10/06/2026
Ce mois‑ci, le vin mis à l’honneur est notre Chablis du Domaine Christophe et Fils.
Un vin très sec, d’une finesse remarquable, avec cette personnalité nette et reconnaissable qui fait la signature du domaine.
La bouche est droite, pure, puis s’étire longuement vers une finale suave et sereine.
Il accompagne à merveille notre burrata des Pouilles et son coulis d’asperges vertes.
Un mariage où la fraîcheur du vin rencontre la douceur du plat.
🍷 .christophe.et.fils |
