Shandika

08/06/2026

Garden party ☀️

Les grands classiques de l’été revisités avec une touche de modernité.

- Salade niçoise revisitée :
thon fondant, œuf mollet, tomates cocktail, asperges croquantes & croûtons maison
- Taboulé maison :
tomates cerises, concombre, menthe fraîche, roquette & herbes du jardin

Une table estivale fraîche, colorée et conviviale pour célébrer les beaux jours. ✨

08/06/2026

Fraisier XXL 🍓

Réalisé samedi dernier pour les 50 ans d'une cliente.

Une création tout en finesse composée d’une crème chocolat blanc vanille & fève de tonka, d’une génoise légère et de fraises fraîches.

08/06/2026

Summer Table ☀️

Une table sucrée pensée pour un anniversaire tout en élégance et gourmandise.

Au menu :
Fraisier XXL
Dôme citron
Moelleux chocolat
Cheesecake spéculos
Brochette de fruits
Panna cotta fruit rouge
Dôme mangue

Merci pour votre confiance pour cette belle célébration des 50 ans ❤️

04/06/2026

Dîner assis pour Daphni dans les locaux de Swile ✨

27/05/2026

Parfois, on travaille pendant des mois dans l’ombre, avec la passion, les nuits courtes et l’envie de rendre chaque détail parfait… sans imaginer recevoir un jour des mots aussi forts.

Merci infiniment à Vicnesh & Alexia pour leur confiance lors de cette magnifique journée au Domaine de Vaujoly.

25/05/2026

La saison des mariages a déjà commencé ✨
Et nous sommes bientôt complets pour cette année. 💍
Merci pour votre confiance.

Nous avons hâte de vous faire vivre de beaux moments cette année. 🤍

Une demande de devis pour l'année prochaine ?

Envoyez-nous votre demande par mail :
[email protected]

20/05/2026

Élégance en une bouchée 🖤

Cheesecake au sésame noir et au miel sur un sablé au charbon actif et Fleur de sel.

Pureté des lignes, douceur des textures, intensité des saveurs.

28/04/2026

Mariage Indien et Malgache 🎉

Merci pour votre confiance, vos retours sont notre plus belle récompense.

15/04/2026

05/03/2026

La saison des mariages arrive… 💍✨
Et avec elle, les desserts signatures imaginés spécialement pour les grands jours.

𝙈𝙞𝙡𝙡𝙚-𝙛𝙚𝙪𝙞𝙡𝙡𝙚𝙨 𝙖𝙪 𝙘𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩 𝙙𝙚́𝙨𝙩𝙧𝙪𝙘𝙩𝙪𝙧𝙚́, 𝙘𝙧𝙚̀𝙢𝙚 𝙛𝙧𝙪𝙞𝙩 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙥𝙖𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣
Un jeu de textures entre le croquant du chocolat, la douceur de la crème et l’acidité du fruit de la passion.
Un dessert co-créé avec la cheffe R&D de pour un dîner gastronomique à la CIUP en automne 2023.

📸 Crédit photo : Juliette Turrini

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