Le Royal

Le Royal L'histoire continue depuis 1952 !

☀️ Tout l’été, la brasserie LE ROYAL vous accueille 7 jours sur 7 !
15/07/2026

☀️ Tout l’été, la brasserie LE ROYAL vous accueille 7 jours sur 7 !

Le Filet de Daurade,risotto, asperges vertes et sauce mousseline À la carte Le ROYALOuvert 7J/7
12/07/2026

Le Filet de Daurade,risotto, asperges vertes et sauce mousseline
À la carte

Le ROYAL
Ouvert 7J/7

🇫🇷 Soirée exceptionnelle au ROYAL ! 🇫🇷Tous derrière les Bleus pour un rendez-vous qui s’annonce inoubliable ! ⚽🔥📅 14 jui...
11/07/2026

🇫🇷 Soirée exceptionnelle au ROYAL ! 🇫🇷

Tous derrière les Bleus pour un rendez-vous qui s’annonce inoubliable ! ⚽🔥

📅 14 juillet – Coup d’envoi à 21h
Le ROYAL se met aux couleurs de la France pour la grande demi-finale face à l’Espagne ! 🇫🇷🇪🇸

Venez vivre le match avec nous dans une ambiance de footeux !
🍹 Installez-vous sur notre terrasse et profitez de la diffusion du match en direct.

⚠️ Pas de réservation : les meilleures places partent vite ! Venez tôt pour être certain d’avoir votre place.

Allez les Bleus ! 🇫🇷⚽🔥

Soirée exceptionnelle au ROYAL 🇫🇷 Tous derrière les Bleus ! 🇫🇷Le 9 juillet, 22h, LE ROYAL enfile les couleurs de la Fran...
06/07/2026

Soirée exceptionnelle au ROYAL
🇫🇷 Tous derrière les Bleus ! 🇫🇷

Le 9 juillet, 22h, LE ROYAL enfile les couleurs de la France pour le grand rendez-vous face au Maroc! ⚽🔥
Venez vivre avec nous le quart de finale.

Installez-vous sur notre terrasse et profitez de la diffusion du match

📞 Les meilleures places partent vite… Appelez-nous dès maintenant pour réserver votre chaise et vivre ce moment avec nous !

Allez les Bleus ! 🇫🇷⚽

L’authenticité se déguste au ROYAL !Notre Tartare de bœuf, élaboré avec une viande issue de notre région, sélectionnée p...
29/06/2026

L’authenticité se déguste au ROYAL !

Notre Tartare de bœuf, élaboré avec une viande issue de notre région, sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur. Servi avec frites dorées et salade croquante, c’est tout l’esprit brasserie : Généreux et authentique.
Un plat qui met à l’honneur notre terroir et le savoir-faire brasserie.

ViandeFrancaise

Aux dernières heures de l’après-midi, la terrasse prend des airs de vacances. L’occasion parfaite pour savourer un derni...
23/06/2026

Aux dernières heures de l’après-midi, la terrasse prend des airs de vacances. L’occasion parfaite pour savourer un dernier verre à la fraîche …

Avec les beaux jours, place à la fraîcheur :  notre saumon fumé, accompagné de son authentique beurre d’Isigny, mondiale...
19/06/2026

Avec les beaux jours, place à la fraîcheur : notre saumon fumé, accompagné de son authentique beurre d’Isigny, mondialement réputé, et de ses petits pains croustillants.

Pour un déjeuner léger, nos salades fraîches sont également à l’honneur.

Le week-end s’annonce chaud : notre grande terrasse ombragée sera ouverte tout le week-end.

Il y a deux ans, Niels franchissait les portes de nos Maisons en tant que commis de cuisine.Curieux et toujours en quête...
13/06/2026

Il y a deux ans, Niels franchissait les portes de nos Maisons en tant que commis de cuisine.
Curieux et toujours en quête de progression, il a poursuivi son parcours en saison d’hiver dans les stations de ski, enrichissant son expérience et développant son savoir-faire. Puis il est revenu chez nous, avec encore plus de maturité et d’ambition.
Aujourd’hui, Niels occupe un poste clé au sein de la brigade du ROYAL: le poste « au chaud ». Un poste stratégique, véritable tour de contrôle de la cuisine. C’est lui qui veille à la cohérence et à la qualité de chaque assiette avant son départ en salle, avec Simon son Chef de cuisine.
Ce rôle exige bien plus qu’une parfaite maîtrise technique. Il demande de l’anticipation et  une vision globale du service …. La  capacité à prendre de la hauteur dans les moments les plus intenses.
Rigoureux et toujours attentif au travail collectif, Niels incarne cette nouvelle génération de cuisiniers qui grandit avec humilité et détermination en mettant la satisfaction du client au centre des ambitions.
Son parcours témoigne qu’avec de l’engagement, les opportunités se construisent pas à pas.
Bravo Niels pour ton évolution et pour le rôle essentiel que tu joues chaque jour au sein du ROYAL…

11/06/2026

Adresse

3 Place De La République
Caen
14000

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