Le Rojance

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NUMBER CAKE — DES CRÉATIONS À VOTRE IMAGEPour célébrer vos plus beaux événements, Le Rojance réalise des Number Cakes et...
09/11/2026

NUMBER CAKE — DES CRÉATIONS À VOTRE IMAGE

Pour célébrer vos plus beaux événements, Le Rojance réalise des Number Cakes et Letter Cakes personnalisés.

Un chiffre, une lettre.. Chaque création est confectionnée à la demande, avec un travail soigné sur les textures, les saveurs et les finitions.

Anniversaire, événement familial ou événement professionnel, nous imaginons une création gourmande qui vous ressemble.

Toutes nos réalisations sont disponibles en 3 saveurs avec un nombre de part unique et bien évidemment sur commande.

📍 Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie Calais — Côte d’Opale & Audomarois.
5 Boulevard des alliés, 62100 Calais
☎️ 0760174722

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Ville de Calais
AC Communication

06/11/2026

INFORMATION CLIENTÈLE

En raison d’une prestation extérieure, notre boutique fermera exceptionnellement à 17h30.

Nous vous remercions pour votre compréhension et votre fidélité
Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie

02/11/2026

LE ROJANCE — LES COULISSES DE LA CABOSSE EN CHOCOLAT

Comme nous vous l’avions annoncé, nous souhaitons vous dévoiler les coulisses de nos créations, sans rien vous cacher.

Aujourd’hui, découvrez le déroulé de la réalisation de notre cabosse en trompe-l’œil, depuis son montage jusqu’aux finitions.

Un travail de précision, de maîtrise technique et d’exigence, où chaque étape contribue à donner vie à une création aussi surprenante que gourmande.

Au Le Rojance , nous avons à cœur de partager avec vous notre savoir-faire artisanal, jusque dans les détails qui font toute la différence.

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie
Calais — Côte d’Opale & Audomarois


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COLLECTION DE NOËL 2026 — NOUVEL APERÇULes créations de Noël continuent de prendre forme au laboratoire du Rojance.Place...
30/10/2026

COLLECTION DE NOËL 2026 — NOUVEL APERÇU

Les créations de Noël continuent de prendre forme au laboratoire du Rojance.

Place à une association incontournable de la gourmandise, qui séduit petits et grands : le chocolat et la noisette 🍫🌰

L’intensité d’un chocolat noir 68 %, la rondeur de la noisette dans une texture crémeuse, un biscuit moelleux et un croustillant amande-noisette viennent composer notre bûche L’INTENSE.

Un travail autour des textures et des saveurs, avec une seule ambition : faire de chaque bûche un véritable moment de gourmandise sur votre table 🍽️

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie Calais — Côte d’Opale & Audomarois

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COLLECTION DE NOËL 2026 — PREMIER APERÇULes premières créations de Noël prennent forme au laboratoire du Rojance.Pour ce...
26/10/2026

COLLECTION DE NOËL 2026 — PREMIER APERÇU

Les premières créations de Noël prennent forme au laboratoire du Rojance.

Pour ce premier essai de notre bûche L'ÉLÉGANTE nous avons pensé à une association tout en finesse et en gourmandise :
-Vanille de Madagascar, poire et caramel au beurre salé.

La rondeur de la vanille, la délicatesse fruitée de la poire et l’intensité du caramel s’accordent dans une composition pensée pour trouver le juste équilibre des saveurs.

Derrière chaque création, il y a des recherches, des essais et une attention particulière portée à chaque détail.

La Collection de Noël 2026 vous sera dévoilée progressivement, au fil des prochaines semaines.

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie
Calais — Côte d’Opale & Audomarois

23/10/2026

📣 LE ROJANCE RECRUTE — APPRENTIE(E) TRAITEUR & MÉTIERS DE BOUCHE 🍽️

Dans le cadre du développement de ses activités, Le Rojance, traiteur et pâtisserie à Calais, recherche un(e) apprenti(e) à partir de 15ans.

Nous souhaitons accueillir un profil motivé, rigoureux et désireux de s’investir dans une formation aux métiers de bouche, au sein d’un environnement professionnel exigeant et formateur.

Missions et savoir-faire à développés au cours de la formation :

- Participation à la production traiteur et à la préparation d'événements.
- Découverte des techniques de cuisine et de préparation des produits.
- Participation à la fabrication de pâtisseries et de desserts artisanaux.
- Application des règles d’hygiène, de sécurité et d’organisation en laboratoire.
- Formation envisagée : CAP Cuisine, avec une immersion dans les activités traiteur et pâtisserie.
- Rythme d’alternance : à définir selon le calendrier du centre de formation. CALAIS/ BOULOGNE/DUNKERQUE

Profil recherché : sérieux, ponctuel, motivé, et réelle volonté d’apprendre.

📍 Le Rojance — 5 Boulevard des alliés, Calais
Les candidatures doivent être transmises directement en boutique.
Merci de ne pas téléphoner.

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie

23/10/2026

📢 INFORMATION CLIENTÈLE ⚠️

Le Rojance sera exceptionnellement fermé ce dimanche, vous pouvez venir vous régaler ce samedi aux horaires habituels 🍽️

Nous vous remercions pour votre compréhension et nous nous retrouverons dès mardi ! 🍽️

Le Rojance — Traiteur & Pâtisserie

23/10/2026

Bonjour à tous la boutique est prête à vous accueillir de 10h à 14h00 et de 16h00 à 18h30 🍽️

Pâtisseries - Traiteur pour toutes les envies 🍽️


Gault&Millau France
Ville de Calais

06/10/2026

🎙️ LE ROJANCE À L’ANTENNE DE Radio 6

Demain, Le Rojance s’invite sur Radio 6.
Retrouvez-moi à 7h30, 8h30, 12h et 13h pour partager notre actualité, notre vision de la pâtisserie et de la cuisine et cette exigence qui guide chaque création chaque jour 🍽️

📻 Une belle occasion de faire rayonner le savoir-faire artisanal du Rojance
Rendez-vous demain sur RADIO 6

Adresse

5 Boulevard Des Alliés
Calais
62100

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 14:00
16:00 - 18:30
Mercredi 10:00 - 14:00
16:00 - 18:30
Jeudi 10:00 - 14:00
Vendredi 10:00 - 14:00
16:00 - 18:30
Samedi 10:00 - 14:00
16:00 - 18:30
Dimanche 09:00 - 12:00

Téléphone

+33760174722

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