Lunes 16:00 - 00:00 Martes 12:00 - 00:00 Miércoles 12:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 00:00 Viernes 10:00 - 00:00 Sábado 10:00 - 00:00

La Chata Ultramarinos

Casa
España
Valencia
La Chata Ultramarinos

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de La Chata Ultramarinos, Restaurante, Literato azorin 4, Valencia.

24/06/2026

🚨 LAST CALL 🚨

Este viernes y sábado servimos los últimos almuerzos de la temporada.

Después, los esmorzars de La Chata se van de vacaciones hasta septiembre.

Así que ya sabes:

👉 reúne a la cuadrilla
👉 pide tu Esmorzar
👉 mójate pan
👉 y gózatelo

Porque septiembre queda muy lejos 😏

22/06/2026

Hay mesas que sirven comida.

Y hay mesas donde pasan cosas.

El miércoles pasado tuvimos la suerte de sentarnos en una de ellas.

Más de 50 mujeres reunidas alrededor de una mesa para compartir experiencias, proyectos, inquietudes y muchas ganas de seguir construyendo una gastronomía más visible, diversa y conectada.

Gracias a Fem Taula por recordarnos algo que en La Chata tenemos muy presente:

Que las mejores cosas siempre empiezan alrededor de una mesa.

Nos llevamos conversaciones, inspiración, nuevas amistades y la sensación de que cuando las personas se juntan para compartir, siempre salen cosas buenas.

Gracias por invitarnos a formar parte de algo tan bonito 💛

Nos vemos en las mesas.

19/06/2026

The artist 👩🏻‍🍳
vs
The art 🍽️

Detrás de cada plato hay muchas horas, muchas pruebas y bastante obsesión por hacer las cosas bien.

Y luego está Cris.

Que convierte ideas en platos de categoría.

💛

16/06/2026

No hacemos cocina para hacer fotos.

Hacemos cocina para mojar pan.

Y para repetir.

👉 Cocina de toma pan y moja.

13/06/2026

Hay cosas que solo saben bien en su momento.

Y ahora mismo, el momento sabe a temporada 😏

Por la barra de La Chata ya han aterrizado algunas de nuestras favoritas:

🦪 Tellinitas
Salteadas con cebollita tierna, mery, limón y vino blanco.

🐚 Clochineta valenciana
Con limón, pimentón, granos de pimienta y un caldito de esos que te obligan a pedir pan.

🌶️ Piparritas frescas
Salteadas con sal de naranja y una crema de puerro para chuparse los dedos.

Tres platos.
Tres excusas para sentarte en la mesa.
Y unas cuantas razones para no compartir 😏

📍Ya disponibles en La Chata.

11/06/2026

Última llamada para ponerse las botas. 🚨🥖

Y no, no estamos exagerando.

Este es el último bocata del mes de la temporada y el último mes de esmorzars antes del parón de verano.

Para despedirnos como toca, hemos preparado un homenaje al cocido que este invierno revolucionó nuestra barra gracias a

Vamos, un bocata de los que te dejan las manos pringadas, la servilleta hecha un cuadro y la felicidad por las nubes.

📍 Almuerzos viernes y sábado.
⏳ Último mes antes de las vacaciones de verano.

06/06/2026

Junio siempre ha tenido algo especial.

Los últimos días de clase.
Las despedidas.
Las notas finales.
Y esa sensación de que un curso entero llega a su fin.

Este año, en La Chata, hemos querido darle la vuelta al boletín.

Porque hay profes que no solo enseñan.
También acompañan, escuchan, animan, tienen paciencia infinita y dejan huella mucho más allá de las aulas.

Por eso hemos preparado nuestros capazos de fin de curso, acompañados de un boletín muy especial.

📝 Paciencia: Sobresaliente.
📝 Vocación: Matrícula de Honor.
📝 Aguantar todo el curso: De categoría.

👉 Personalízalo con sus productos favoritos.
📍 Puedes pasar a recogerlo por La Chata.
🏫 O si lo prefieres, nosotros mismos se lo llevamos al cole para que no tengas que preocuparte de nada.

Porque hay profes que se merecen algo más que un “gracias”.

💛 Y este puede ser una bonita forma de decirlo.

04/06/2026

Hay bocatas del mes.

Y luego está este.

Este invierno vino a probar nuestro cocido y lo que pasó después ya lo sabéis: miles de personas descubriendo La Chata, colas para probarlo y una pelota que se convirtió en protagonista absoluta.

Así que teníamos una deuda pendiente.

👉 Nuestro último bocata del mes antes del parón de verano es un homenaje a aquel cocido que lo revolucionó todo.

Pelota de cocido.
Su demi-glace.
Patatas pochadas.
Huevo frito.
Mayonesa de pimiento del padrón.
Y unos pimientitos para rematar la jugada.

Vamos, un bocata para pringarse las manos, la servilleta y seguramente la camiseta.

Y ojo 👀

Porque este es el ÚLTIMO bocata del mes de la temporada.

En julio y agosto nos tomamos un descanso de esmorzars, así que si quieres probarlo…

👉 Viernes y sábados.
👉 De 10 a 12.
👉 Este mes o nunca.

Luego llegarán los mensajes de:
“¿volverá?”
“¿me he quedado sin probarlo?”

Y la respuesta probablemente será 😏

02/06/2026

Hay personas que se merecen un regalo a final de curso.

Y luego están los profes.

Porque sobrevivir a excursiones, festivales de fin de curso, grupos de WhatsApp, tutorías, cumpleaños, disfraces, exámenes y 25 niños con energía infinita… tiene mérito 😏

Por eso este año en La Chata hemos preparado nuestros capazos para profes, acompañados de un boletín de notas muy especial.

📝 Paciencia: Sobresaliente
📝 Vocación: Matrícula de Honor
📝 Aguantar el curso entero: 10

👉 Puedes personalizar tu capazo con los productos que más le gusten.

📍Pásate a recogerlo por La Chata.
🚗 O si lo prefieres, nosotros mismos lo llevamos al cole para que tú no tengas que preocuparte de nada.

Porque algunos profes se han ganado el verano.
Y también un capazo de categoría 💛

31/05/2026

Hay dos tipos de personas los domingos:

Las que lloran porque se acaba el fin de semana.

Y las que vuelven de la playa, se dan una ducha, se ponen cómodas y se montan una cena de categoría 😏

Hoy le toca a Ainara enseñarnos su ritual de vuelta a casa:
producto bueno, cero complicaciones y mucho disfrutar.

Y si tú también eres de los que creen que una buena cena arregla cualquier domingo…

👉 Todo lo que ves está disponible en nuestra tienda online.

Abierta 24/7, incluso cuando tú estás haciendo la digestión en el sofá.

💌 Envíos a toda España.

Dirección

Literato Azorin 4
Valencia
46006

Horario de Apertura

Lunes	16:00 - 00:00
Martes	12:00 - 00:00
Miércoles	12:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 00:00
Viernes	10:00 - 00:00
Sábado	10:00 - 00:00

Página web

https://www.lachataultramarinos.es/

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