Mendiko Jatetxea - Ibardin

Mendiko Jatetxea - Ibardin Restaurante - Sidrería - Asador. Disfruta de una gran variedad de pescados y carnes a la brasa en el alto de Ibardin, Bera (Navarra).

¿Buscas un lugar donde comer tranquilo, con espacio, comodidad y buen ambiente?En Mendiko Jatetxea disponemos de amplios...
19/06/2026

¿Buscas un lugar donde comer tranquilo, con espacio, comodidad y buen ambiente?

En Mendiko Jatetxea disponemos de amplios salones pensados para que disfrutes sin prisas. Ya vengas en pareja, con amigos, en familia o en grupo, aquí encontrarás un rincón perfecto para saborear nuestra cocina rodeado de un entorno acogedor.

Mesas amplias, espacios luminosos y el ambiente ideal para convertir una comida cualquiera en un momento especial.

✨ Porque comer bien también es sentirse cómodo.

¡Te esperamos en Mendiko!

🇫🇷 Vous cherchez un endroit où déjeuner tranquillement, avec de l’espace, du confort et une ambiance chaleureuse ?

Chez Mendiko Jatetxea, nous disposons de grandes salles conçues pour profiter de chaque instant. Que vous veniez en couple, entre amis, en famille ou en groupe, vous trouverez ici l’endroit idéal pour savourer notre cuisine.

Des espaces lumineux, confortables et accueillants pour transformer chaque repas en un moment agréable.

✨ Bien manger, c’est aussi se sentir bien.

Nous vous attendons chez Mendiko !

🍋🐟 Frescura, sabor y un toque diferente que sorprende desde el primer bocado…Nuestro carpaccio de r**e marinado en salsa...
16/06/2026

🍋🐟 Frescura, sabor y un toque diferente que sorprende desde el primer bocado…

Nuestro carpaccio de r**e marinado en salsa de cítricos es uno de esos platos que enamoran por su equilibrio perfecto 😍✨

La suavidad del r**e, el toque refrescante de los cítricos y una presentación cuidada hacen de este plato una opción ideal para quienes buscan sabores elegantes, ligeros y llenos de personalidad 🍊🍋

Perfecto para abrir el apetito… o para convertir una comida cualquiera en un auténtico momentazo en Mendiko 🥂

Porque en nuestra cocina también hay espacio para la frescura, la creatividad y los sabores que dejan huella 😋

🍋🐟 Freskotasuna, zaporea eta lehen mokadutik harritzen duen ukitu berezi hori…

Gure zitriko saltsan marinatutako zapo carpaccioa oreka perfektuagatik maitemintzen duen plater horietako bat da 😍✨

Zapoaren leuntasuna, zitrikoen ukitu freskagarria eta aurkezpen zainduak nortasun handiko zapore arin eta dotorea eskaintzen dute 🍊🍋

Aperitiboa hasteko… edo edozein bazkari Mendikon momentu berezi bihurtzeko aukera paregabea 🥂

Gure sukaldean freskotasunak, sormenak eta arrastoa uzten duten zaporeek ere badute lekua 😋

**e

🔥 Hay cosas que nunca fallan…unas buenas brasas, una carne de calidad y el aroma irresistible que abre el apetito nada m...
12/06/2026

🔥 Hay cosas que nunca fallan…
unas buenas brasas, una carne de calidad y el aroma irresistible que abre el apetito nada más entrar 😍🥩

En Mendiko las brasas son parte de nuestra esencia.
Chuletas jugosas, costillas llenas de sabor, cortes seleccionados y ese punto perfecto que solo el fuego lento y el cariño pueden conseguir 🔥

Aquí no solo vienes a comer… vienes a disfrutar del sabor auténtico, del ambiente y de esos momentos que se alargan alrededor de una buena mesa 🍷

¿Eres de chuleta poco hecha, al punto o bien marcada? 👀
Sea como sea… tenemos tus brasas esperándote 😋

🔥 Badira inoiz huts egiten ez duten gauzak…
txingar on batzuk, kalitatezko haragia eta sartzean bertan gosea pizten duen usain hori 😍🥩

Mendikon, txingarrak gure nortasunaren parte dira.
Txuleta mamitsuak, zapore handiko saiheskiak, aukeratutako haragiak eta su motelean egindako puntu perfektu hori 🔥

Hemen ez zara bakarrik jatera etortzen… benetako zaporea, giro aparta eta mahai inguruko une bereziak bizitzera etortzen zara 🍷

Txuleta gutxi egina, puntuan ala ondo egina? 👀
Edozein modutan… zure txingarrak hemen dituzu zain 😋

✨🍽️ En Mendiko no solo vienes a comer… vienes a disfrutar.Nuestros amplios salones están preparados para que cada comida...
09/06/2026

✨🍽️ En Mendiko no solo vienes a comer… vienes a disfrutar.

Nuestros amplios salones están preparados para que cada comida se convierta en un momento especial. Espacios cómodos, ambiente acogedor y ese toque cálido que invita a relajarse, compartir y saborear cada plato sin prisas. 🥂

Ya sea en pareja, en familia, con amigos o en grandes celebraciones, en Mendiko siempre encontrarás el rincón perfecto para disfrutar de nuestra jugosa carta, nuestras brasas y toda la esencia de nuestra cocina. 🔥🥩🐟

Porque una buena comida sabe todavía mejor cuando se disfruta en un lugar con encanto y buen ambiente.

📍 Mendiko Jatetxea – Alto de Ibardin
📞 699 810 870



✨🍽️ Chez Mendiko, on ne vient pas seulement manger… on vient profiter.

Nos grandes salles sont pensées pour transformer chaque repas en un moment spécial. Des espaces confortables, une ambiance chaleureuse et ce petit charme qui invite à se détendre et savourer chaque plat sans se presser. 🥂

En couple, en famille, entre amis ou pour vos célébrations, vous trouverez toujours l’endroit idéal pour profiter de notre généreuse carte, de nos grillades et de toute l’âme de notre cuisine. 🔥🥩🐟

Parce qu’un bon repas est encore meilleur lorsqu’il est partagé dans un lieu plein de charme et de convivialité.

📍 Mendiko Jatetxea – Alto de Ibardin
📞 699 810 870

🔥🥘 Hay platos que entran primero por los ojos… y luego se quedan en la memoria.Nuestro cochinillo con crujiente de morci...
05/06/2026

🔥🥘 Hay platos que entran primero por los ojos… y luego se quedan en la memoria.
Nuestro cochinillo con crujiente de morcilla sobre jugo de alubias es uno de ellos.

Crujiente, meloso, intenso y lleno de matices. La suavidad del cochinillo se mezcla con el toque potente de la morcilla y el sabor profundo del jugo de alubias para crear un plato diferente, sorprendente y con muchísimo carácter. 😍

Una combinación de tradición y cocina creativa que convierte cada bocado en una auténtica experiencia.

✨ Color, sabor y cocina hecha con pasión.
✨ De esos platos que apetece compartir… aunque luego no quieras dejar ni una cucharada 😅

📍 Mendiko Jatetxea
¡Ven a disfrutar del sabor con nosotros!



🥘🔥 Il y a des plats qui séduisent d’abord les yeux… puis restent dans la mémoire.
Notre cochon de lait croustillant avec boudin noir croquant sur jus de haricots en fait partie.

Croustillant, fondant, intense et plein de nuances. La tendreté du cochon de lait se mélange à la puissance du boudin noir et à la profondeur du jus de haricots pour créer un plat original et plein de caractère. 😍

Une alliance parfaite entre tradition et cuisine créative, pour une véritable expérience gourmande.

✨ De la couleur, du goût et une cuisine faite avec passion.
✨ Le genre de plat qu’on a envie de partager… mais pas forcément 😅

📍 Mendiko Jatetxea
Venez savourer un moment gourmand avec nous !

🇪🇸 UN PLATO QUE SORPRENDE DESDE EL PRIMER BOCADO 🍓🔥En Mendiko nos gusta jugar con los contrastes… y esta ensalada es pur...
02/06/2026

🇪🇸 UN PLATO QUE SORPRENDE DESDE EL PRIMER BOCADO 🍓🔥

En Mendiko nos gusta jugar con los contrastes… y esta ensalada es puro espectáculo 😍

🥗 Ensalada templada de frutas rosáceas
🍖 Crujiente de pato y cerdo
🦐 Toque irresistible de gambitas

Una combinación que mezcla:
✨ Dulce + salado
✨ Texturas crujientes + suavidad
✨ Frescura + intensidad

El resultado 👉 un plato diferente, elegante y lleno de sabor que no deja indiferente

👉 Si te gusta probar cosas nuevas… este es tu plato 😉

📍 Alto de Ibardin
📞 699 810 870

🇫🇷 UN PLAT QUI SURPREND DÈS LA PREMIÈRE BOUCHÉE 🍓🔥

Chez Mendiko, nous aimons jouer avec les contrastes… et cette salade est un vrai spectacle 😍

🥗 Salade tiède de fruits rosacés
🍖 Croustillant de canard et porc
🦐 Touche gourmande de crevettes

Une combinaison parfaite entre :
✨ Sucré + salé
✨ Croustillant + fondant
✨ Fraîcheur + intensité

Résultat 👉 un plat original, élégant et plein de saveurs

👉 Envie de nouveauté ? Ce plat est fait pour vous 😉

📍 Alto de Ibardin
📞 699 810 870


✨ Hay lugares donde se come bien… y luego está MENDIKO ✨Aquí no solo vienes a disfrutar de un buen plato…vienes a sentir...
29/05/2026

✨ Hay lugares donde se come bien… y luego está MENDIKO ✨

Aquí no solo vienes a disfrutar de un buen plato…
vienes a sentirte a gusto desde el primer momento 😊

🍷 Un espacio amplio y acogedor
🔥 El aroma de la brasa siempre presente
🪵 Un ambiente cálido, auténtico y sin prisas
👨‍🍳 Y un equipo que te hace sentir como en casa

Porque para nosotros, la experiencia va más allá de la comida…
👉 es compartir, reír, brindar y crear momentos que se recuerdan

📍 Ven a descubrirlo en el Alto de Ibardin
¡Te estamos esperando!

📍 Alto de Ibardin
📞 699 810 870



🇫🇷 FRANÇAIS

✨ Il y a des endroits où l’on mange bien… et puis il y a MENDIKO ✨

Ici, on ne vient pas seulement pour manger…
on vient pour se sentir bien dès la première minute 😊

🍷 Un espace chaleureux et accueillant
🔥 L’odeur du feu de bois en permanence
🪵 Une ambiance authentique et détendue
👨‍🍳 Une équipe qui vous fait sentir comme chez vous

Parce que pour nous, l’expérience va bien au-delà de l’assiette…
👉 c’est partager, rire, trinquer et créer des souvenirs

📍 Venez le découvrir à Alto de Ibardin
On vous attend !

📍 Alto de Ibardin
📞 699 810 870

🇪🇸 SABOR DEL CANTÁBRICO EN ESTADO PURO 🌊✨Si hay algo que nunca falla… son unas buenas anchoas del Cantábrico 👌Y si ademá...
26/05/2026

🇪🇸 SABOR DEL CANTÁBRICO EN ESTADO PURO 🌊✨

Si hay algo que nunca falla… son unas buenas anchoas del Cantábrico 👌
Y si además las acompañamos con verduritas frescas y un refrito lleno de sabor, el resultado es simplemente 🔥

Un plato que combina:
🐟 Producto de máxima calidad
🥦 Toque fresco y equilibrado
🍳 Ese refrito que marca la diferencia

En Mendiko apostamos por lo auténtico, por el sabor de siempre… pero con nuestro toque especial 😉

👉 ¿Eres de los que no se resisten a unas buenas anchoas?
Entonces este plato te está esperando…

📍 Alto de Ibardin
📞 699 810 870

🇫🇷 SAVEUR DU CANTABRIQUE À L’ÉTAT PUR 🌊✨

S’il y a bien quelque chose qui ne déçoit jamais… ce sont les anchois du Cantabrique 👌
Et accompagnés de petits légumes et d’un sauté savoureux, c’est tout simplement 🔥

Un plat qui allie :
🐟 Produit de grande qualité
🥦 Fraîcheur et équilibre
🍳 Une touche maison pleine de goût

Chez Mendiko, nous misons sur l’authenticité et les saveurs de toujours… avec notre touche spéciale 😉

👉 Amateur d’anchois ?
Ce plat est fait pour vous…

📍 Alto de Ibardin
📞 699 810 870


🇪🇸 SI TE GUSTA LA CARNE… ESTÁS EN EL LUGAR CORRECTO 🔥🥩En Mendiko la parrilla no es solo una forma de cocinar… es una for...
22/05/2026

🇪🇸 SI TE GUSTA LA CARNE… ESTÁS EN EL LUGAR CORRECTO 🔥🥩

En Mendiko la parrilla no es solo una forma de cocinar… es una forma de entender la gastronomía 😏

🔥 Carnes seleccionadas
🔥 Brasa en su punto justo
🔥 Sabor auténtico que se nota en cada bocado

El fuego, el producto y la experiencia hacen el resto…
👉 Porque una buena carne no necesita mucho más

Jugosa por dentro, dorada por fuera y con ese aroma que abre el apetito nada más llegar 😍

👉 Ven, siéntate… y deja que la parrilla hable por nosotros

📍 Alto de Ibardin
📞 699 810 870

🇫🇷 SI VOUS AIMEZ LA VIANDE… VOUS ÊTES AU BON ENDROIT 🔥🥩

Chez Mendiko, la grillade est bien plus qu’une cuisson… c’est une philosophie 😏

🔥 Viandes sélectionnées
🔥 Cuisson parfaite à la braise
🔥 Saveur authentique à chaque bouchée

Le feu, le produit et le savoir-faire font toute la différence…
👉 Une bonne viande n’a besoin de rien d’autre

Juteuse, dorée et pleine d’arômes irrésistibles 😍

👉 Installez-vous… et laissez parler la braise

📍 Alto de Ibardin
📞 699 810 870


19/05/2026

🐟🔥 Un clásico que nunca falla

Nuestro bacalao con pimientos es uno de esos platos que definen nuestra cocina 😍

Producto de calidad, punto perfecto…
y el sabor de siempre que nunca pasa de moda 💫

Un imprescindible en Mendiko que conquista desde el primer bocado 😉

Si aún no lo has probado… este es el momento 👇

📍 Mendiko Jatetxea – Alto de Ibardin
📞 Reservas: 699 810 870



🐟🔥 Un classique incontournable

Notre morue aux poivrons est un véritable symbole de notre cuisine 😍

Produit de qualité, cuisson parfaite…
et un goût authentique 💫

Un plat incontournable chez Mendiko 😉

Si vous ne l’avez pas encore goûté… c’est le moment 👇

📍 Mendiko Jatetxea – Alto de Ibardin
📞 Réservations : 699 810 870

Dirección

Elzaurdia Auzoa 24B
Vera
31780

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 16:00
Martes 08:00 - 16:00
Miércoles 08:00 - 16:00
Jueves 08:00 - 16:00
Viernes 08:00 - 16:00
Sábado 08:00 - 16:00
Domingo 08:00 - 16:00

Teléfono

+34699810870

Notificaciones

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