Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 14:00 - 19:00 Mercredi 14:00 - 19:00 Jeudi 14:00 - 19:00 Vendredi 14:00 - 19:00 Samedi 14:00 - 19:00 Dimanche 14:00 - 19:00

La Diplomate

Name: La Diplomate
Address: 32 Rue du Parlement Saint Pierre, Bordeaux, 33000, FR
Telephone: +33626072546
Price range: $

"... Les Thés sont comme des villes traversées, explorées ou fantasmées.

C'est en jouant avec des parfums, des arômes que l'on peut, le temps d'une tasse de Thé, créer des saveurs aussi variées que nos souvenirs de voyages..."

14/11/2024

Rencontre vendredi 15 novembre à 10h30 avec Lucas, un jeune ingénieur agronome qui cultive depuis 2018 des théiers dans la plus belle vallée des Pyrénées, une occasion de découvrir son histoire et son engagement, et de déguster sa dernière récolte d’altitude.
Une initiative audacieuse, riche de savoir faire et de passion, que La Diplomate est fière d’encourager et de soutenir.
Il nous reste quelques places, si vous êtes intéressés, envoyez nous un message

04/12/2021

🌿 YANKARI

🌲 Nous partons en Terre sauvage au Nigéria sur les traces du poète Christopher Okigbo, en hommage à ce pays splendide et complexe, un thé original signée La Diplomate, des ingrédients qui nous tiennent à cœur, entre le parfum vanillé, amande amère de la fève Tonka, le goût subtile d’une infusion de sarrasin soufflé et torréfié, agrémenté de notre amour pour le cacao (éclat de chocolat blanc). Un safari unique mélangé à la main sur une base de Oolong aux notes de noisettes et d’Houjicha grillé du japon de grande qualité

🌱 Une expérience à découvrir dès aujourd’hui sur ladiplomate.fr ou en magasin

Nouveau thé 2/13 🎁

17/11/2021

🌿 TAY CON LINH, variété sauvage très rare

🌲 Nous partons pour un grand voyage dans les hautes montagnes du nord Vietnam, des théiers sauvages géants, centenaires, dispersés dans les régions les plus isolées, où seuls les cueilleurs des ethnies de la région connaissent le chemin à travers les forêts d’altitude.

🏔️ TAY CON LINH est un thé blanc tout droit venu de la montagne du même nom, nouvelle récolte 2021 d’une ancienne variété d’origine, ce thé a reçu la Médaille d'Or des Thés blancs au concours international de Thés AVPA. Composé uniquement de bourgeons provenant de théiers sauvages d’une forêt montagneuse isolée du nord Vietnam.
🍀 Ce thé est organique par nature, récolté à la main par les ethnies minoritaires de la région, à une altitude comprise entre 2000m et 2500m. Les théiers ne demandent aucun soin, aucun pesticide, ils sont si grands que les cueilleurs les escaladent pour en récolter les bourgeons.

🐉 Ces écailles de dragon développent au fil des infusions une note fruitée de litchi, rose, légèrement sucré, un parfum unique, un goût subtil et complexe. Séché naturellement au soleil, puis légèrement torréfié. Riche en antioxydants et en minéraux grâce à l’anthocyane, pigment naturel qui donne sa couleur pourpre aux bourgeons.

🌱 Une expérience à découvrir dès aujourd’hui sur ladiplomate.fr ou en magasin
Quantité très limitée pour la préservation de l’écosystème, tarif producteur

Nouveau thé 1/13 🎁

24/03/2021

On vous prépare un cocon pour la réouverture. Une invitation au voyage, à l’importance du partage. Un sas de décompression pour un retour plus paisible dans ce monde mouvementé, une tasse de thé qui accompagnera vos rires, vos plus belles amitiés qui nous ont tant manquées. On vous confectionne des centaines d’heures de musique choisie avec le plus grand soin, elle rythmera vos échanges et le récit de vos aventures d’hier et de demain. Nous allons tout mettre en oeuvre pour que nous soyons ensemble hors du temps quelques instants, lorsque le temps s’accélèrera dehors. Des rendez vous manqués ou interdits, des rencontres surprises, des retrouvailles pleines de tendresse et de joie. Des miettes de cake au citron entre les pages d’un recueil de poèmes. Valises posées, le regard perdu dans le brouillon d’une lettre d’amour.
Une ode à la douceur, La Diplomate n’a qu’une hâte : l’embrasser avec vous.

19/01/2021

🫖 On a hâte de vous servir des litres de thé, de chocolat à l’ancienne, cakes au citron bergamote et nos scones maison qui sortent du four, hors du temps...
Mais en attendant La Diplomate s’occupe !
🚲 La livraison de vos thés préférés à vélo par nos soins dans tout Bordeaux et ses alentours continue chaque matin
🎉 Grâce à vous, La Diplomate fête bientôt ses 1 an de livraison à bicyclette, et des centaines de kilomètres plus t**d on ne vous remerciera jamais assez de votre soutien pendant cette période, vous êtes de véritables cadeaux

22/11/2020

C’est toi qui fais ton contrat ! Cdd, cdi, stage, alternance, contrat d’apprentissage... Nous, la seule chose qui nous intéresse, c’est toi et ta singularité. Et si tu fais d’autres choses dans la vie, c’est encore mieux. Côté pragmatique nous avons des besoins au salon de thé en service et au magasin, mais aussi dans la vente : marketing, e-commerce, optimisation SEO, webdesign, rédaction web...
Et la rémunération est une des plus chouettes de Bordeaux il paraît.
Plus d’infos sur demande. Première pré-sélection le 15 décembre uniquement basée sur la lettre de motivation à envoyer au magasin ou à [email protected]

22/11/2020

🎄 Puisqu’à La Diplomate il est bien difficile de choisir, retrouvez sur notre site internet «Toutes les couleurs de Noël » avec un petit cadeau à l’intérieur. 🎁
Le nouveau pack réunit nos thés de noël préférés : noir, vert, oolong, blanc, rooibos et infusion. Des notes gourmandes et épicées pour se réchauffer à n’importe quel moment de la journée !

11/11/2020

Les belles nouveautés de cette fin d’année sont enfin là ! De petites récoltes, des plantes choisies avec soin, toujours au naturel et une cueillette raisonnée, un doux programme à retrouver sur ladiplomate.fr

28/10/2020

On vous dit à demain pour une dernière journée pleine de sourires, de doux moments autour d’une tasse de thé, de scones qui sortent du four, de cookies fondants et de chocolat chaud à l’ancienne

28/10/2020

Le chocolat chaud du vieux garçon

16/10/2020

Chaï latte de Stockholm, un soupçon de notre thé noir Assam Jaïpur, des épices indiennes et gousse de vanille lentement infusées dans du lait, à découvrir au salon de La Diplomate

13/10/2020

🌿 Notre marque indépendante La Diplomate s’engage depuis 2012 dans une démarche équitable et durable
🌱 En perpétuelle évolution, elle vous offre des thés de qualité, sans aucun arôme artificiel
🌾 Provenant des jardins de thés les plus reculés de cueilleurs passionnés, respectueux de l’environnement et de l’écosystème, la plupart issus de l’agriculture biologique ou raisonnée
🍃 Cultivés et mélangés à la main avec des fleurs et fruits séchés ou confits.

Adresse

32 Rue Du Parlement Saint Pierre
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Mardi	14:00 - 19:00
Mercredi	14:00 - 19:00
Jeudi	14:00 - 19:00
Vendredi	14:00 - 19:00
Samedi	14:00 - 19:00
Dimanche	14:00 - 19:00

Téléphone

+33626072546

Site Web

http://www.ladiplomate.fr/

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