Le Plat D'Etain

Le Plat D'Etain Nous vous offrons la possibilité de manger sur notre terrasse ombragée en été, des jardins fl... Le Vendredi soir, table uniquement sur réservation.

Nous vous offrons la possibilité de manger sur notre terrasse ombragée en été, des jardins fleuris à proximité. Au restaurant tout est fait maison, nous proposons une cuisine traditionnelle française, des produits frais, locaux et de saison. Nous vous accueillons aussi pour vos repas de groupe et vos événements, que ce soit pour un mariage, un baptême, un anniversaire ou un séminaire. Profitez également de notre salle pouvant recevoir jusqu'à 100 personnes.

24/06/2026

📍Nouveau poste à pourvoir à Brou (28) au Plat d'Etain !

Le Plat d'Étain recherche une Femme de chambre à temps plein (35h) pour la partie hôtel de l'établissement.

📅 Quand ? À compter du 1er août !
📍 Où ? Sur la Place des Halles à Brou.
🧹 Profil : Personne sérieuse, minutieuse et dynamique.

Vous souhaitez intégrer une équipe accueillante et motivée ?

📩 Pour postuler : Envoyez votre CV à [email protected]

Merci pour vos partages !

15/06/2026

💼 Poste en alternance à pourvoir à Brou (28) au Plat d'Etain !

Le Plat d'Étain recherche un(e) Alternant(e) en cuisine pour rejoindre la brigade du Chef Charles Tarrade.

📅 Quand ? Dès maintenant !
📍 Où ? 15 Place des Halles à Brou.
👨‍🍳 Profil : Personne passionnée, motivée et dynamique.

Vous souhaitez intégrer une équipe accueillante et apprendre le métier à nos côtés ?

📩 Pour postuler : Envoyez votre CV à [email protected] ou passez directement nous rencontrer sur place pour en discuter !

Merci pour vos partages !

04/06/2026

Envie d'une parenthèse de douceur ? ✨

Poussez les portes de la Chambre n°11 ! Profitez d'un espace confortable et laissez-vous charmer par sa belle vue dégagée sur les Halles. 🛏️☀️

L'endroit idéal pour se reposer tout en profitant de l'atmosphère du cœur de la ville.

(P.S. : Un grand merci à l'équipe du Grand Châteaudun Tourisme de s'être si gentiment prêtée au jeu devant la caméra ! 😉)

👉 Réservez vite votre séjour sur notre site internet : www.platdetain.fr

27/05/2026

Annonce : Le numéro du Plat d'Étain est de nouveau disponible ! 📞

Le numéro 02 37 96 05 65 est ouvert et n'attend plus que vos appels.

Pour réserver votre table ou votre chambre d'hôtel, contactez directement notre nouvelle équipe. Nous avons hâte de vous entendre et de vous faire découvrir notre nouvelle identité !

🌐 Réservations en ligne également possibles sur : https://platdetain.fr/
📍 15 Place des Halles, 28160 Brou

Hôtel 3 étoiles 8 chambres et brasserie traditionnelle sur la Place des Halles de Brou (Eure-et-Loir). Séjours entreprises, séminaires, repas d'affaires.

Vous avez de la famille ou des amis de passage à Brou bientôt ? Ou des partenaires pro à loger dans la région ? 🏡👋Depuis...
22/05/2026

Vous avez de la famille ou des amis de passage à Brou bientôt ? Ou des partenaires pro à loger dans la région ? 🏡👋

Depuis notre réouverture mardi, vous êtes déjà nombreux à venir tester notre brasserie et vos premiers retours positifs nous font chaud au cœur ! C’est cette même dynamique de qualité et d'accueil que nous voulons vous proposer côté hôtel.

Le Plat d’Étain, c'est aussi un hôtel 3⭐️ sur la Place des Halles. C’est l’adresse idéale pour loger vos invités en toute sérénité, avec tout ce qu'il faut pour une escale réussie :

🛏️ Le confort : Des chambres doubles ou triples accueillantes.
🚗 La simplicité : Un grand parking gratuit juste devant l'établissement pour se garer.
🍽️ La gourmandise : Notre brasserie sur place pour un dîner convivial et un bon buffet petit-déjeuner maison au réveil.

💼 Et pour les pros de la région : On propose aussi des tarifs dégressifs avec facturation directe pour les entreprises qui ont besoin de loger des équipes en mission (secteurs Chartres, Châteaudun, Nogent-le-Rotrou, Vendôme...).

Pensez-y pour vos prochains événements de famille ou vos besoins pro ! 😊

👉 Infos & réservations :
📩 [email protected]
📞 06 02 05 24 99
💻 https://platdetain.fr/

20/05/2026

💼 Second poste à pourvoir immédiatement : Serveur / Serveuse (35h) !

Le Plat d'Étain (Brou) et le Château Bois-Guibert (Bonneval) recherchent un·e Serveur / Serveuse à temps plein (35h) en soirée.

🔹 Quand ? Dès maintenant !
🔹 Horaires : 16h00 - 22h00 (uniquement en soirée).
🔹 Où ? Poste partagé entre la Place des Halles à Brou et Bonneval (permis B et véhicule obligatoires 🚗).
🔹 Profil : Personne souriante, dynamique et rigoureuse, avec le sens du service.

Vous souhaitez intégrer une équipe accueillante et motivée ?

👉 Pour postuler : Envoyez votre CV à [email protected] ou passez directement nous rencontrer sur place au Plat d'Étain à Brou pour en discuter !

Merci pour vos partages ! 🙌

20/05/2026

💼 Poste à pourvoir immédiatement à Brou (28) au Plat d'Etain !

Le Plat d'Étain recherche une Femme de chambre à temps plein (35h) pour la partie hôtel de l'établissement.

🔹 Quand ? Dès maintenant !
🔹 Où ? Sur la Place des Halles à Brou.
🔹 Profil : Personne sérieuse, minutieuse et dynamique.

Vous souhaitez intégrer une équipe accueillante et motivée ?

👉 Pour postuler : Envoyez votre CV à [email protected] ou passez directement nous rencontrer sur place pour en discuter !

Merci pour vos partages ! 🙌

Un immense MERCI à tous ceux qui étaient là hier ! ❤️✨Ce premier service s'est extrêmement bien passé grâce à votre prés...
20/05/2026

Un immense MERCI à tous ceux qui étaient là hier ! ❤️✨

Ce premier service s'est extrêmement bien passé grâce à votre présence et votre bonne humeur.

Pour ceux qui n'ont pas pu se joindre à nous, voici un aperçu de notre première carte. Vous pouvez également la retrouver en détail sur notre site internet : www.platdetain.fr 💻

On a déjà hâte de vous retrouver pour les prochains services ! 🍽️🍷

🕒 Nos horaires : Ouvert du mardi au samedi (midi & soir) et le dimanche midi.

📍 15 Place des Halles, Brou

Les tables sont dressées🍽️📅 Toute l'équipe vous attend dès demain midi (Mardi 19 Mai) pour l'ouverture officielle.Nous a...
18/05/2026

Les tables sont dressées🍽️

📅 Toute l'équipe vous attend dès demain midi (Mardi 19 Mai) pour l'ouverture officielle.

Nous avons hâte de vous accueillir et de partager cette nouvelle aventure avec vous! ✨

On ne chôme pas au Plat d'Étain ! Entre poussière, peinture, mise en place et  derniers réglages... On peaufine chaque d...
16/05/2026

On ne chôme pas au Plat d'Étain ! Entre poussière, peinture, mise en place et derniers réglages... On peaufine chaque détail pour vous recevoir dans un cadre chaleureux et soigné. On fait place nette pour laisser s'exprimer cette nouvelle identité qui nous ressemble !

Portes grandes ouvertes dès Mardi 19 mai.
Soyez prêts, on a de belles surprises à vous faire découvrir dans l'assiette et dans la salle.

PS: Rendez-vous lundi pour Redécouvrir Le Plat d'Etain, prêt à briller pour vous accueillir ! ✨

Adresse

15 Place Halles
Brou
28160

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 14:30
18:00 - 21:30
Mardi 09:30 - 14:30
18:00 - 21:30
Mercredi 09:30 - 14:30
18:00 - 21:30
Jeudi 09:30 - 14:30
18:00 - 21:30
Vendredi 09:30 - 14:30
18:00 - 21:30
Samedi 09:30 - 14:30
18:00 - 21:30
Dimanche 09:30 - 15:00

Téléphone

+33237960565

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Le Plat D'Etain publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager