17/07/2026
Une entrée pleine de fraîcheur.
Une entrée fraîche, généreuse et pleine de contrastes.
Le fondant du bœuf, la douceur de la burrata, le croquant des noisettes et la fraîcheur du concombre.
Le genre d’assiette qui ouvre doucement l’appétit… avant la suite.
Gil & Rose Restaurant
🧑🏼🍳 Cuisine maison
📍86, avenue Dembourg, Albi
📞 05 63 46 01 99