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Awake Restaurant Original & Bio - Bordeaux

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France
Bordeaux
Awake Restaurant Original & Bio - Bordeaux

Bio

02/05/2025

Rumsteck de bœuf français 100% bio, origine Bergerac
du mercredi au dimanche, de 11h45 à 22h.

30/03/2025

Saveurs bio, plaisirs gourmands !
Ce n’est pas nous qui le disons, mais bien vous !
Vous êtes de plus en plus nombreux à nous suivre ici, alors merci pour vos avis Google !

On vous attend pour venir manger avec gourmandise, dans une ambiance chaleureuse et cosy.
Avant ou après vos before, ou encore après votre séance de cinéma : on est là pour vous régaler !

20/01/2024

Quand tout se fait dans la générosité, c’est le combo parfait pour une soirée mémorable.🍽️🌟

16/01/2024

Un bun maison, du cheddar fondant, salade fraîche, tomates séchées, oignons, un steak savoureux et notre fameuse sauce magique… Tout simplement notre best-seller✨

23/12/2023

Derrière vos plats, il y a Paul👨🏻‍🍳✨

Dans les coulisses de notre restaurant bio, découvrez Paul, l’âme créative et rigoureuse derrière chaque généreux plat que vous dégustez chez Awake!

Passionné de cuisine saine et inventive, Paul met tout son savoir-faire au service de votre expérience gustative.

Venez rejoindre notre communauté de gourmets conscients et partagez avec nous cette aventure culinaire où le bien-être se mêle à la gourmandise.
Bon appétit! 🌿🌟

06/12/2023

L'unique restaurant bio & accessible à tous !
🍕🍔 En + c’est fait maison, gourmand…. et à prix canons. 🤗
📍Bassins à flot
Appelle dès maintenant pour réserver !

30/11/2023

🍔🍕💪 Nos clients sont unanimes et très enthousiastes !
Quel régal pour tous au restau ❤
⭐Déjà 167 clients nous ont donné leur meilleure note..
Pour un résultat de 4,9.
Quand est-ce que vous venez vous régaler ? 🤩

28/11/2023

😋 Laissez-vous tenter par notre restaurant 100% gourmand aux Bassins à flot à Bordeaux : des prix uniques et abordables, une déco détonante, un service aux petits oignons.
😀 Cerise sur le gâteau c'est 100% biologique, fait maison et convivial.

Un concept unique ! Pourquoi tenter votre chance ailleurs ?

25/06/2023

🥩 Misez sur la qualité et la proximité !

Notre viande, d’origine française, certifiée biologique, est soigneusement sélectionnée auprès de producteurs locaux, passionnés par leur métier.

🌱 Nous avons à cœur que chaque morceau reflète leur engagement envers une agriculture responsable et respectueuse de l'environnement. 🌱

Célébrons les trésors de notre terroir.

25/03/2023

🍕🍞🕰️ Ne soyez pas pressé, laissez la magie opérer ! 🕰️🍞🍕

Saviez-vous que la fermentation longue de la pâte est une étape cruciale pour obtenir une pizza ou un pain parfaitement levé et savoureux ? 😋

En effet, une fermentation longue permet à la pâte de se développer lentement et naturellement, ce qui a plusieurs avantages :

✅ Les enzymes présentes dans la pâte décomposent les sucres et les protéines, ce qui donne une texture plus moelleuse et légère.

✅ Les saveurs se développent plus intensément, ce qui donne une saveur plus riche et plus complexe.

✅ La pâte est plus facile à digérer grâce à la décomposition des sucres et des protéines.

Alors, pour notre pâte à pizza et nos buns maison, nous prenons notre temps et laissons la pâte fermenter longuement. Vous serez surpris du résultat ! 🤤👨‍🍳

Adresse

Bordeaux
33300

Site Web

facebook.com

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