Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 17:00 Mardi 12:00 - 17:00 Mercredi 12:00 - 17:00 Jeudi 12:00 - 17:00 19:30 - 00:00 Vendredi 12:00 - 17:00 19:30 - 00:00 Samedi 19:30 - 00:00

L'Embucaïre Repere Gourmand

Name: L'Embucaïre Repere Gourmand
Address: 1485 Route Départementale 820, Albias, 82350, FR
Telephone: +33563311590
Price range: ££

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France
Albias
L'Embucaïre Repere Gourmand

Restaurant à la Ferme / produits du terroir / spécialités régionales issus des productions de la Animaux acceptés

23/07/2026

🥩 ON SE RATTRAPE JEUDI 30 JUILLET ! 🥩

Nous n’avons malheureusement pas pu vous accueillir ce dimanche pour notre journée Côte à l’Os.

Mais pas question de vous laisser sur votre faim… 🔥

👉 Rendez-vous le jeudi 30 juillet au soir pour notre grande Soirée Côte de Bœuf.

Toujours la même philosophie : des pièces de bœuf d’exception, une cuisson au feu, une ambiance conviviale et le plaisir de partager un bon moment autour d’une belle viande. FORMULE 49€ pour DEUX PERSONNES !!

📞 Pensez à réserver dès maintenant, les places sont limitées 05.63.31.15.90

On vous attend nombreux pour remettre ça comme il se doit ! 🥩🔥

21/07/2026

⚠️ JOURNÉE CÔTE À L’OS – ANNULATION ⚠️

C’est avec regret que nous vous informons que notre Journée Côte à l’Os, prévue ce dimanche 26 juillet, est annulée.

Malgré toute notre envie de partager ce moment avec vous, le nombre de réservations est malheureusement insuffisant pour maintenir l’événement dans les meilleures conditions.

👉 Mais pas d’inquiétude ! Nous vous donnons rendez-vous jeudi 30 juillet au soir, comme à notre habitude, pour notre soirée Côte à l’Os. 🥩🔥 Une belle occasion de se retrouver autour d’une viande d’exception, dans une ambiance conviviale.

Nous remercions toutes les personnes qui avaient prévu de participer et vous remercions pour votre compréhension et votre fidélité.

À très vite à L’Embucaïre – Le Repère Gourmand ♥️🫶😘

20/07/2026

🌿 MENU DE LA SEMAINE – L’EMBUCAÏRE • LE REPÈRE GOURMAND 🌿

Cette semaine, on met à l’honneur des produits frais, des recettes généreuses et une cuisine maison comme on l’aime. ☀️🍽️

🥩 En entrée
• Carpaccio de Filet Mignon & sauce Chimichurri
• Terrine Aveyronnaise et sa 🥗
• Salade de tomates à l’ancienne & feta

🍖 À suivre
• Rôti de porc, sauce au thym & grenailles
• Sardines grillées, sauce tartare & frites maison
• Tagliatelles au pesto, poivrons & parmesan

🍓 Pour finir sur une note gourmande
• Clafoutis aux nectarines de Fabien 🍑
• Crème brûlée coco 🥥
• Verrine glacée aux fraises 🍓

💶 Nos formules du midi
➡️ Plat : 13 €
➡️ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 16 €
➡️ Entrée + Plat + Dessert : 19 €

📍Formule disponible uniquement le midi, selon les arrivages du marché.

Réservez votre table et venez profiter d’un déjeuner gourmand dans votre Repère Gourmand. ❤️

19/07/2026

🔥 ON EST DE RETOUR. 🔥

Les vacances sont terminées… et les braises sont déjà rallumées.

À partir de mardi, toute l’équipe de L’Embucaïre – Le Repère Gourmand est prête à vous retrouver autour de ce qui nous anime depuis toujours : des produits de caractère, des cuissons au feu, des assiettes généreuses et des moments de partage.

🥩 Viandes maturées
🐟 Produits frais selon les arrivages
🍷 Une cave sélectionnée avec passion
🔥 Toujours la même envie de vous régaler.

On vous attend dès mardi pour écrire la suite de cette belle aventure.

📍 L’Embucaïre – Le Repère Gourmand
📅 Ouvert du mardi midi au vendredi midi et du jeudi soir au samedi soir.

Réservez votre table… les bonnes habitudes reprennent. 😉 Réservation 📞 05.63.31.15.90

13/07/2026

🌿 Il est temps pour nous de souffler un peu…

Après une saison riche en émotions, en belles rencontres, en bonnes assiettes et en fous rires, toute l’équipe de L’Embucaïre – Le Repère Gourmand prend quelques jours de repos bien mérités.

📅 Nous serons fermés du 13 juillet au 20 juillet inclus.

Ces quelques jours vont nous permettre de recharger les batteries pour revenir encore plus motivés, avec toujours la même envie de vous régaler et de vous faire passer de bons moments.

Un immense MERCI à chacun d’entre vous pour votre fidélité et votre confiance. C’est grâce à vous que notre aventure continue chaque jour. ❤️

On se retrouve dès le 21 juillet, en pleine forme, avec de nouvelles suggestions, de belles pièces de viande et toujours cette ambiance qui fait de L’Embucaïre votre repère gourmand.

Passez de très belles vacances et prenez soin de vous. À très vite ! 🤘🏻🥩☀️

11/07/2026

🔥 DIMANCHE 26 JUILLET — ÇA VA SENTIR LE FEU ET LA VIANDE À L’EMBUCAÏRE 🔥

FORMULE À 49€ pour DEUX !! Les amateurs de vraie côte de bœuf savent déjà où ils seront… 🥩🔥
Cuisson au feu, viande de caractère, ambiance brute et grandes tablées entre passionnés.

Un DIMANCHE pensé pour ceux qui aiment la viande… la vraie.
Du gras, du goût, du partage et des flammes toute la journée🍷🔥

📍L’embucaïre – Repère Gourmand
🕢 Dès 12h00
⚠️ Places limitées — réservation fortement conseillée. 📞 05.63.31.15.90

Qui vient se faire une côte de bœuf comme il faut ? 👊🥩

11/07/2026

ARRIVAGE POUR LE WEEKEND avant Les Vacances 🔥🫶

🥩 Tomahawk de cochon généreux et fondant
🔥 Rognon grillé pour les amateurs de caractère.
🌭 Une andouillette faite main, comme on les aime, authentique et gourmande.
🐟 Et en suggestion, un magnifique filet de sandre, parfaitement cuisiné.

Chez nous, on cuisine des produits de qualité, avec passion, dans une salle climatisée où il fait bon prendre son temps.

📍L’EMBUCAÏRE – Votre Repère Gourmand.

⚠️ Petit rappel : nous partirons en vacances du lundi 13 au lundi 20 inclus. C’est donc le moment de venir profiter une dernière fois de nos suggestions avant cette petite pause estivale.

À très vite autour d’une belle assiette ! 🍷🔥

09/07/2026

☀️ Il fait chaud dehors… mais chez nous, on respire. ❄️

À L’EMBUCAÏRE – Votre Repère Gourmand, profitez d’un déjeuner au frais dans notre salle climatisée, sans faire de compromis sur le plaisir.

🥩 Des produits sélectionnés avec soin.
🥗 Une cuisine généreuse et de saison.
🍷 Une ambiance conviviale où l’on prend le temps de bien manger.

Quand la température grimpe, la meilleure place est autour d’une bonne table.

📍 L’EMBUCAÏRE – Votre Repère Gourmand
Réservez votre table et venez savourer l’été… au frais. 🍽️❄️

08/07/2026

🍽️ LE MENU DE LA SEMAINE EST SERVI AU REPÈRE GOURMAND !

Cette semaine, on met les produits de saison et la gourmandise à l’honneur avec un menu pensé pour faire plaisir à tous les appétits.

🥄 Les entrées :
• Rillettes de poisson et son aïoli maison
• Soupe de melon au basilic, tout en fraîcheur
• Salade paysanne, œuf poché & charcuterie

🍖 Les plats :
• Rôti de porc au miel et à la moutarde, accompagné de ses grenailles
• Filet de lingue, sauce aux agrumes et épinards
• Ravioles aux aubergines grillées, coulis de poivrons, basilic & parmesan

🍰 Les desserts :
• Cannelé façon profiteroles
• Tartelette aux abricots de Fabien, notre producteur local 🍑
• Panna cotta aux fruits rouges

💶 Nos formules du midi :
🍽️ Plat : 13 €
🍽️ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 16 €
🍽️ Entrée + Plat + Dessert : 19 €

📍 Le Repère Gourmand – L’Embucaïre
⏰ Menu disponible uniquement le midi, selon les arrivages du marché.

Le plus dur cette semaine ? Choisir… On s’occupe du reste. 😉 🍷🔥 Réservation au 05.63.31.15.90

03/07/2026

🚨 ⚠️ ALERTE ÉPICURIENS ⚠️ 🚨

🥩 LA PLUS GROSSE CÔTE À L’OS PARTY DE L’ÉTÉ DÉBARQUE… ET ÇA VA ENVOYER DU LOURD ! 🔥

📅 Dimanche 26 juillet
🕛 De 12h à 18h
🌾 En plein champ, dans une ambiance conviviale, festive et 100 % gourmande.

Au programme :
🔥 De magnifiques côtes à l’os grillées au feu.
🍷 Du bon vin.
🎶 Une ambiance de folie.
☀️ Le tout en pleine nature FORMULE à 49€ pour deux comme d’habitude on change RIEN !! 😋🥩🐂

Réunis ta bande, réserve ta table et viens vivre une journée comme on les aime : du feu, de la viande et des bons vivants !

📍 Les places seront limitées… alors ne tarde pas à réserver 📞 05.63.31.15.90

Adresse

1485 Route Départementale 820
Albias
82350

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 17:00
Mardi	12:00 - 17:00
Mercredi	12:00 - 17:00
Jeudi	12:00 - 17:00
	19:30 - 00:00
Vendredi	12:00 - 17:00
	19:30 - 00:00
Samedi	19:30 - 00:00

Téléphone

+33563311590

Site Web

https://www.repere-gourmand-par-l-embucaire-restaurant-albias.fr/

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