L'Oiseau Bleu

L'Oiseau Bleu Restaurant étoilé gastronomique La cuisine se veut moderne, inspirée, contemporaine, avec des classiques revisités. Obtention 1 étoile au guide Michelin en 2020.
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Sophie et Frédéric Lafon, propriétaire de L'oiseau Bleu en 2000, manquent rapidement de place dans le quartier des Chartrons et déménagent rive droite avenue Thiers en avril 2008. "Le quartier de la Bastide est un quartier en plein évolution, dynamique, éco-citoyen, très ouvert d’esprit et de plus en plus beau…"

Depuis juillet 2018, Chef François Sauvêtre nous a rejoint en cuisine. N'oubliez pas

de déguster les desserts de notre Chef pâtissier Guillaume Verdier. Estelle vous accompagne tout au long du repas et Clément, sommelier, vous conseille pour les vins. Frédéric fait parti de l’association des AFAMES (Alliance de Friands Amateurs de Mets Epicuriens et Savoureux)
Sophie, Maître sommelière, est membre de l’U.D.S.F Bordeaux Aquitaine (Union Des Sommeliers de France de Bordeaux Aquitaine).

«L’Oiseau Bleu est un appel aux voyages avec une cuisine et une carte des vins inspiré de nos différentes expériences»

Adresse

127 Avenue Thiers
Bordeaux
33100

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 13:15
19:30 - 21:15
Mercredi 12:00 - 13:15
19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:15
19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:15
19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:15
19:30 - 21:30

Site Web

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