Lunes 13:00 - 16:00 19:00 - 01:30 Martes 13:00 - 16:00 Jueves 13:00 - 16:00 19:00 - 02:00 Viernes 13:00 - 16:00 19:00 - 02:30 Sábado 13:00 - 02:30 Domingo 13:00 - 01:30

Bar El Refugio Villardeciervos

Casa
España
Villardeciervos
Bar El Refugio Villardeciervos

El Bar El Refugio en Villardeciervos, es un local donde puedes comer y beber en un lugar con encanto.

08/06/2026

🍔 Hay hamburguesas… y luego está nuestra Smash Burger.

Dos burgers smash de vacuno, bacon crujiente, salsa de queso, pepinillos y pan brioche tostado. Todo acompañado de nuestras patatas para completar el combo perfecto.

Jugosa, contundente y de esas que obligan a coger varias servilletas antes del primer bocado.

¿Eres de los que la comparte o de los que no deja ni una patata en el plato? 😏

📍 Bar El Refugio
🍔 Smash Burger + patatas

03/06/2026

🎂 Hoy Bar El Refugio cumple 3 años.

Tres años de vermús improvisados, comidas entre amigos, cenas que se convierten en copas y copas que terminan convirtiéndose en grandes conversaciones.

Tres años viendo como vecinos, amigos, viajeros y familias han hecho suyo este rincón de Villardeciervos.

Mirando atrás, nos damos cuenta de que un bar no lo forman sus paredes de piedra, su barra o su terraza. Lo forman las personas que lo llenan de vida cada día.

Por eso, hoy solo podemos decir una cosa:

GRACIAS.

Gracias por cada visita, cada recomendación, cada celebración y por elegirnos una y otra vez.

Brindamos por estos 3 años y por todos los que están por venir. 🍷❤️

01/06/2026

🍷 Dicen que una copa de vino sabe mejor cuando se comparte. Nosotros añadimos otra cosa: que también importa dónde la tomas.

Estas son algunas de las referencias que tenemos en Bar El Refugio, una selección de vinos pensada para todos los gustos: tintos, blancos y rosados, tanto por copa como por botella.

¿Sabías que el vino contiene más de 800 compuestos aromáticos diferentes? Por eso cada botella puede ofrecer matices completamente distintos: fruta, madera, especias, flores o incluso notas minerales.

Si eres de los que disfrutan descubriendo nuevos vinos, o simplemente buscas la copa perfecta para acompañar una buena conversación, aquí te esperamos.

Y si no sabes cuál elegir, pregunta sin miedo. Estaremos encantados de recomendarte uno. 😉

¿Cuál es tu favorito: tinto, blanco o rosado?

29/05/2026

Esta semana no traemos unos callos cualquiera.

Traemos los auténticos callos de nuestros vecinos de El Salao, preparados por Belén como manda la tradición: fuego lento, paciencia y ese sabor de los que ya casi no se encuentran. ❤️

Y como si eso fuera poco, llegan convertidos en croqueta para seguir disfrutando de esta locura que empezó como una idea de unas semanas y que, gracias a vosotros, se ha convertido en todo un fenómeno.

📢 Por petición popular, ampliamos el concurso de la croqueta semanal 5 semanas más. Ya son 15 semanas, 15 croquetas y, al final, seréis vosotros quienes decidáis cuál merece coronarse como la mejor.

Esta semana toca probar, disfrutar… y próximamente, votar. 😏

¿Creéis que los callos de Belén tienen lo necesario para llegar a la gran final?

28/05/2026

Hay gente cuya motivación principal es que llegue el viernes para probar la croqueta de la semana… y lo entendemos. Por eso, sí: las hemos alargado CINCO semanas más. Y viendo cómo vuelan, mejor no te despistes mucho. 👀

Nos vemos en El Refugio, pero ven con hambre. 😏

26/05/2026

Pensabais que “10 semanas, 10 croquetas” había terminado… 👀

Pues no.
Por petición popular, alargamos la aventura 5 semanas más con 5 croquetas NUEVAS, únicas y muy especiales 🔥

Nuevos sabores.
Nuevas ideas.
Y muchas ganas de seguir sorprendiendo.

Muy pronto os iremos enseñando lo que estamos preparando… y os avisamos: vienen curvas 🤤

¿Cuál creéis que debería ser la próxima? 👇

26/05/2026

🤔❓

24/05/2026

Lo sabemos… mirar la carta y decidirse entre tacos, burgers o croquetas debería contar como deporte de riesgo. 🌮

Nuestros tacos de ternera con pico de gallo, salsa de yogur y toque de lima vienen fuertes… y sí, saben tan bien como parecen. 👀

Si todavía no los has probado, ya tienes excusa para pasarte esta semana por El Refugio. 🍻

23/05/2026

Horas de horno, fuego lento y paciencia. 🔥

Así empieza el proceso de nuestra croqueta de lechazo al horno de leña: cocinando el lechazo como siempre se ha hecho, en cazuela de barro y con el sabor inconfundible de la leña.

Porque una buena croqueta empieza mucho antes de freírse. 🤎

Esta semana, nuestra protagonista de “10 semanas, 10 croquetas”:
🐑 Croqueta de lechazo al horno de leña

¿Ya la habéis probado? 👀

Dirección

Plaza Mayor, 6
Villardeciervos
49562

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 16:00
	19:00 - 01:30
Martes	13:00 - 16:00
Jueves	13:00 - 16:00
	19:00 - 02:00
Viernes	13:00 - 16:00
	19:00 - 02:30
Sábado	13:00 - 02:30
Domingo	13:00 - 01:30

Página web

https://www.instagram.com/barelrefugiovillardeciervos/

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