06/05/2026
Après 34 années passées à vos côtés, c’est le cœur rempli d’émotion et de gratitude que nous souhaitons vous annoncer le changement de propriétaire de notre restaurant d’ici une dizaine de jours.
Après toutes ces belles années de travail, de passion et de rencontres, le moment est venu pour nous de tourner une page importante et de prendre notre retraite bien méritée.
Une nouvelle vie commence, faite de moments précieux en famille, auprès de nos enfants et petits-enfants.
Mais avant cela, nous tenions à vous dire merci.
Merci à vous, chers clients, fidèles de longue date ou visiteurs de passage, pour votre confiance.
Le Montesilvano a grandi avec vous et grâce à vous. Il est devenu bien plus qu’un restaurant : un lieu de vie, une seconde maison.
N’oublions pas non plus nos équipes d’hier et d’aujourd’hui, sans qui rien n’aurait été possible.
En refermant ce chapitre, nous emportons avec nous mille souvenirs : des visages devenus familiers, des enfants que nous avons vus grandir, des habitudes qui nous faisaient sourire… et cette chaleur humaine qui nous a portés toutes ces années.
Avec toute notre affection,
Béatrice et Jean-Claude
Charlotte et Mathieu