L'Angle Saint Laurent - Restaurant Bayeux

15/07/2026

✨ Une nouvelle soirée à partager avec vous ! ✨

Parce que vous êtes nombreux à nous le demander, nous avons le plaisir de vous annoncer que, à partir du 1er août, nous ouvrons désormais les samedis soirs. 🍽️

Pour préserver l’atmosphère intimiste qui fait notre identité et vous offrir la meilleure expérience possible, les places seront limitées chaque samedi soir.

À cette occasion, nous vous proposerons un menu unique, imaginé au fil des saisons et de l’inspiration du chef, afin de vous faire vivre une expérience gourmande pleine de surprises.

📅 Le menu sera mis en ligne chaque dimanche soir pour le samedi suivant, afin que vous puissiez le découvrir à l’avance.

Les places étant limitées, la réservation est fortement conseillée.

Nous avons hâte de vous accueillir pour ce nouveau rendez-vous du samedi soir. À très bientôt ! ✨

09/07/2026

📢 Information à notre clientèle

En raison d’un événement familial, notre établissement sera exceptionnellement fermé le mercredi 15 juillet au déjeuner. nous serons prêts à vous accueillir à partir de 19 heures.

🥰

Afin de limiter la gêne occasionnée, nous serons ouverts le mardi 14 juillet au déjeuner.

Nous vous remercions sincèrement pour votre compréhension et votre bienveillance, et nous aurons le plaisir de vous accueillir le 14 juillet à midi.

23/06/2026

🔥 Demain midi, même les casseroles demandent une pause !

Face aux températures exceptionnelles annoncées, nous avons décidé de fermer exceptionnellement notre cuisine au service du déjeuner afin de préserver le confort de nos équipes.

Pas d’inquiétude, nous serons bien ouverts le soir pour vous régaler dès que le soleil commencera à être un peu plus raisonnable.

Merci de votre compréhension et rendez-vous au dîner ! 🍷✨

10/06/2026

07/06/2026

📢 Information à notre clientèle🚨

Nous vous informons que notre établissement sera exceptionnellement fermé le mardi 9 juin au déjeuner en raison d’une prestation extérieure.

Nous aurons le plaisir de vous accueillir de nouveau dès le service du soir aux horaires habituels.

😘Merci de votre compréhension et à très bientôt !

L’équipe de L’Angle Saint Laurent

21/05/2026

Aujourd’hui, l’aventure des Meilleurs Ouvriers de France s’arrête pour moi avant la finale.
Bien sûr, il y a une part de déception, parce que lorsqu’on s’engage dans un tel concours, on rêve tous d’aller au bout. Mais surtout, je ressens énormément de fierté et de gratitude.

Participer à cette aventure a été une expérience humaine et professionnelle incroyable. Elle m’a poussé à me dépasser, à remettre en question chaque détail, à apprendre encore davantage et à rencontrer des personnes passionnées et inspirantes.

Je tiens à remercier toutes celles et ceux qui m’ont soutenu, encouragé et accompagné tout au long de cette préparation : ma famille, mes équipes, mes proches, ainsi que tous ceux qui ont cru en moi.

Cette étape n’est pas une fin, bien au contraire. Elle donne encore plus envie de continuer à progresser, à travailler et à revenir plus fort.

Le rendez-vous est déjà pris : nous retenterons notre chance dans 4 ans, lors de la prochaine session. 🔵⚪🔴

En attendant, retour en cuisine, avec toujours la même passion et la même envie d’excellence.

11/05/2026

🥃✨ NOUS AVONS DÉNICHÉ DE VÉRITABLES MERVEILLES ✨🥃

Des Calvados rares, chargés d’histoire et patiemment élevés pendant de longues années… 🍏🔥

Aujourd’hui, on vous lance un défi 👀
👉 Saurez-vous deviner l’âge de chacun de ces flacons d’exception ?

Le plus jeune pourrait déjà surprendre…
Le plus ancien, lui, a traversé les générations 😮

🙏Merci à notre amie bajocave
À vous de jouer :
Donnez vos estimations en commentaire ⬇️

Et à partir d’aujourd’hui, une dégustation en trois services de ces trésors sera disponible à L’Angle 🥂

Une expérience unique autour du temps, du terroir et de l’émotion.

06/05/2026

Réservation confirmée par téléphone juste avant le service pour 6 couverts.
Table dressée.
Résultat Personne.

Pas de message, pas d’appel.

À partir d’aujourd’hui, l’empreinte bancaire n’est plus facultative.

Le respect, lui, ne l’a jamais été.

L’équipe de L’Angle Saint Laurent

12/04/2026

Ce week-end, direction la nature 🌿

Nous sommes allés cueillir de l’ail des ours, fraîchement récolté et plein de saveurs…
Vous pouvez désormais le retrouver dans notre agneau de sept heures, actuellement à la carte 🤍

Un plat de saison, authentique et gourmand ✨