que continuem oferint la nostra cuina sense necessitat de fer propaganda i nomes comptant amb tots vosaltres i la vostra confiança.
Gracies pero fer ho possible.

11/05/2025

05/01/2025

5 de enero de 2016..
Aun funcionaba la parte de arriba ...

09/04/2024

Yo observando de lejos como los clientes mueven las mesas y las sillas a su antojo y sin preguntar.🤣🤣🤣🤣

12/02/2024

😂😂😂

10/02/2024

Aquesta setmana ... Mongetes del ganxet amb cloïses...
Aquí teniu el menú d'aquest cap de setmana... Bon profit!

26/11/2023

Avui tenim ESCUDELLA!!

11/10/2023

Disabte vam tenir la visita de i van poder tastar i valorar els nostres plats...
Sembla k els ha agradat 😁😁

08/10/2023

Visita de

🍽️ ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥 ℂ𝕒𝕟 𝕄𝕚𝕟𝕘𝕦 - 📍 ᴛᴏʀᴅᴇʀᴀ

A Tordera hi trobem un restaurant de poble dels d’abans, d’aquells que han passat els anys i diverses generacions, i que quan en veus el cartell t’adones que allò és autèntic i segur s’hi menjarà una cuina tradicional casolana per llepar-se’n els dits.

Des de 1965, amb l’avi Mingu als fogons, i és qui dóna nom al restaurant, que no ha parat de fer cuina de xup xup i plats típics de la nostra gastronomia. Avui dia en són el pare Toni (cuiner i fill de l’avi Mingu) i els seus fills Toni i els que regenten el local i en conserven l’essència i la cuina de tota la vida. Tant és així, que encara s’hi poden trobar plats com la caldera, que avui dia s’estan perdent.

A més, diuen que s’hi fan uns “callos” deliciosos, i com no podia ser, ho hem anat a descobrir.

Hem optat per fer una elecció molt variada de plats per degustar el màxim:

💥 cap i pota
💥 caldera (cor, pulmó, llengua i fetge) En aquesta ocasió l’hem menjat sense fetge per no disposar-ne.
💥 vedella amb bolets
💥 peus de porc en salsa
💥 tripa (Callos)
💥 galtes al forn

També n’hem degustat un bon allioli casolà i un bon vi de la casa embotellat exclusivament per ells amb la seva etiqueta.

No podien faltar les postres també casolanes com l’arròs amb llet i la crema catalana.

I per finalitzar bon ☕️ cafè 🥃 copes de ratafia i xarrups d’orujo d’herbes.

Amics, si aneu a Tordera teniu una parada obligada a on hi menjareu com a casa envoltats d’un ambient molt familiar i acollidor.

Volem agraïr a la i als Toni’s (pare i fill) pel tracte rebut i per mantenir aquesta cuina casolana de generació en generació i plats tant tradicionals de la nostra cuina. Bravo 👏👏

🍷Salut!

_____

🍽️ Restaurant Can Mingu
📍 Tordera

💥 Plats estrella: vedella amb bolets, tripa (callos) i cap i pota

🅿️ Pàrquing públic al poble

Nota (1-5): ⭐️⭐️⭐️⭐️

07/10/2023

Conserven l’essència del local original del 1965 fundat per l’àvi Mingu, d’aquí el nom del restaurant.

Caracteritzat per una cuina casolana i tradicional, a encara s’hi poden trobar plats típics que avui dia s’estan perdent.

Aquí teniu un reel de la nostra taula, tindreu més detalls en properes publicacions!

🍷Salut i cap a dins! 👍