Mesón El Rodeo

05/06/2026

Pregunta seria: “¿El tomate pierde sabor si lo guardas en la nevera?" 🍅🍅🍅

Maridos neveristas, cuñadas que arruinan ensaladas y niños discriminados porque su madre les envuelve el bocata en papel albal: el consultorio de junio está lleno de dramas familiares

02/06/2026

Gastronomía | Hoy ‘pan duro’ puede sonar a molestia, pero durante siglos fue patrimonio: Las migas en la cocina rural española 🥖

Más que una simple receta, las migas son la gramática de la escasez: la obligación moral de …

01/06/2026

🐙 A la MESA | Todo sobre el pulpo: propiedades, temporada y cómo cocinar este molusco (con recetas incluidas)

Animal extraño y fascinante en su comportamiento como pocos, gastronómicamente el pulpo alegra nuestras mesas de muy variadas formas, aunque hoy día su gran...

29/05/2026

🤔 ¿Cuánto sabes sobre celiaquía? Ponte a prueba con este test de 10 preguntas

👉 El 80% de quienes la tienen aún no saben que la padecen: la enfermedad celíaca está rodeada de mitos incluso entre quienes conviven con ella

El 80% de quienes la tienen aún no saben que la padecen: la enfermedad celíaca está rodeada de mitos incluso entre quienes conviven con ella

28/05/2026

🔴 Atención: 'Errores habituales que estropean una buena barbacoa de verano' ⬇️

Cada año nos gusta más preparar en el jardín, patio o terraza una buena barbacoa al aire libre, especialmente a partir de ahora, con la llegada del buen tiempo.

25/05/2026

👨‍🍳Cómo aprender a cocinar desde cero: trece consejos más para perder el miedo

➕ INFO:

Segunda entrega de recomendaciones para iniciarse en la cocina, de los básicos de despensa a las capas de sabor a los platos pasando por los recetarios o los cursos

20/05/2026

𝗫𝗩𝗜 𝗠𝗔𝗥𝗖𝗛𝗔 𝗣𝗢𝗥 𝗟𝗔 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗚𝗥𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡

✅El próximo viernes, 22 de mayo, se celebrará la XVI Marcha por la Integración que organizan el CADIG " La Chopera" y el CEIP "Virgen de la Granja".

🚶‍♂️🚶‍♀️👩‍🦼👨‍🦼El lema de este año es "Capacidades diferentes, sonrisas infinitas". La marcha saldrá desde CEIP Virgen de la Granja a las 11:00 horas y contará con la participación de alumnos del centro y usuarios del CADIG, que recorrerán diferentes calles del municipio hasta llegar a la plaza del Palacio de los Mendoza.

Esta iniciativa pretende sensibilizar a la sociedad y promover actitudes positivas que permitan la inclusión social de personas con discapacidad.

🤝La actividad contará con la colaboración del Ayuntamiento de Yunquera de Henares y de la Agrupación Local de Voluntarios de Protección Civil.

🇨🇬

18/05/2026

La conserva, el icono pop que nunca caduca 🥫

Léelo en Tapas ⬇️

12/05/2026

😋 Chuletón de ANGUS: que aproveche

✔️ 949 33 12 16

11/05/2026

CAFÉ | España, cada vez más cafetera: cada español consume 4,2 kilos al año (562 tazas)

La mayoría del consumo se realiza en los hogares, mientras que Finlandia es el país que más café bebe de Europa