Rabieta - Utiel

Name: Rabieta - Utiel
Address: Calle Antonio Maura 5, Utiel, 46300, ES
Telephone: +34962704234

Casa
España
Utiel
Rabieta - Utiel

Cocina actual • creatividad comestible • producto local • estimula tus sentidos • ambiente familiar

04/06/2026

Hay locales que se construyen. Y hay locales que se descubren. Cuando llegamos a esta casa, ya tenía carácter. Teníamos dos opciones: borrarlo todo y empezar de cero, o escucharla y construir encima de lo que había. Elegimos lo segundo.

Lo que veis hoy es el resultado de eso: de respetar lo que la casa quería ser y de añadir lo que Rabieta necesitaba. Paredes que cuentan cosas, rincones que hemos mimado y algún que otro detalle nuevo que ya parece que siempre estuvo ahí.

Desde 2023 esto es nuestro. Y de todos los que venís cada finde a llenar Rabieta. Siempre gracias 💙

Os esperamos, como siempre, en:
📍C/ Antonio Maura, 5 (Utiel) o en tu🏠casa si pides online.
📲Reservas en el link de la bio.

31/05/2026

☀️ Esa época del año en la que no sabes si salir en tirantes o con chaquetilla… pero sí sabes que la terraza de Rabieta pide:

🍷 una copa de vino
🫒 una picaeta (gildas, ensaladilla, cualquier cosa de la carta que se coma con las manos...)
☕ un café al solecito
…o directamente quedarte a comer 😏

Muchas ganas de terraza 💙

Os esperamos, como siempre, en:
📍C/ Antonio Maura, 5 (Utiel) o en tu🏠casa si pides online.
📲Reservas en el link de la bio.

24/05/2026

Hay gente que medita...
Nosotros miramos cómo cruje un torrezno 🤤🤤🤤

No sabemos si hoy es el Día del Torrezno…pero viendo esto, debería ser festivo nacional 😏

Crujiente por fuera, jugoso por dentro y capaz de arreglarte cualquier mal día.
El verdadero patrimonio cultural.

Os esperamos, como siempre, en:
📍C/ Antonio Maura, 5 (Utiel) o en tu🏠casa si pides online.
📲Reservas en el link de la bio.

15/05/2026

Trabajar en familia tiene esto: que los buenos momentos son el doble de buenos y las rabietas… bueno, de algo había que sacar el nombre. Pero al final del día, cuando el servicio termina y nos sentamos, sabemos que esto que estamos construyendo juntos no lo cambiaríamos por nada.

Confianza, mucho trabajo y ganas de que esto dure mucho tiempo. Eso es Rabieta. Eso somos nosotros.
Feliz Día de la Familia. 💙

Os esperamos, como siempre, en:
📍C/ Antonio Maura, 5 (Utiel) o en tu🏠casa si pides online.
📲Reservas en el link de la bio.

06/05/2026

Hoy es el Día Internacional sin Dietas y hay pocas cosas que nos representen más: No va de darse un capricho ni de compensar el lunes lo que comiste el domingo. Va de comer bien siempre. De apostar por producto de calidad, de temporada y variado.

Creemos en hacerlo bien desde el principio: producto de verdad, elaborado con cariño, sin trampa ni cartón.
Porque comer es el mayor placer. La vida es demasiado corta para comer con culpa. 😏💙

Por orden:
1. Flor de alcachofa confitada con papada ibérica 100% y yema de huevo
2. Bacalao confitado con muselina de ajoaceite
3. Torreznos con mayonesa trufada
4. Brioche de anguila con foie flambeado y crema de trufa
5. Tataki de ternera con praliné de pistacho y sésamo negro
6. Gyozas
7. Tarta de queso y Tarta Banoffee casera con galleta, plátano, dulce de leche y nata

Os esperamos, como siempre, en:
📍C/ Antonio Maura, 5 (Utiel) o en tu🏠casa si pides online.
📲Reservas en el link de la bio.

29/04/2026

¡Ya ha comenzado la época de comuniones y queremos daros las GRACIAS por llenarnos la agenda! 🙊🙊

🤩Nos hace mucha ilusión imaginarnos a esos niños y niñas de mayores diciendo "yo también celebré mi comunión en Rabieta"

Las comuniones ya están completas pero, ¿tienes alguna celebración a la vista? Consulta todas las posibilidades que te ofrecemos
📲 Llama en horario de apertura al👉 96 270 4234
📍Pásate a vernos👉 C/ Antonio Maura, 5 (Utiel)

21/04/2026

Hoy es el Día Mundial de la Creatividad y la Innovación y creemos que es un día que nos representa.

Aquí siempre estamos intentando innovar bien sea en el sabor, en la mezcla, en la forma de cocinarlo, en la forma de presentarlo, en la decoración del local... nuestras cabecitas nunca dejan de pensar, imaginar y crear y eso se ve reflejado en todo lo que hacemos. Y a ti... ¿en qué te hemos sorprendido más?

16/04/2026

En Rabieta nos encanta comer y el buen vino... pero lo que más nos gusta es la gente. Todos los que día a día llenáis nuestro salón y nuestra terraza de risas, de charlas (a veces íntimas, a veces en voz en grito 😅), de momentos de celebración, también de momentos cotidianos, del silencio del café por la mañana...

Gracias a todas y todos los que venís a llenar de vida Rabieta 💙

Os esperamos, como siempre, en:
📍C/ Antonio Maura, 5 (Utiel) o en tu🏠casa si pides online.
📲Reservas en el link de la bio. (Friendly reminder: reserva ya si quieres venir en el puente de mayo)

08/04/2026

Tú con tu copa de vino 🍷
Él con su agua fresquita 💧

Cada uno a lo suyo pero ambos disfrutando de Rabieta. Siempre bienvenidos y bien atendidos.💙

Os esperamos, como siempre, en:
📍C/ Antonio Maura, 5 (Utiel) o en tu🏠casa si pides online.
📲Reservas en el link de la bio.

31/03/2026

ℹ️ Cerramos del 5 al 15 de abri 👉Le damos un respiro a tus papilas gustativas 🍽️ y a nuestros cuerpos 😅

Así que aprovecha antes del 5 para hacernos una visita. Os esperamos, como siempre, en:
📍C/ Antonio Maura, 5 (Utiel) o en tu🏠casa si pides online.
📲Reservas en el link de la bio.

Dirección

Calle Antonio Maura 5
Utiel
46300

Teléfono

+34962704234

Página web

https://goo.gl/maps/9RABJau5ev5V7baYA

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