Maison Prouane - Paysan Glacier

07/07/2026

🍀Des nouvelles de la ferme ✌️

La météo met à rude épreuve le verger qui lutte contre ces chaudes journées.
Quelques coups de soleil sur les végétaux, quelques feuilles jaunissent déjà mais nous luttons pour sauvegarder nos belles variétés 💪

Le programme de ces prochains jours, c’est la plantation de nos fraisiers 2026 afin de prévoir notre récolte 2027 déjà ✅

Les récoltes sont terminées pour l’instant mais reprendront fin août avec nos framboisiers remontants 🤞

Chaleur veut dire aussi pleine saison des sorbets donc si vous avez besoin de vous rafraîchir on se retrouve:

📍 sur la ferme sur rdv au 0628501408

📍 au marché de billere tonkin ce samedi 11 juillet à partir de 7h30

📍 mais aussi sur www.maisonprouane.com sur la boutique

Faites les stocks car nous ferons un pause estivale à compter du 11 juillet pour vous retrouver à partir du 16 août prochain avec les batteries rechargées 😳

Tchuss ✌️

08/06/2026

🍀 Ça y est, enfin il est sorti du carton !

www.maisonprouane.com

06/06/2026

Retrouvez tout le blabla de Julien au micro de Emilie Dekegel sur ici Béarn Bigorre 🍀👍🙏

Plus d’infos sur

➡️ maisonprouane.com

https://www.ici.fr/emissions/les-gouts-d-ici-en-bearn-et-bigorre/a-arbus-la-maison-prouane-cree-des-sorbets-fermiers-bio-originaux-3864835

À Arbus, Julien et Pauline produisent des fruits bio avant de les transformer en sorbets fermiers artisanaux. Framboise jaune, menthe citronnée ou caramel pomme salée : la Maison Prouane mise sur des saveurs originales et le circuit court.

06/06/2026

Retrouvez en replay tout le bla bla de Julien au micro de Emilie Dekegel sur ici Béarn Bigorre 😜🙏🍀

Toutes les infos sur

☀️ maisonprouane.com

https://www.ici.fr/emissions/les-gouts-d-ici-en-bearn-et-bigorre/a-arbus-la-maison-prouane-cree-des-sorbets-fermiers-bio-originaux-3864835

À Arbus, Julien et Pauline produisent des fruits bio avant de les transformer en sorbets fermiers artisanaux. Framboise jaune, menthe citronnée ou caramel pomme salée : la Maison Prouane mise sur des saveurs originales et le circuit court.

25/05/2026

🍀 La « Grosse » chaleur de ces jours ci ne nous empêche pas de récolter nos fruits de saison !

La fraise… Normal 💪
La framboise … une semaine d’avance
La groseille … quinze jours d’avance 💪

Le petit nouveau c’est le cassis avec presque 3 semaines d’avance😳😳😳

⚠️ Tous les parfums en sorbet ne sont pas encore disponibles à la vente afin d’assurer nos commandes déjà en cours 😎

Dispo Sorbet

Fraise
Fraise menthe
Mojito ( sans alcool 😜)
Poire
Poire Copeaux de chocolat
Pomme
Caramel Pom’salé
Pêches

Faites votre choix ☀️

19/05/2026

🍀Nous y sommes, la saison printemps été 2026 est (vraiment ) lancée 🤩 avec le beau temps annoncé ☀️

Enfin le soleil a l’air de vouloir s’installer et c’est le moment de profiter de sa chaleur pour déguster nos sorbets fermiers 🍧

Comment faire ?

🎯 En AMAP autour de Pau, Capitale Humaine et du Béarn

🎯 A la ferme sur RDV au 0628501408

🎯 Au marché de place Jules Gois le 6 juin prochain !

Déjà 8 parfums disponibles de suite 😋, à base de nos produits issus de notre verger, le tout en agriculture biologique 😍

🔥🔥🔥🔥🔥

03/05/2026

Waouh, une semaine déjà que vous nous avez fait l’honneur de visiter notre ferme à l’occasion de « De ferme en ferme 2026 »

Vous avez été près de 200 visiteurs sur cette journée de dimanche à venir nous rencontrer afin de visiter notre verger et nos installations sur Arbus.

Chaque année, c’est l’occasion pour nous de vous faire découvrir l’envers du décor et vous montrer notre savoir faire au sein de notre petite ferme.

Merci encore pour votre visite à toutes et tous, petits et grands 😎

Département des Pyrénées-Atlantiques CIVAM Béarn Région Nouvelle-Aquitaine

19/04/2026

Tic tac, tic tac …🕞

Nous avons le plaisir de vous convier sur notre ferme dans le cadre de la 18ème édition de « De ferme en ferme » qui invite le grand public à nous rencontrer pour mieux comprendre comment nous appliquons concrètement les principes de l’agriculture durable : quelles pratiques nous utilisons pour respecter l’environnement ?
Comment nous travaillons pour construire des fermes pérennes ?...

Nous répondrons à toutes les questions dans le cadre de visites pédagogiques.

Le dimanche 26 avril de 10h à 18h venez donc vous baladez de ferme en ferme et passer un moment pédagogique et convivial !

Nous serons 45 producteurs et productrices à vous accueillir en Pyrénées-Atlantiques et à vous proposer les visites, mais également des animations et la dégustation de nos produits.

Où aller, où se restaurer, à quelles animations participer ?
Toutes les infos de cet évènement gratuit organisé par le réseau des CIVAM disponibles ici:

https://www.defermeenferme.com/departement-64-pyrenees-atlantiques

Au plaisir de vous retrouver dimanche prochain, et n’hésitez pas à partager l’information

Vos Paysans Glaciers 😎

09/04/2026

🍀 Bon, et bien c’est reparti pour un tour !

On commence par quelques nouvelles de la ferme 😄

Voilà plus de deux mois que nous avons commencé à bichonner le verger pour une nouvelle saison !

Au programme, au delà de la taille hivernale, désherbage, fertilisation, apports de matières organiques, palissage, plantation…bref on ne s’ennuie pas.

Le résultat de tout ça, ce sont les magnifiques fleurs qui nous font toujours nous émerveiller au printemps 😌

Certains fruits pointent déjà le bout du nez avec cette météo, pour l’instant idéale 🤞

Cette fin de mois, c’est le lancement officiel de notre saison 2026 avec notre rdv pour vous accueillir sur notre ferme le dimanche 26 avril !

Pour les gourmands qui veulent anticiper les commandes, par de problèmes…
Nous sommes présents cette année dans 21 AMAP en Béarn afin de venir vous régaler avec nos sorbets fermiers 💪

Nous sommes bientôt prêts pour notre nouveauté 2026… vous en serez plus très vite 🚀

N’hésitez pas à nous contacter dès aujourd’hui afin de répondre à toutes vos questions et pour passer vos commandes 😜🍓