06/06/2026
Aprovechando que Zaragoza está en plenos días de Feria del Libro, vamos a ponernos un poco culturetas... pero a nuestra manera, vale? 🍷📚
A ver, si te apasiona este mundillo tanto como a nosotros, olvídate de los manuales técnicos infumables que aburren hasta a las ovejas. Hoy te recomiendo tres lecturas obligatorias que no se suelen encontrar fácilmente en cualquier rincón y que te van a cambiar por completo la experiencia cada vez que descorches una botella:
1️⃣”¿Qué vino con este pato?” (Ferran Centelles): Una clase magistral de maridaje y sumillería contada desde la honestidad y la experiencia del exsumiller de El Bulli. Si disfrutas comiendo y experimentando, te va a encantar.
2️⃣ “Mitos y leyendas del vino” (Antonio Tomás Palacios García): Ciencia pura y sentido del humor para desmontar todas esas tonterías y mitos que rodeaban al vino y que ya iba siendo hora de enterrar.
3️⃣ “La filosofía del vino” (Béla Hamvas): Una obra maestra. Cortito, poético y profundo. No te enseña de barricas; te enseña a entender el vino como un estilo de vida y de comunión con los tuyos.
Escucha, el planazo para este fin de semana está clarísimo: te das un paseo por los stands de la feria, apoyas al comercio local y luego te vienes a refugiarte del jaleo a nuestro oasis junto al parque. Te servimos una de nuestras más de 50 opciones por copa y a disfrutar de la lectura.
👉 Cuéntame en comentarios, ¿has leído alguno de estos títulos? ¿Qué otro libro de vinos añadirías tú a la lista? Te leo aquí abajo.
