Le QG961 🇱🇧 Spécialités libanaises
🧑‍🍳 Expérience sensorielle & culinaire
📍Boulogne-Billancourt QG961
41 BD DE LA REPUBLIQUE 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
830495248

✨7 ANS DE PASSION !! 7 NUANCES DE QG961 ! ✨Quand Charles rencontre De Gaulle : une histoire qui dure !Hier, le 4 décembr...
05/12/2025

✨7 ANS DE PASSION !! 7 NUANCES DE QG961 ! ✨

Quand Charles rencontre De Gaulle : une histoire qui dure !

Hier, le 4 décembre 2025, nous célébrions un moment fort : les sept ans du QG961 ! 🥳

Sept années d’une aventure humaine et culinaire incroyable, construite grâce à la passion de notre Chef De Gaulle (mon père) et au soutien de nos amis fidèles.

Cette photo capture parfaitement l’esprit de nos débuts : le Chef aux côtés de l’inestimable Charles Villeneuve. Charles, qui a été un soutien essentiel et qui a cru en notre cuisine libanaise authentique dès le tout premier jour. Leur amitié symbolise la confiance et la qualité que nous défendons. 🤝

Merci, Monsieur Charles, pour votre fidélité indéfectible. Et merci à tous nos clients qui continuent de faire vibrer le cœur de notre restaurant !

Ce n’était qu’une étape, et l’histoire continue !

❤️ On vous attend pour écrire les prochains chapitres ! ❤️

👑 CHEIKH EL MEHCHE 👑Le Plat du Roi de la Cuisine Libanaise🔍 Petite Histoire : Le Cheikh el Mehche (littéralement, « Le C...
13/10/2025

👑 CHEIKH EL MEHCHE 👑
Le Plat du Roi de la Cuisine Libanaise

🔍 Petite Histoire : Le Cheikh el Mehche (littéralement, « Le Cheikh Farci » ou « Le Roi des Farcis ») est l’un des plats les plus nobles et anciens de la tradition levantine. Il témoigne de l’amour de la région pour les légumes farcis et mijotés, offrant un équilibre parfait entre douceur de l’aubergine et richesse de la farce. Au QG961, nous perpétuons cette tradition avec passion !

🍆 Le Chef-d’Œuvre de la Semaine est arrivé !

Venez découvrir notre Cheikh el Mehche (aubergines farcies) dans sa version la plus gourmande :

Nos tendres aubergines sont généreusement garnies d’une farce riche et parfumée, comprenant :

• De la savoureuse viande de bœuf hachée

• Des pignons de pin croquants

• Des rondelles d’oignons grillés fondantes

• Une touche de fraîcheur avec des rondelles de citron

• Le tout est nappé de notre onctueuse sauce tomate maison avant d’être gratiné à la perfection avec du fromage grillé au four.

Nous servons ce délice avec son incontournable accompagnement : un délicat vermicelles de riz.

Une seule adresse pour ce voyage culinaire : le QG961 !
🗓️ Plat de la Semaine – Ne manquez pas cette légende !

⚠️ DISPONIBILITÉ LIMITÉE !
Ce plat d’exception est disponible jusqu’au vendredi 17 octobre seulement. Les quantités étant limitées chaque jour, réservez vite votre part pour ne pas manquer ce délice !.

📍 41 bd de la République 92100 Boulogne-Billancourt

✨ Le Plat du Jour que vous attendiez est là ! ✨Les plats traditionnels du QG961 reprennent dès demain avec le fameux Riz...
06/10/2025

✨ Le Plat du Jour que vous attendiez est là ! ✨

Les plats traditionnels du QG961 reprennent dès demain avec le fameux Riz à Djej !

Préparez vos papilles :
Notre riz, cuit à l’eau, est sublimé par un jus d’ail et d’oignon intense, mélangé à de la viande de bœuf hachée savoureuse, et de généreux morceaux de poulet élevé en plein air. Le secret ? Une pluie de pistaches, amandes et pignons de pin pour un croquant parfait.

Le tout arrosé de notre onctueuse sauce maison, un bouillon de poulet et de légumes frais (courgettes, carottes, champignons, pommes de terre...). Un voyage culinaire garanti ! ✈️

Rendez-vous au QG961 dès demain !
📍41 boulevard de la république - 92100 Boulogne-Billancourt

🎉 Une offre spéciale pour bien commencer la rentrée ! 🎉On a une offre qui va vous plaire : pour tout achat de 20 € ou pl...
25/08/2025

🎉 Une offre spéciale pour bien commencer la rentrée ! 🎉

On a une offre qui va vous plaire : pour tout achat de 20 € ou plus à emporter, on vous offre un délicieux sandwich falafel. C’est l’occasion parfaite de redécouvrir nos saveurs, que ce soit pour votre pause déjeuner ou pour un dîner à la maison.

Comment ça marche ?

C’est très simple ! Venez commander vos mets, ou formules à emporter. Dès que votre panier atteint 20 €, votre sandwich falafel est ajouté gratuitement à votre commande.

Attention : cette offre est valable uniquement pour les commandes à emporter.

Offre valable du 26 août au 30 septembre 2025, dans la limite d’un sandwich offert par commande.

Venez nous voir et profitez-en !

Réservez dès maintenant votre menu pour des fêtes inoubliables. 🥂🎅🎁•Célébrez les fêtes en toute sérénité ! Notre restaur...
02/12/2024

Réservez dès maintenant votre menu pour des fêtes inoubliables. 🥂🎅🎁

Célébrez les fêtes en toute sérénité ! Notre restaurant sera uniquement ouvert pour les commandes traiteur à emporter les 24-25 décembre et 31 décembre-1er janvier. Le restaurant sera donc fermé sur place ces jours-ci.

#92

Aujourd’hui notre Chef De Gaulle a 1 an de plus 🎂•••Un chef qui émoustille nos papillesUn papa formidableUn grand-père e...
17/03/2024

Aujourd’hui notre Chef De Gaulle a 1 an de plus 🎂



Un chef qui émoustille nos papilles
Un papa formidable
Un grand-père extraordinaire
Un Homme au grand cœur ♥️

Nos jus 100 % faits maison - Au QG961, nous confectionnons entièrement nos breuvages 🍸Chacune des recettes est pensée et...
12/04/2023

Nos jus 100 % faits maison - Au QG961, nous confectionnons entièrement nos breuvages 🍸
Chacune des recettes est pensée et imaginée de manière à vous offrir les meilleurs bienfaits de chacune de nos infusions 🍵

Essentielles 💚 : Feuilles de thé vert aromatisé aux essences de citron, bergamote, pamplemousse, limette, pétales de bleuet & de souci, jus de citron vert et sirop de citronnelle.
Amourose ❤️ : Thé blanc de pétales de roses sauvages, essence & sirop de roses maison.
Pure ginger 💛 : Jus de gingembre bio, jus de citron jaune bio & sirop de citron jaune bio.
Cœur fruité 🧡 : Feuilles de thé vert aromatisé à la mangue & ses pétales de fleurs de manguier & de bleuet bio, jus de mangue & passion bio Patrick Font.

🇱🇧 Cuisine libanaise
🕞 Ouvert du lundi au vendredi midi et soir
et samedi soir
📍 41 Bd de la République, Boulogne-Billancourt
📱 0987068777


Backstage 🔪On file dans les cuisines voir ce que vous prépare le Chef De Gaulle !🇱🇧   Cuisine libanaise🕞 Ouvert du lundi...
03/04/2023

Backstage 🔪
On file dans les cuisines voir ce que vous prépare le Chef De Gaulle !

🇱🇧 Cuisine libanaise
🕞 Ouvert du lundi au vendredi midi et soir
et samedi soir
📍 41 Bd de la République, Boulogne-Billancourt
📱 0987068777


Goûtez , mangez avec les doigts, sentez, sirotez, écoutez la musique et explorez... Chez QG961, éveillez tous vos sens 👀...
31/03/2023

Goûtez , mangez avec les doigts, sentez, sirotez, écoutez la musique et explorez... Chez QG961, éveillez tous vos sens 👀

Retrouvez nos assiettes pour découvrir nos spécialités libanaises : l'assiette végan, l'assiette végétarienne, l'assiette variétés. Il y en a pour tous les goûts !

🇱🇧 Cuisine libanaise
🕞 Ouvert du lundi au vendredi midi et soir
et samedi soir
📍 41 Bd de la République, Boulogne-Billancourt
📱 0987068777


Le Ramadan a commencé !Afin de pouvoir vous régaler pendant ce mois sacré, qui mêle retrouvailles, joie, partage et spir...
23/03/2023

Le Ramadan a commencé !

Afin de pouvoir vous régaler pendant ce mois sacré, qui mêle retrouvailles, joie, partage et spiritualité, le QG961 vous accueille du lundi au samedi, comme d'habitude. L'occasion de découvrir ou redécouvrir les plats traditionnels libanais !
N'hésitez pas à nous appeler pour réserver vos tables.
Et si vous souhaitez déguster la « shorba », appelez-nous un peu avant d'arriver pour que l'on puisse vous la préparer !

Ramadan Mubarak à tous ✨

🇱🇧 Cuisine libanaise
🕞 Ouvert du lundi au vendredi midi et soir
et samedi soir
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📱 0987068777

Un peu de douceur pour le dessert 🍬Namoura : un dessert typique du Liban, qui se retrouve aussi sous le nom de Basboussa...
22/03/2023

Un peu de douceur pour le dessert 🍬
Namoura : un dessert typique du Liban, qui se retrouve aussi sous le nom de Basboussa dans d'autres pays du Moyen-Orient ou du Maghreb. Ce gâteau de semoule de blé concassé grillé au four est imbibé au sirop de fleur d’oranger.
Une pâtisserie gourmande aux saveurs orientales...

🇱🇧 Cuisine libanaise
🕞 Ouvert du lundi au vendredi midi et soir
et samedi soir
📍 41 Bd de la République, Boulogne-Billancourt
📱 0987068777



Vous avez envie de découvrir notre tartare libanais ? Alors nous vous donnons rendez-vous au QG961 🔥 Téblé nayé, Kafta n...
19/03/2023

Vous avez envie de découvrir notre tartare libanais ? Alors nous vous donnons rendez-vous au QG961 🔥 Téblé nayé, Kafta nayé ou Orfalieh nayé, c'est vous qui choisissez votre viande.

📞 Il est uniquement à la demande, alors pensez à nous appeler 24h avant !

🇱🇧 Cuisine libanaise
🕞 Ouvert du lundi au vendredi midi et soir
et samedi soir
📍 41 Bd de la République, Boulogne-Billancourt
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Adresse

41, Boulevard De La République
Boulogne-Billancourt
92100

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
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